#ترفند #خانه_داری ❤ اسپری کردن ترکیب نعناع ،دارچین و روغن کنجد نعناع ، دارچین و روغن کنجد ترکیب مناسبی برای از بین رفتن پشه گلدان می باشد. به این صورت که پس از ترکیب این سه ماده ، محلول بدست آمده را بر روی گیاه اسپری نمایید. ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری 🐠🐠🐠 بهترین راه برای باز کردن یخ ماهی، ریختن یک لیوان شیر روی ماهی‌ست ؛ که هم بوی بد ماهی را کم میکند و هم طعم آن را دلپذیرتر خواهد کرد ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#خانه_داری 👈شما باید حداقل دو تخته برش در آشپزخانه خود داشته باشید: یکی برای گوشت و ماهی و دیگری برای غذاهایی که نیازی به پخت و پز ندارند. لازم است از آلودگی جلوگیری شود زیرا گوشت خام می تواند حاوی باکتری های خطرناکی باشد که فقط در طی پختن کشته می شوند. برای جلوگیری از اشتباه گرفتن تخته ها تخته های رنگی مختلف یا تخته هایی که دارای لبه های رنگی هستند را خریداری کنید. ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#مهدےجان ‌بیمار وصل ‌توام... شب‌ها در‌ پریشانی ثانیه‌ها، روزها در اضطراب فاصله‌ها؛ تمام جهانم بی‌ تو تب ‌دارد... ‌طبیب قلب‌های‌ هجران‌ زده کجایی!؟ #اللﮩـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ التماس دعای فرج شبتون بخیر ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

صبح است بيا پنجره را باز كنيم از عشق بخوانيم و غزل ساز كنيم برخيز بيا تا به گلستان جهان چون مرغ سحر عاشقى آواز كنيم ☀️ سلام صبح زیبای پاییزیتون دل انگیز ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت 🌀🍃 درشت بودن چه میوه ها و سبزیجاتی خوب نیست؟ ✖🔻پیاز ✖🔻هویج ✖🔻سیب زمینی ✖🔻فلفل دلمه‌ای زیرا نیترات بیشتری دارند و یکی از عوارض نیترات ایجاد اختلالات عصبی است❗️ ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت 🍇 خانوم‌هایی که زیاد موهاشون رو رنگ می‌کنن از خوردن کشمش غافل نشن !کشمش ریشه مو رو قوی میکنه ، از سفید شدنش مو پیشگیری می‌کنه و عوارض رنگ‌های شیمیایی رو کاهش میده ! خواص کشمش : - از پوسیدگی و سیاه شدن دندون پیشگیری میکنه - از ابتلا شدن به MS و آلزایمر در بزرگسالی پیشگیری میکنه - فشار خون رو کنترل می‌کنه ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#زیبایی 😊👱🏻‍♀ ❤ #سفید کردن دستها جهت سفید و براق شدن دستها سدر و آبلیمو را با هم مخلوط کنید به طوری که نه خیلی شل و نه خیلی سفت شود و به مدت پانزده دقیقه روی دستهای خود بگذارید ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت #کرونا ۱۰ ادویه و گیاه دارویی برای تقویت سیستم ایمنی بدن👇 👈یکی از راه‌های نگرفتن ویروس کرونا بالا بردن سیستم ایمنی بدن 🥗 سیر 🎍 دارچین 🍾 زنجبیل 🍜 زرد چوبه 🌶 فلفل قرمز 🥙 نعنا 🌱 پونه 🌿 آویشن 🧂 فلفل سیاه 🥫 ادویه کاری ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

خواص پسته خام برای سلامتی 👈🏻 کاهش استرس 👈🏻 محافظت هرچه بیشتر پوست شما در برابر اشعه ماورای بنفش 👈🏻 داشتن قلبی سالم 👈🏻 تقویت بینایی 👈🏻 تقویت سیستم ایمنی بدن #سلامت ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت خواص و فواید بی‌نظیر ماش !👌🏻 ▫️شستشوی کلیه‌ها ▫️پایین آورنده درجه اسیدی خون ▫️منظم کردن ضربان قلب به دلیل داشتن پتاسیم ▫️دارای فسفر و کلسیم و مفید برای رشد کودکان ▫️دارای آهن و مفید برای کم‌خونی ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

غرغره کردن با آب نمک باعث میشود کلیه میکروب های جمع شده در گلو از بین بروند. هرشب بعد از مسواک زدن قبل ازخواب این کار را انجام دهید. پیشگیری از #کرونا #سلامت ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

خاکشیر قاتل کبد چرب ! طب سنتی مصرف خاکشیر را برای پاکسازی کبد توصیه می‌ کند، هر روز صبح 2 قاشق غذاخوری خاکشیر رو در 2 لیوان آب بجوشانید ناشتا میل کنید و تا نیم ساعت چیزی نخورید. ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

‍ ⁣ تـــرک_شکــــــم 🤰اگر شکم‌تان بعد بارداری شل و پر از ترک شده ...🤔 ✅🍋 لیمو بهترین درمان است، ماساژ پوست شکم به‌وسیله برش های لیمو تازه،ترک‌های روی آن را بهبود می‌بخشد✅ #زیبایی ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🌺نورے از آسمانهاے الهی 🌸براے تابیدن به اجابت 🌺آرزوهایتان می طلبم 🌸و الهی ڪه بهترینها 🌺در بهترین زمان 🌸براے شما خوبانم حاصل شود ⭐️شبـ🌙ـتون ستاره باران⭐️ ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🌹🌟🌹🌟🌹🌟🌹🌟🌹🌟🌹 🌹 #یا_حسین_جان🍃 🌿چشم دلم سمٺ حرم باز مےشود با یڪ سلام روز من آغاز مےشود 🌿پر مےڪشد دلـم بہ هواے طواف تو وقتے ڪہ لحظہ، لحظہ ے پرواز مےشود ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #سیب_زمینی_رستورانی برای پخت سیب زمینی سرخ کرده رستورانی بهتر است ابتدا سیب زمینی ها را درشت خرد کنید. بعد به مدت یکی دو ساعت درون آب یخ قرار بدهید، مقداری آب درون قابلمه بریزید و اجازه بدهید جوش بیاید، سیب زمینی های خلالی را داخل آب جوش بریزید، بعد از 5 دقیقه آبکش کنید،بعد از آبکش کردن روی آن آب سرد بریزید و بگذارید آب آن خارج شود، بعد در روغن فراوان سرخ کنید در این روش نیازی به طلایی شدن سیب زمینی ها نیست زودتر می پزند البته اگر دوست داشتید هم می توانید بیشتر سرخ کنید. با این روش سیب زمینی سرخ کرده پفکی آماده کرده اید و یکی از بهترين روش سرخ كردن سيب زمينی است 👌 ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #فوت_وفن 😍🤗 #مرغ_تنوری 🍗 😋 🔸تکه های مرغ رو از شب قبل به سس مایونز ،ماست،یک لیوان زعفران دم کرده،نمک،آب لیمو ترش،پودر پاپریکا و فلفل سیاه نیم کوب آغشته کنید و یک پیاز رو خلالی درشت برش بزنید و با مرغ مخلوط کنید. سیب زمینی رو با پوست کامل شسته و برش بزنید و همراه با گوجه و کره و یک لیوان آب به مواد اضافه کنید و داخل فر از قبل گرم شده درجه 180 به مدت 2 ساعت،نوش جان نکته : در حین پخت چند بار با قلم روی مرغ هارو کره بزنید تا برشته بشه ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی سوپ پیشنهادی برای مبتلایان به کرونا ◽آب ۵ لیوان ◽بلغور گندم یک فنجان ◽هویج ۱ عدد ◽پیاز کوچک ۱ عدد ◽جعفری و شوید تازه هر کدام ۳ قاشق غذاخوری خرد شده (در ۲۰ دقیقه آخر پخت اضافه شود) ◽نمک و زردچوبه ◽روغن کنجد دو قاشق غذاخوری یا ۲۵ گرم کره حیوانی پاستوریزه ◽لیموعمانی + اگر بیمار کم اشتهاست همین سوپ را میل کند و همراه سه بعد غذا یک کاسه سوپ خوری میل شود این مقدار سوپ برای ۴ نفر می‌باشد بیماران در شروع بیماری ، بیماران بستری کرونا و در دوره نقاهت تا بهبود علائم استفاده کنند. #کرونا #سلامت ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

آموزش #پنیر_پیتزای_خانگی مواد لازم برای تهیه پنیز پیتزای خانگی : شیر پاستوریزه کامل ۲ لیتر سرکه یا جوهر لیمو یک تا دو قاشق غذاخوری نمک کمی پارچه نازک یا توری طرز تهیه :شیری که برای این کار استفاده می کنید حتما باید شیر کامل باشد. شیری که لاکتوز آن گرفته شده باشد یا استریلیزه و هموژنیزه باشد برای تهیه پنیر مناسب نیست ولی پاستوریزه بودن شیر حرف اول را می زند. شیر را روی حرارت گذاشته و صبر می کنیم تا جوش آید. برخی فکر می کنند اگر شیر را بجوشانیم تا غلیظ شود کیفیت پنیر بهتر می شود ولی جوشاندن شیر هیچ تاثیری در کیفیت پنیر ندارد. وقتی شیر جوش آمد شروع به اضافه کردن سرکه یا جوهر لیمو می کنیم تا و اجازه می دهیم که شیر به جوشیدن خود ادامه دهد. در همین زمان است که شیر شروع به سفت شدن می کند. هر وقت که شیر شروع به سفت شدن کرد دیگر نیازی به اضافه کردن سرکه نیست. حال می گذاریم شیر سفت شده ۳ تا ۴ دقیقه بجوشد. به وسیله توری آب اضافی پنیر را گرفته و پارچه را فشار می دهیم. کمی آب نمک درست کرده و این پارچه را با محتویاتش درون آن قرار می دهیم. پس از اینکه پنیر چند دقیقه در آب نمک ماند آن را از پارچه جداکرده و دوباره در قابلمه قرار می دهیم و روی اجاق می گذاریم. حرارت نباید خیلی زیاد باشد. حدود ۱۰ دقیقه پنیر را می پزیم. هرچه بیشتر پنیر را بپزیم میزان کش آمدن پنیر بیشتر می شود. البته اگر زیاد این کار را انجام دهیم باعث سوختن و از بین رفتن بافت پنیر می شود. پس از این ۱۰ دقیقه اجازه می دهیم پنیر سرد شود تا خودش را بگیرد. آن را رنده کرده و در فریزر برای استفاده های بعدی ‌@honarmandankhane     

#آشپزی #دسر #دسر_لیوانی لایه اول کرم شیر شیر ....۲لیوان شکر.....۴ تا ۵ ق غ خامه....۱/۲ پیمانه پودر ژلاتین....۱ ق غ نشاسته ذرت....۲ ق غ ابتدا شیر و نشاسته ذرت را باهم مخلوط کنید وروی گاز بزارید تا غلیظ شود وبعد شکر را ااضافه کنید... پودر ژلاتین را با کمی آب سرد مخلوط کنید و بعد روی بخار آب گذاشته تا شفاف شود..خامه را هم به شیر اضافه میکنم و در آخر ژلاتین بن ماری شده را اضافه میکنیم.. قسمتی از لیوان را خیس کنید وژله رولی را بچسبانید(طرز تهیه ژله رولی در پیج هست) و بعد داخل یخچال گذاشته تا سفت شود . سپس کرم شیر را ریخته ودرریخچال میزاریم تا ببیندد. لایه دوم برای لایه بعد ژله انگور را دوقسمت میکنیم یک قسمت آن رابا نصف لیوان آب جوش مخلوط میکنیم وبعد نصف لیوان بستی به اون اضافه میکنیم و روی کرم ریخته... لایه سوم نصف دیگر ژله انگور را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و بعد از سرد شدن روی ژله بستنی میریزید. ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #دسر #پاستیل_خونگی ۱بسته پودر ژله با طعم دلخواه نصف لیوان آبجوش ۲ق غ پودر ژلاتین ۱ق غ گلوکز مایع پودرژله رو با آبجوش مخلوط کرده.پودرژلاتین هم اضافه میکنیم.حالا نوبت گلوکز هست اونم به مواد اضافه کرده همه رو مخلوط کرده و روی بخار کتری میزاریم تا بنماری و یکدست و روان بشه.قالبهای سیلیکونی رو کمی چرب میکنیم مایه پاستیل رو با قاشق یا هر وسیله ای دیگه داخل قالب ریخته.قالبها رو بمدت بیست دقیقه میزاریم فریزر.حسابی سفت میشن.بعد قالب رو درمیارم دستمون رو با روغن خیلی کم چرب میکنیم که پاستیلا به دست نچسبن بعدم اروم دونه دونه از قالب خارج میکنیم .اولش کمی چسبناکن .یکساعت که بزاریمشون یخچال چسبندگیشون از بین میره.دقیقا مثل پاستیلهای اماده میشه.میتونید بجای پودر ژله از نوشابه یا آبمیوه های دلخواهتون استفاده کنید و در اینصورت مقدار پودرژلاتین بیشتری احتیاج داریم.این پاستیلها بمدت یکماه تا یکماه و نیم داخل یخچال و ظرف دربسته قابل نگهدارین بدون اینکه طعم و کیفیتشون تغییری پیدا کنه. پ.ن:گلوکز مایع رو لوازم قنادی فروشیا دارن.میتونید داخل پاستیل حذفش کنید اما به پاستیل کش میده و عالیتر میشه. ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#کیک_الویه😍😍 طرزتهیه: قالب مورد نظرتون رو سلفون بکشید کناره نان تست رو با چاقوی اره ای رو بگیرید و نان تست ها رو کنار هم در قالب بچینید اگر قالب گرد باشه اول تا جاییکه میتونید نان تست سالم رو ته قالب و کناره قالب بچینید برای وسط قالب میتونید از برشهای اضافه نان تست هم استفاده کنید . روی یک ردیف نان تست سس مایونز یک لایه خیلی نازک کشیده و سالاد الویه را روی نان ریخته و با قاشق صاف کنید روی سالاد رو کمی سس مایونز کشیده و دوباره از نان تست بچینیددر آخرین ردیف نان تست چیده با دست کمی روی کیک الویه رو فشار بدین تا منسجم تر بشه روی قالب رو سلفون بکشید و بذارید داخل یخچال . معمولا من از شب قبل کیک الویه رو درست می کنم اگر برای مهانی میخواین درست کنید بهتره از شب قبل درست کنید تا هم وقت زیادی رو در روز مهمونی ازتون نگیره کیک الویه اگر خوب تو یخچال استراحت داشته باشه کیک الویه جا افتاده تر میشه .بعد از استراحت قالب را از یخچال خارج ظرف سرو مورد نظرتون رو روی قالب گذاشته و قالب رو برگردونید داخل ظرف سرو . #آشپزی ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─