#تجربه_کدبانو
#پیتزا_قارچ_و_مرغ
#پیتزا_نان_تست
مواد لازم :
سینه مرغ خورد شده
فلفل دلمه بزرگ 2 عدد
قارچ 300 گرم
ذرت آب پز 1 پیمانه
پنیر پیتزا فراووون
نان تست(این بار سبوس دار)
طرز تهیه به سبک شادی:
سینه مرغ رو خیلی ریز خورد کردم با دو تا پیاز نگینی سرخ کردم و بهش زردچوبه نمک و فلفل سیاه و پاپریکا اضافه کردم قارچ رو اسلایسی کردم نصف قارچ ها رو با کمی روغن تفت دادم و به مرغ سرخ شده اضافه کردم فلفل دلمه رو نگینی کردم ذرت ها رو از قبل از و فریز کرده بودم مجدد با کمی آب 10 دقیقه پختم فر رو روشن کردم نون تست ها رو با رب رومال زدم لایه لایه از مرغ و قارچ سرخ شده و قارچ خام و ذرت ابپز و فلفل دلمه خلالی ریختم بین لایه ها هم پنیر پیتزا میریختم. تو فر از قبل گرم شده گذاشتم به مدت 1 ربع و روشم در حدی طلایی شدن پنیر گریل کردم. و با سس تند سرو کردیم.
@honarmandankhane ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─