#تجربه_کدبانو #کیک_کدو_حلوایی پوره کدوحلوایی یک پیمانه( کدو رو پوست گرفتم و با مقدار کمی آب پختم و بعد له کردم، کاملا باید آبش خشک شده باشه) شکر یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه شیر نصف پیمانه آرد سفید دو پیمانه تخم مرغ چهار عدد بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری وانیل نصف قاشق چایخوری هل یک قاشق چایخوری تخم مرغها و شکر و وانیل رو با همزن برقی به مدت دودقیقه زدم تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه ، بعد روغن اضافه کردم و همزدم ، بعد هم شیر اضافه کردم و همزدم ، بعد پوره کدو رو اضافه کردم و همزدم و درآخر هم آرد و بکینگ پودر و هل که از قبل با هم مخلوط و الک کرده بودم کم کم به مواد اضافه کردم و همزدم ، قالب رو با روغن مایع چرب کردم و مواد کیک رو داخلش ریختم و داخل فر که از قبل گرم کرده بودم گذاشتم با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت سی و پنج تا چهل دقیقه. بعد از اینکه فر رو خاموش کردم قالب رو بیرون نیاوردم و درب فر رو نیمه باز گذاشتم تا کیک داخل فر بمونه، حدودا یک ربع داخل فر خاموش موند بعد بیرون آوردم و داخل ظرف برگردوندم.