#کودکانه
#سلامت
#حلوای مقوی خوشمزه برای بچه های بابالای یک سال
حدودا صدگرم کره پنج تاقاشق غذاخوری آردگندم وپنج تاقاشق هم آردبرنج ویک قاشق غذاخوری هم سویق جوبزارید روی حرارت تارنگش طلایی بشه بعد حدودا یک استکان شیره خرما بریزید باکمی گلاب ازروی حرارت بردارید که زیادسفت نشه خوب هم بزنید.
@honarmandankhane
#آشپزی
ویژه #رمضان
موادلازم برای #حلوای سه آرد مجلسی😍
ابتداموادشیره حلوا
شیر2لیوان
شکر1لیوان
گلاب1/3لیوان
عرق هل یاپودرهل مقداری
زعفران دم کرده مقداری
حالاموادخودحلوا
آرد1لیوان(نصف لیوان آردسفید،نصف لیوان مخلوط اردبرنج وارد نخودچی)
کره50گرم
روغن مایع نصف لیوان
طرزتهیه:ابتداشیر،شکر،گلاب ،پودرهل وزعفران دم کرده رومیریزم تویه ظرفی وروی حرارت ملایم میزاریم وهم میزنیم تاشکرخوب حل بشه ولی جوش نزنه شیرمون فقط کمی گرم بشه کافیه وبعدزیرش روخاموش میکنیم وبعدمیریم سروقت درست کردن حلوا اول آردرومیریزیم توی ظرفی وخوب اون روتفت میدیم تاخامی آردگرفته بشه وکمی رنگش تغییربکنه وبعدکره وروغن روبه آرداضافه کرده ودوباره کمی آردروتو روغن وکره تفت میدیم ودرآخرسرشیره حلواروکه آماده کرده بودیم اروم میریزیم وهم میزنیم تاخوب حل بشه وخودش روبگیره واز ظرف جدابشه وبه روغن بیفته؛بعدکمی که خنک شدتوظرف موردنظرمیریزیم وتزئینش میکنیم😊
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─🍹