سلام دوستان دوشنبه ای دلنشین روزی سرشاراز موفقیت آرامشی عمیق لطف همیشگی خدا لحظه های پر از استجابت دعا سلامتی و سعادت دو دنیا آرزوی همیشگی من برای شما تقدیم به شما زندگیتون زیبا @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

حتما تا حالا سس پستو رو امتحان کردید. این سس خوشمزه با انواع ساندویچ های گرم و سرد و انواع گوشت و مرغ و در انواع نانها سرو میشه و طعم بینظیرش جزو بهترین سس ها ست. خیلی راحت درست میشه... اصلیت این سس با دانه کاج درست میشه اگر در دسترس نبود با گردو و یا بادام زمینی.پسته و یا بادام درست میشه. به این ترتیب دو پ ریحان بدون ساقه سیر دو حبه گردو نصف پ روغن زیتون نصف پ پنیر پارمزان نصف پ چند قطره ابلیمو تازه تمام مواد در میکسر میکس میشه تا جایی که خوب پوره شود. امیدوارم این دستور ساده مفید واقع بشه @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#دسر #دسر_آب_هویج_بستنی🥕🥕🍧🍧 آب هویج دوپیمانه ونیم 🥕🥕🥕 بستنی وانیلی 100 گرم🍧 شکر 1/3 پیمانه ژلاتین یک قاشق سوپخوری+نصف قاشق مرباخوری آب سرد یک دوم پیمانه طرزتهیه: ابتداپودرژلاتین راروی آب پاشیده وبه روش بن ماری حل کنید. بعد بستنی رابا آب هویج مخلوط کرده وبا همزن خوب میزنیم. بعدژلاتین حل شده رابه مواد اضافه میکنیم. ودرآخردرقالب مخصوص ژله میریزیم وبه مدت 6 ساعت دریخچال میگذاریم.🥕🥕🍧🥕🥕 @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

. 🏴جوراب ویژه اربعین رسیدددد 🏴 .

#ماهی یه تیکه ماهی بردارینو به نمک و فلفل آغشته اش کنین بعدش کف ظرفی که قراره بره تو فرو یه لایه لیمو ترش بچنین با هر ادویه ای که دوست دارین بعدش ماهی بذارین روش بعد دوباره ادویه و لیمو یکم روغن زیتونم بمالین روشونو بذارین تو فر فوری حاضره 😉😉😉 من برای ادویه از رزماری استفاده کردم #تجربه_کدبانو

#آشپزی #دسر #پودینگ_شکلاتی 🍫 ‌ ‌مواد لازم:👇 شیر پنج لیوان پودر کاکائو یک چهارم لیوان شکر یک لیوان کره شصت گرم نشاسته یک چهارم لیوان پودر ژلاتین چهار قاشق س (اختیاری) شکلات تخته‌ای ۱۲۰ گرم خامه صبحانه یک و نیم لیوان ‌ طرز تهیه:👇 اول پودر ژلاتین رو روی یک لیوان شیر سرد بریزید و بعد بصورت بن ماری ذوب کنید شکلات رو هم در مایکروفر ذوب کنید مابقی شیر،شکر ،خامه،نشاسته، پودر کاکائو رو ترکیب و از صافی رد کنید روی حرارت ملایم مدام هم زده تا غلیظ شود در اخر کره و شکلات مذاب رو اضافه کرده تا مجدد بجوش آید از روی حرارت برداشته وقتی از داغی افتاد ژلاتین بن ماری شده رو اضافه و سریعا هم میزنیم تا یکنواخت شود و مجدد از صافی رد کنید در قالب بریزید.‌ بهتره یک شب داخل یخچال بمونه و روز بعد از قالب براحتی درمیاد. @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─