#آشپزی #پیراشکی_شوید_پنیری بدون نیاز به استراحت خمیر⏰❌😍 1 سفیده تخم مرغ بزرگ 150 گرم سرشیر 1/2 پیمانه ماست 1 قاشق مرباخوری نمک 10 گرم بکینگ پودر 3 پیمانه آرد 1 مشت جعفری ریز خرد شده 1 مشت شوید ریز خرد شده برای داخلش، پنیر سفید و پنیر کاشار یا پیتزا تخم مرغ، ماست و سرشیر رو با چنگال یا همزن دستی، خوب هم بزنید تا مخلوط شن، مقداری از آرد رو اضافه کنین و مخلوط کنین بعد نمک و بکینگ پودر رو اضافه کنین و بقیه آرد رو کم کم اضافه کنین و ورز بدین،تا خمیر نرمی بشه که به دست نچسبه.اگه خیلی شله، مقداری دیگه آرد اضافه کنین. بعد که خمیر خوب جمع و جور شد، جعفری ها و شوید هارو اضافه کنین و ورز بدین. خمیر رو به توپهای به اندازه گردو تقسیم کنین، با دست هرکدومو باز کنین و داخلشون مخلوط پنیرهارو ویا هرچیز دلخواه دیگه بزارین و ببندین و گوشه هاشو با چنگار فشار بدین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین و روشون زرده تخم مرغ بمالین و کنجد بپاشین و در فر گرم شده 170 درجه بپزین تا روشون سرخ شه. @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

سلام دوستای گلم روزای گرم تابستون چطوره؟ بیاید ک با اموزش ی شربت اومدم ک خنکتون کنه حسابی😋 گل محمدی، نیم کیلو شکر،،2کیلو آب 2 لیتر جوهر لیمو،، نوک ق چ گلبرگ هارو از گل جدا کنید و کنار بزارید اب را داخل قابلمه ب جوش بیارید گلبرگ هارو داخل قابلمه ی دیگ ای بریزید و ب یکباره ابجوش رو. رو گلبرگا بریزید 24 ساعت صبر کنید تا عطرو بگی گلبرگا خارج بشه بعد از 24 ساعت گلبرگارو ابکش میکنیمو اجازه میدیم تا ابش کاملا خارج بشه با دست فشار ندید برا خارج شدن اب چون در اخر باعث کدر و تیره شدن شربتتون میشه حالا شکر و ب اب کلبرگها اضافه میکنیم.و میزاریم تا قوام بیاد و حرارت رو خاموش میکنیم رنگ خوراکی این شربت صورتی کمرنگ ک وقتی با اب ترکیب شه خیلی بیرنگ میشه در صورت تمایل چن قطره رنگ خوراکی بهش اضافه کنید نهایتا 2، 3 قطره #آشپزی

#آشپزی #کیک

#کیک_موکا مواد لازم برای کیک : تخم مرغ 4عدد بزرگ آرد 430 گرم  شکر 300 گرم روغن 210 گرم شیر 180گرم بیکینگ پودر 3قاشق چایخوری وانیل 1.4قاشق چا یخوری سر پر پودر قهوه ترک 50گرم آب جوش 180 گرم (برای حل کردن پودر قهوه) پودرکاکائو مرغوب 30 گرم(من پودر کاکائو هلندی استفاده کردم) نمک یک پنس(مقدار نمکی که بین انگشت شست و اشاره قرار بگیره) برای تزیین کیک: 500 گرم خامه قنادی یک ق پودر قهوه ترک یک ق پودر کاکایو فرم بدید بعد برای تزیین کیک استفاده کنید طرز تهیه: ابتدا اب جوش و قهوه رو مخلوط کنید کنار بزارید تا خنک یا ولرم بشه سپس تخم مرغ وشکر و وانیل رو هم بزنید تا دونه شکر حل بشه تقریبا ۵ الی ۱۰ دقیقه بعد مخلوط روغن و شیر رو اضافه ، سپس قهوه ولرم شده رو اضافه کنید دستگاه رو خاموش کنید سپس مخلوط آرد و پودرکاکایو و بکینگ‌پودر رو که قبلا الک کردید رو اضافه کنید بریزید داخل قالب بزارید داخل فر از قبل گرم شده به مدت تقریبی 45 الی یک ساعت @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#دسر #آشپزی

#کاسترد_سه_لایه مواد لازم: 1 لیتر شیر (5 لیوان 200 میلی لیتری) تقریبا1 لیوان شکر(میتونید کم و زیاد کنید) 3 قاشق غذاخوری نشاسته 2 قاشق غذاخوری آرد 1 زرده تخم مرغ 1 قاشق چایخوری وانیل 1 پاکت خامه صبحانه برای لایه های میانی: 2 قاشق غذاخوری قهوه گرانول 80 گرم شکلات تلخ برای موارد فوق: مقداری پودر کاکائو(تا جایی ک از لایه میانی تیره تر باشد) طرز تهیه: همه مواد کاسترد به جز خامه را در قابلمه مناسبی می ریزیم و می پزیم تا قوام غلیظی به دست بیاید و مدام هم می زنیم سپس از روی اجاق برداشته خامه را اضافه کرده و 5 دقیقه با همزن هم می زنیم. پودینگ را که آماده کرده ایم به 3 قسمت تقسیم می کنیم. ته کاسه های مناسب لاته ساده می ریزیم و لایه میانی قهوه و شکلات اضافه کرده و روی لاته ساده میریزیم. در آخر پودینگ را با پودر کاکائو مخلوط می کنیم و ب عنوان لایه سوم می ریزیم. @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

📌 وقتی که بیایی 🔸 وقتی تو بیایی بر شانه‌های مهربانت تکیه خواهیم زد و با تبسمی فاتحانه، پایان غربتمان را در گوش دشمنانمان فریاد خواهیم زد. 🔹 وقتی که بیایی، تلخی تمام طعنه‌ها را با حلاوتِ تماشای رخسار ملیحت به فراموشی ابدی خواهیم سپرد. 🔸 وقتی که بیایی، لبخند و طراوت و آشتی دوباره متولد خواهند شد! #اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج #بِحَقِّ‌مُحَمَّد‌وَآلِ‌مُحَمَّد 💔🌹🍀🍀💔🌹🍀🍀

🌺🍃الهی امروز به 🌼🍃آرزوهای قشنگتون برسید 🌸🍃الهی حالتون خوب 🌺🍃لحظه هاتون شیرین 🌼🍃کارهاتون موفق 🌸🍃نگاه مهربان خدا همراهتون 🌺🍃مشکلات تون آسان و 🌼🍃زندگیتون باخوشبختی سپری بشه صبحتون پر خیر و برکت @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی ۴ مدل ته دیگ @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#تزیین_سالاد_فصل #سفره_آرایی @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#چهارمدل_تزیین_ماست #سفره_آرایی @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

اینجوری رنگین کمان بندازید رو کیک😍🌈🥰 فقط کافیه خامه های رنگی درست کنید و با قیف پایپ کنید رو پالت، بعد بکشید روی سطح کیک تا حالت رنگین کمان پیدا کنه. ساده و جذاب👌 #سفره_آرایی @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🏴تصاویری جدید از نصب کتیبه‌های مشکی بر روی ضریح مطهر حضرت اباعبدالله الحسین علیه السلام در آستانه #شب_اول #محرم 1445 هجری قمری

🔳 #روضه #شب_اول #محرم 🌴همراه خود نیاور ای شاه زیورآلات 🌴اینها به خانواده دادند قول سوغات 🎙 #محمود_کریمی 👌بسیار دلنشین

#اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج #بِحَقِّ‌الحُسَین #واَصحابِ‌الحُسَین #وَاولادِ‌الحُسَین 🌹🌹🌹🍁🍀🌹🌹🌹🍁

💢 ای صبح امید یا اباعبدالله🌱 وَ بِکُم یُنَفِّسُ اللهُ الهَمّ... و صدقه سر شماست اگر که خداوند غمی را می‌زداید... یاحسیـــــن‌جان🌱 #امام_حسین؏ #محرم @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#کودکانه #کاردستی ✍ کاردستی درخت نخل با چند بار تا زدن و قیچی کردن مقوای کاردستی این درخت نخل رو همراه بچه ها بسازید #چهار_سال_به_بالا #کاردستی #کاردستی_مناسبتی #کار_با_قیچی #محرم @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

💠 نامه‌های ماریه: قسمت اول ماریه یه دختربچه کوچیک و هم بازی حضرت رقیه سلام‌الله‌علیها در کاروان عاشوراست؛ که چند روز قبل، از مکه راهی کوفه شدند. ماریه توی این سفر قراره برای ما نامه بنویسه و بعد اون‌ها رو با کمک کبوترش «گندم» به دست ما برسونه؛ نامه‌هایی از یک سفر پر حادثه... این اولین نامه ی ماریه اس... #قسمت1 #محرم @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#کودکانه ✍ تشخیص صدای اول کلمات اسباب بازی، وسایل یا تصاویر مختلف رو به بچه ها بدید تا اون ها رو بر اساس صدای اولشون دسته بندی کنن. #شش_سال_به_بالا #بازی_آموزشی #آموزش_زبان @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─