پخت عالی #ترفند #خانه_داری

ترفند های ریز اشپزی #نکات_ریز_خانهداری #تزفند_و_ایده #خونه_تکونی

. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 امروز میخوام چندتانکته بگم درموردکندشدن چاقوبگم. ✅تمام مواداسیدی مثل لیموو... باعث کندشدن چاقوآشپزخونه میشه.پس برای تیزماندن آن بلافاصله بعدازخردکردن مواداسیدی چاقورابشورید. ✅تخته برش وماشین ظرفشویی باعث کندشدن چاقومیشود.از تخته برش های چوبی یاپلاستیکی استفاده کنید وچاقوهای خودراباماشین ظرف شویی نشورید. ✅شستن چاقو،سیم ظرفشویی وگذاشتن چاقودرکنارقاشق وچنگال به علت ضربه خوردن به تیغه چاقو، ازدیگرعلت های کندشدن چاقوآشپزخانه میشود. ✅خردکردن پیازچاقوراکندمیکند،برای جلوگیری ازکندشدن چاقوسعی کنید برای پیازیک چاقوجداگانه داشته باشیدوبعدازاستفاده سریع آب بکشیدتاکندنشود.

♨️خیر و صلاح 👌 #سخنرانی بسیار شنیدنی 🎙حجت الاسلام #عالی 📡حداقل برای یک☝️نفر ارسال کنید. @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#توبیایی‌بهار‌می‌آید... 🌱باید برای آمدنش لحظه را شمُـرد... 🌱آن لحظه ای که رخ بنماید بھارِ ماست... ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج #اَللّهمّ‌عجّل‌فَرَجَه‌وسَهِّل‌مَخْرَجَهُ #بِحَقِّ‌فاطِمَه‌وُآَبیها‌وَبَعلها‌وَبَنیها #طوفان_الاقصی 🍀🍂🌹🍃🍀🍂🌹🍀🍂

💜سلام یکشنبه تون زیبـا 💜امروزتون پراز موفقیت 🌸لحظاتتون سرشاراز آرامش 💜دلتون از محبت لبریز 🌸تنتون از سلامتی سرشار 💜زندگیتون از برکت جاری 🌸و خدا پشت پناهتون باشه @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

خیار از دیدگاه طب ایرانی 🔸طبع خیار، سرد و تر است. 🔹ضدعطش است. 🔸جلوگیری کننده از سردردهای صفراوی است. 🔹مناسب برای افراد با مزاج گرم و خشک یا سوء مزاج گرم و خشک. 🔸افراد با مزاج سرد یا سوء مزاج سرد و تر معده، ملاحظات مصرف را در نظر داشته باشند و حتماً با مصلحات (نمک و نعنا) خورده شود. #سلامت

🔵 یک راز کوچک شدن شکم، مصرف فیبر بیشتر است   🔹خوردن غذاهای حاوی فیبر به کاهش تجمع چربی در اطراف شکم کمک زیادی می کند. از طرف دیگر فیبر موجب می شود تا برای مدت زمان طولانی تری احساس سیری داشته باشید. 🔹 فیبر با اتصال به اسیدها صفراوی مورد نیاز برای هضم چربی، جذب چربی در بدن را کاهش می دهد. از طرف دیگر فیبر به قند و کربوهیدرات نیز متصل می شود. موجب می شود که جذب آن ها در جریان خون به تأخیر بی افتد و آهسته تر انجام شود.   #سلامت

نمیتوانید بخوابید 🤔⁉️ این پنج ترفند به شما کمک میکنند هرچه سریع تر به خوابی آرام و شیرین فرو بروید 😴 مخصوصا ترفند چهـــــار 👌 #سلامت

ماهی سالمون چه فوایدی دارد؟ ◽️این ماهی و ماهی های دیگر مانند شاه ماهی و ماهی تن سرشار از چربی های اشباع نشده چندگانه هستند. محققان بر این باورند که آنها می توانند به شما در مبارزه با افسردگی کمک کنند. ◽️یک نوع از این چربی ها به نام اسیدهای چرب امگا 3 ممکن است به سلول های مغز کمک کند تا از مواد شیمیایی استفاده کنند که می تواند بر خلق و خوی شما تأثیر بگذارد. #سلامت

چرا نباید قبل از خواب از تلفن همراه استفاده کرد و چگونه می‌توان این عادت را ترک کرد؟ ▫️با وجود هشدارهایی که در مورد استفاده بیش از حد از صفحه نمایش در شب وجود دارد، بسیاری از مردم هنوز قبل از رفتن به رختخواب از تلفن خود استفاده می کنند. ▫️لیزا اشتراس، روانشناس و متخصص درمان شناختی رفتاری اختلالات خواب می گوید: میلیون‌ها دلیل وجود دارد که نشان می‌دهد صفحه نمایش برای خواب افراد مشکلات فراوانی ایجاد می‌کند. ▫️ او در ادامه می‌افزاید: مغز نور الکتریکی را به عنوان نور خورشید که تولید ملاتونین را سرکوب می کند شناسایی کرده و این باعث می‌شود خواب عمیق را به تاخیر بیفتد. #سلامت

📖 السَّلاَمُ عَلَى شَمْسِ الظَّلاَمِ وَ بَدْرِ التَّمَامِ... 🌱سلام بر مولایی که با طلوع شمس وجودش، مجالی برای ظلم و ظلمت باقی نخواهد ماند. 🌱سلام بر او و بر لحظه‌ای که با دیدن روی ماهش، زمین و زمان غرق سرور خواهد شد. 📚 مفاتیح الجنان، زیارت امام زمان سلام الله علیه به نقل از سید بن طاووس #اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج #بِحقِّ‌عَلی‌ِّبن‌اَبی‌طالِب #طوفان_الاقصی 🕊🌙🍃🌹🌹🕊🌙🍃🌹

1403/2/24 💕سلام دوستان 🌸دسته گـلی 💕پر از گلهای زیبـا را 🌸تقدیم به شما 💕همراهان گـل 🌸و آرزو می‌کنم 💕روزی که در پیش روست 🌸همچـو عـطر گـلهـا 💕دلنشین و عاشقانه باشد 🌸از مـحبت لبریـز 💕از مـهربانی سرشـار 🌸دوشنبه قشنگتـون بخیر

#ترفند_آشپزی وقتی گوشت رو با قابلمه میپزید نمک رو باید آخر پخت بزنید وگرنه گوشت سفت میشه ولی وقت پخت با زودپز نمک رو اول بزنید وگرنه گوشت له میشه. #آشپزی

#ترفند_آشپزی 🐠 ۴ نکته مهم برای طعم دار کردن ماهی 🐟🐬 @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آش_دوغ_اردبیل دوغ ۴تا۴/۵کیلو سبزی آش (گشنیز ،اسفناج،سیرتازه ،شوید(چندتاشاخه)تره،)حدوداخردشده۳۰۰گرم نخود پخته شده۱پیمانه برنج شسته شده ۱پیمانه تخم مرغ۱عدد آرد۱قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم گوشت قلقلی(۱۰۰گرم گوشت نوک قاشق نمک آرد یه قاشق کوچیک) وبا دست به اندازه فندق درست میکنید دوغ رو داخل قابلمه میریزیم ویه کاسه برمیدارید برنج وآرد وتخم مرغ رو باهم میزنیم تایکدست بشه وبه دوغ اضافه میکنیم ومدام هم میزنیم تا دوغ به جوش بیاد ودیگه هم زدن نمیخواد اول ساقه های خردشده سیر رو میریزیم بعد چند دقیقه سبزی آش رو بهش اضافه میکنم وشعله رو کم میکنم تا هم سبزی بپزه وهم جابیفته نخود پخته شده رو هم اضافه میکنیم ودرآخر کوفته های که آمادکردید رو اضافه کنید #آشپزی

#نان_خرما_پیچ مواد لازم: شکر یک هشتم پیمانه آب نصف پیمانه خمیر مایه نصف قاشق سوپخوری روغن مایع پانزده گرم تخم مرغ یک عدد نمک نصف قاشق چایخوری ارد حدود صد و نود گرم مواد میانی: خرمای هسته و پوست گرفته سی عدد اب یک چهارم پیمانه کره یک قاشق سوپخوری دارچین یک قاشق سوپخوری ✍طرز تهیه: یک قاشق چایخوری از شکر رو با اب ولرم و خمیر مایه مخلوط میکنیم میذاریم تا خمیر مایه فعال بشه بقیه شکر و سفیده تخم مرغ و روغن و نمک رو با هم مخلوط میکنیم با چنگال میزنیم تااز لختگی در بیاد بعد خمیر مایه و بعد اون ارد رو اضافه میکنیم ارد رو کم کم اضافه کنید ممکنه همش زیاد باشه خمیر لطیفی بدست میاد بهد بذاری تاحجمش دوبرابر بشه طرز تهیه مواد میانی خرمارو با اب گفته شده روی حرارت ملایم بذارید تا کاملا له بشه و به صورت خمیر در بیاد سپس از روی حرارت بردارید و کره و دارچین رو اضافه کنید وبگذارید تا خنک بشه وقتی خمیر ور اومد اون رو روی سطح ارد پاشی شده باز کنید و هر جوری که دوست دارید خمیر و خرما رو با هم فرم بدید بگذارید داخل سینی فر سی دقیقه استراحت بعدروش رو زرده بزنید ودر فر گرم شده با دمای صد و هشتاد درجه سانتی گراد به مدت بیست دقیقه بپزید.