✨ایمان✨
همه چیز رو ممڪن میڪنہ🌺
✨امید✨
همه چیز رو ردیف میڪنہ 🍃
✨عشق✨
همه چیز رو زیبا میڪنہ🌺
💓امیدوارم هرسه رو درهمه ے احوال
توے زندگیتون داشته باشید..💓
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
مداحی آنلاین - شب که شب میلادِ - محسن عرب خالقی.mp3
7.04M
🌸 #ازدواج_حضرت_علی_حضرت_فاطمه
💐شب که شب پیونده
💐شب که شب لبخنده
🎤 #محسن_عرب_خالقی
👏 #سرود
#شیعیان_علوی_ازدواج_فاطمی
#عشق_پاک
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
🫕 چاشنی متفاوت: سرکهٔ هندوانه
🍓مواد لازم: 🍓
◽️۱ پیاله، برشهایی ازهندوانهٔ بیدانه
◽️۱ پیاله از توت فرنگیهای نصف شده
◽️۲ قاشق غذاخوری سرکهٔ سفید
◽️۱ قاشق غذاخوری شکر
◽️۱ قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده شده
🍉طرز تهیه:🍉
ترکیبی ازهندوانه، توت فرنگی، سرکه، شکر، و پوست پرتقال را در کاسه مخلوط کن ریخته و آن را به هم میزنیم تا کاملا یکدست و صاف شود. به همین سادگی!
فراموش نکنید که باید فورا آن را سرو کنید زیرا بیش از ۳ روز نمیتوانید آن را در یخچال نگه دارید. قبل از مصرف هم بخوبی آن را تکان دهید.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#پنکیک
آرد 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 و 1/2 قاشق چایخوری
نمک 1/8 قاشق چایخوری
شکر 2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 1 عدد
شیر 1 پیمانه
کره مذاب به دمای محیط رسیده 2 قاشق غذاخوری
میتوانید روغن مایع را جایگزین کنید ولی کره هم طعم بهتر و هم لطافت بیشتری به پنکیک میده
.
همه مواد را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند.
آرد+بیکینگ پودر+نمک را مخلوط و 3بار الک کنید.
تخم مرغ+شکر+وانیل را 7 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک و روشن شود.
در این مرحله به جای وانیل از نصف قاشق چایخوری اسانس دلخواه میتونید استفاده کنید.
سپس کره مذاب به دمای محیط رسیده را هم افزوده و 1 دقیقه دیگر هم بزنید.
شیر را هم اضافه ومخلوط کنید.
سپس مخلوط شیر و تخم مرغ را به تدریج به مواد خشک اضافه و به آرامی با لیسک مخلوط کنید.
به دلیل رقیق بودن نسبی مایع پنکیک بهتره مواد تخم مرغی به مخلوط آرد اضافه بشه تا آرد کمتر گلوله بشه ولی میتونید به روش معمولا آرد رو به تدریج با الک به مواد تخم مرغی اضافه کنید.
زیاد هم نزنید چون بیکینگ پودر خاصیتش رو از دست میه و پنکیک خوب پف نمیکنه.
برای اطمینان از یکدست شدم مایه پنکیک میتوانید در حد 20 ثانیه با کند ترین درجه همزن مواد را به ارامی در یک جهت هم بزنید.
کف تابه نچسب را با دستمال روغنی کمی چرب کنید.
فقط برای اولین پنکیک نیاز به چرب کردن هست و برای دفعات بعد تابه را چرب نکنید.
هر بار با ملاقه کوچک مقداری از مایه پنکیک را در تابه بریزید....حرارت متوسط باشد و صبر کنید تا تمام سطح پنکیک حباب بزنید و بعد برگردانید تا سمت دیگر هم پخته و طلایی شود.
پنکیک کاملا کم شیرین است و با خامه،نوتلا،عسل،مربا و ... سرو میشود.
با این میزان بین 8 تا 10 عدد بسته به سایز مورد نظر پنکیک خواهید داشت.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#كباب_انگشتى 🍗🍢
✍️مواد لازم:
گوشت چرخ شده 300 گرم
نان تست دوبرش
شير يك چهارم ليوان
پياز يك عدد متوسط
نمك و فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
تخم مرغ يك عدد
♨️طرز تهیه:
1- ابتدا نان تست را در شیر خیس کنید تا نرم شود.
2- گوشت چرخکرده و یک پیاز رنده شده (که آبش را گرفته اید)، نمک، فلفل، زردچوبه و یک عدد تخم مرغ را به نان نرم شده اضافه و با آن مخلوط کنید.
3- کمی از گوشت به اندازه یک بند انگشت بردارید و با دست شکل داده در روغن سرخ کنید.
کباب انگشتی همراه با پلو یا نان و گوجه سرخ کرده فوق العاده خوشمزه است.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─ 🍡🍢
🥗🍝🍜🍲🍛🥗
#آشپزی
#دسر
#نوقا_پسته_ای 🧇 😋
▫️شکر :750گرم
▫️گلوکز:500گرم
▫️آب:300میلی لیتر
▫️گردوی خرد شد ه :600گرم
▫️سفیده تخم مرغ :10عدد
▫️وانیل :4/1قاشق چای خوری
▫️ نان بستنی(میکادو):به میزان لازم
🔸شکر و آب را مخلوط کنید و روی اجاق بگذارید تا جوش آید در این هنگام گلو کز را به ان بیفزایید هنگامی که شربت غلیظ شد،چند قطره از آن داخل آب بریزید زمانی که گلوله شد آماده است.
سپس سفیده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا خوب سفید شود و فرم بگیرد حالا شربت را از روی حرارت بر دارید و کم کم در هنگام هم زدن تخم مرغ ها به ان بیفزایید در آخر گردو را به مواد اضافه کنید . اکنون نان بستنی را داخل سینی بگذارید و روی آن مایه ی نوقا را بریزید و پس از خنک شدن به صورت مستطیل ببرید و میل نمایید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#ساطری_پلو 🍛 😋
▫️برنج سه پیمانه
▫️هویج 500 گرم
▫️گوشت چرخكرده 200 گرم
▫️پیاز متوسط یك عدد
▫️كشمش پلویی یك پیمانه
▫️زعفران آبكرده یك دوم پیمانه
▫️روغن به میزان لازم
🔸ابتدا برنج را كه از قبل خیس كردهایم، آبكشی كرده و كنار می گذاریم. سپس هویجها را خلالی خرد كرده و تفت میدهیم. گوشت را نیز با یك عدد پیاز رنده شده مخلوط و به شكل كوفته ریزههای كوچك درست كرده و سرخشان میكنیم.
آنگاه كشمشهای شسته شده را تفت داده و تمام مواد تفت داده شده را با هم مخلوط كرده و نیمی از زعفران آب كرده را به آن اضافه میكنیم. در مرحله بعد، در قابلمه مورد نظر كمی از برنج آبكشی ریخته و روی آن مقداری از مواد آماده شده را میریزیم، این كار را لایهلایه تكرار میكنیم تا برنج و مواد تمام شود، سپس روی آن مابقی زعفران را ریخته و میگذاریم برنج دم بكشد. در مرحله آخر، هنگامی كه برنج دم كشید، روی آن روغن گرم شده را ریخته و در ظرف مورد نظر میكشیم
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#شکلات_داغ 🍫
شیر ۱لیوان شکلات تخته ای نسکافه ۱ ق.چ پودر کاکائو ۲ق چ خامه صبحانه ۱ق غ شکر وانیل
همه ی مواد و با هم مخلوط کنید روی حرارت بذارید به غلظت دلخواه رسید سِرو کنید 🥛🌰
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
🥭🥭سالاد انبه:🥗🥗
🥭انبه ۱ عدد
🍅گوجه فرنگی (حبهای خرد شده) ۲ عدد
🧅پیاز یا پیازچه (نگینی خرد شده) ۱ عدد
☘️جعفری خرد شده ۱/۴ پیمانه
🍋روغن زیتون و آب لیموترش تازه به میزان لازم
🍽نمک و فلفل به میزان لازم
🍃🍴انبه را از وسط به دو نیم تقسیم نمایید (ازطول) سپس هسته را جدا و روی سطح آن شیارهایی شطرنجی ایجاد نمایید، سپس گوشت میوه را از پوست جدا کرده و آن را با سایر مواد مخلوط نمایید.😋
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
اسکندر کباب😋
مواد لازم🔻
500 گرم گوشت چرخ کرده گوساله
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 ق غ ماست
نمک
فلفل
زیره
طرز تهیه🔻
تمامی مواد را داخل غذاساز ریخته و مخلوط کنید سپس داخل سلفون ریخته و سفت رول کنیدو یک شب داخل فریزر بگذارید،ونیم ساعت قبل از سرو از فریزر خارج کرده وبه صورت لایه های نازک برش بدید، داخل تابه داغ گذاشته و پشت و رو کرده تا با روغن خودش سرخ شود.
مواد سس🔻
2 ق غ رب با 1/5لیوان آب روروی اجاق قرار داده و تا زمانی که بجوشد بپزید.
در صورت دلخواه روی نان های پیتا یا نان بربری که تکه کوچک خرد کردید از این سس بریزید تا خیس شود و روش گوشت های پخته شده را قرار بدید و روش یک ق غ کره آب شده داغ بریزید، این غذا به همراه گوجه و فلفل کبابی و ماست چکیده ترکیب خوبی میشه.
🥓🥓🥓🥓🥓
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🎉🎊🎈🎁🎉🎊👏👏😍😍
چه خوشبختیم ماشیعیان 😌
💞عاشقانه ترین پیوند،،
عاشق ترین زوجِ زمین و آسمون
از مذهب ماست...💕
❣ همه عالَم بدونن....
شیعه،،
مذهبِ #عاشق هاست❤❤
💍💍پیوند آسمانیِ💞
مادر و پدرِ حقیقی مون
❤مولا امیرالمومنین و
بانو فاطمه الزهرا❤
سلام الله علیهما...
خییییلی مبااااااارک 👏👏🤝
🌟امیدوارم
✨در فراسوی این
🌟شب تاریک و سیاہ
✨خداوند نور عشق
🌟بی حدش را بتاباند
✨بر خوشهی آرزوهای شما
🌟تا صدها ستارہ بروید
✨برای اجابت آنها
🌟شبتون بخیر و ستاره بارون
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🌸ﺧﻮﺷﺒﺨﺘﯽ ﯾﻌﻨﯽ "ﺭﺿﺎﯾﺖ"
🍃ﻣﻬﻢ ﻧﯿﺴﺖ
🌸ﭼﻪ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯽ ﯾﺎ ﭼﻘﺪﺭ،
🍃ﻣﻬﻢ ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ
🌸ﮐﻪ ﺍﺯ ﻫﻤﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﯼ ﺭﺍﺿﯽ ﺑﺎﺷﻰ
🍃ﺁﻥﻭﻗﺖ "ﺧﻮﺷﺒﺨﺘﯽ"
🌸الهی که خوشبخت باشید
سلام روزتون زیبا
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سفره_آرایی
آموزش گل با خیار
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─