#آشپزی
#ترشی
#ترشی_بادمجان_کبابی لیته 🍆🍆🍆
بادمجون کبابی با سیر رنده شده و فلفل تند ریز شده با نعنا خشک و سرکه سفید و تخم گشنیز و سیاه دونه و کمی هویج رنده شده مخلوط کنید و یه ترشی خوشمزه داشته باشید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#_خوراک_مرغ_ولوبیا_چشم_بلبلی🍓
🔻مواد لازم :
▫️لوبیا چشم بلبلی پخته شده ۲ لیوان
▫️سینه مرغ پخته و ریش شده ۲لیوان
▫️ساقه کرفس نصف لیوان
▫️پیاز خرد شده ۱ عدد
▫️سیر رنده شده ۱ حبه
▫️هویج خرد شده نصف لیوان
▫️گوجه فرنگی پوره ۱ لیوان
▫️آب مرغ ۳ تا ۴ لیوان
▫️رب ۱ ونیم ق غ
▫️نمک و فلفل و زردچوبه
✍ابتدا پیاز و کرفس و هویج رو با یک قاشق روغن ۵ دقیقه تفت بدید تا نرم بشن بعد سیر و اضافه و یک دقیقه دیگه تفت بدید حالا ادویه و گوجه و رب و نمک و بعد مرغ رو اضافه کرده و بزارید با هم بپزن و جا بیفته .
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#رمضان
#_دسر_دو_رنگ_زعفرونی🍓
🔻مواد لازم :
▫️شیر ۳ لیوان
▫️نشاسته گل ۳ ق غ
▫️شکر ۶ ق غ
▫️ گلاب۴ ق غ
▫️بستنی وانیلی ۱۰۰ گرم
▫️زرده تخم مرغ ۱ عدد
▫️خامه صبحانه ۲ ق غ
✍همه مواد بالا رو با هم مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم و مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه . بعد مواد رو دو قسمت کرده و با زعفرون دم کرده زعفرونی کنید بعد یک لایه سفیدبریزید وکمی صبر کنید تا ببنده بعد یک لایه زعفرونی بریزید و در یخچال بزارید .
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هدایت شده از ❤عاشقانه های حلال❤
🍃و در روزهای پایانی ماه شعبان،
این جمله را بسیار تکرار کن:
🌸اللَّهُمَّ إِنْ لَمْ تَكُنْ غَفَرْتَ لَنَا فِيمَا
مَضَي مِنْ شَعْبَانَ فَاغْفِرْ لَنَا فِيمَا بَقِيَ مِنْهُ🌸
#پیام_دوست
════༻❤༺════
@asheghanehalal
#آشپزی
#کراکت_مرغ 🍢 😋
▫️500 گرم مرغ چرخ شده
▫️200 گرم فلفل دلمه رنگی "نگینی خرد شده"
▫️200 گرم پنیر پیتزا
▫️4 قاشق گشنیز و جعفری ساطوری شده
▫️3 تا 4 قاشق پودر سوخاری"نان باگت خشک و آسیاب شده"
▫️ادویه هایی مثل : پاپریکا، زرد چوبه ،فلفل سیاه/قرمز ، پودر پیاز ، پودر سیر ، نمک
🔸همه مواد بالا رو با مرغ مخلوط میکنیم حسابی ورز میدیم و به سیخ چوبی میزنیم
3 تا بشقاب کنار دستتون بذارید توی یکی از بشقاب ها تخم مرغ زده شده بریزید ، بشقاب بعدی آرد سفید ، بشقابِ بعدی بعدی هم پودر سوخاری ،
🔸کراکت هایی که به سیخ چوبی زدیم رو اول توی آرد ، بعد توی تخم مرغ و در نهایت توی پودر سوخاری غلت بدین و نیم ساعت بذارید استراحت کنه در نهایت توی تابه با روغن زیاد دو طرفش رو سرخ کنید و در کنار سس تار تار و کچاپ نوش جان کنید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هدایت شده از 💕زندگی عاشقانه💕
پایان شعبان رسیده
مرا پاڪ ڪن حسین
.
این دل
براے ماه خدا روبراه نیسٺ
🌙 #ماه_رمضان
═══✼🍃🌹🍃✼══
@zendegiasheghane_ma
═══✼🍃🌹🍃✼══
#آشپزی
#رولت_خرما
خب این یه رولت خرمای بسی خوشمزه س که اینجوری درستش کردم:
به ازای 200 گرم خرما(از این خرما بهم چسبیده ها😁)، صدگرم آرد میخوایم.
خرما رو چرخ کردمو کنار گذاشتم آرد بدون روغن تفت دادم و بعد الک کردم بعدش با یکم روغن جامد سرخش نمودم زیرشو خاموش کردمو آخرشم هل و دارچین به اندازه دلخواه ریختم که اندازه دلخواه من ینی زیااااااد😉
روی یه کیسه فریزر خرمای چرخ شده و نرمو پهن کردمو با دست چرب کامل پهنش کردم و روش دارچین(بازم دارچین؟ بله بله زیاد😁) ریختم بعد مخلوط آرد حلوایی یه لایه نازک روش ریختم تا کامل به هم بچسبن و بعد به کمک پلاستیک رولش نمودم و گذاشتم یه ساعت تو یخچال بمونه و بعدش برش و تزیین و زیباسازی و بعدش خوردن با یه لیوان چایی😋
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
💠 امام صادق علیه السلام؛
««همانا قائم ما اهل بیت آن گاه که قیام فرماید لباس علی علیه السلام را برتن خواهد کرد و به سیره او عمل خواهد کرد.»
📚الكافی، جلد ۱ ، صفحه ۴۱۱ ، حدیث۴
#اللّهم‌عجّل‌لولیک‌الفرج 🍀🌷
🌾☘🌱🌼🌾☘🌱🌼🌾☘🌱🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روزه داران مه قـرآن
#رمضان نزدیڪ است
روبه پایان شده شعبان
#رمضان نزدیڪ است
مستی و فیض سـحر
منتـظر عـشّاق است
ماه پر برڪت یـزدان
#رمضان نزدیڪ است
#اللهم_رب_شهر_الرمضان🌺🍃
ماه مهمانی خــــــدا
پیشاپیش برشما مبارک🌺🍃