#آجرک‌_الله‌_یا‌_بـقـیــة_الله🥀 از حیـدر خود گرفته ای رو ، زهـرا چیزی تو نگفته ای ز بـازو ، زهـرا ای کاش مـرا کنـار تو خـاک کنند ای حوریه ی شکسته پهلـو ، زهـرا #ایام_فاطمیه🥀 #شهادت_حضرت_زهرا_س🥀 #تسلیت_باد🥀 #فاطمیه

✨درون تو ،همچو رودخانه ای خروشان از توانگریهاست ✨برخیز و دست در دست خودت ،زندگی ات را قدرتمندانه بساز سلام روزتون بخیر @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت ماهی بخورید تا سکته نکنید !❌ ▫️محققان فرانسوی ارتباطی بین مصرف بیشتر ماهی و کاهش خطر بیماری عروق مغزی یافته‌اند. افرادی که ماهی را به عنوان بخشی از رژیم غذایی خود مصرف میکردند کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماری عروقی مغز بودند، وضعیتی که می تواند منجر به سکته مغزی یا زوال عقل شود. + متاسفانه در بیشتر شهرهای ایران ماهی جز اصلی رژیم غذایی نیست. البته مسائل اقتصادی هم که دیگه توان برای خرید ماهی باقی نگذاشته @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت امیکرون بیشتر در مجاری تنفسی رشد می‌کند تا ریه‌ها ▫️ نتایج تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که سویه امیکرون در مجاری تنفسی رشد می‌کند و در ریه‌ها کندتر تکثیر می‌شود به گفته محققان، با وجودی که واریانت امیکرون کرونا ۷۰ برابر سریع‌تر از گونه دلتا در مجاری تنفسی تکثیر می‌شود، اما سرعت تکثیر آن در ریه ۱۰ برابر کمتر از واریانت اولیه کرونا است + تکثیر سریع‌‌تر امیکرون در مجاری تنفسی گرچه منجر به انتقال سریع‌تر می‌شود، اما ابتلای خفیف‌تری را به دنبال دارد.  @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت ⚪️شیر و خرما👇 🔸شیر به طور طبیعی دارای مزاجی سرد است که با مزاج بسیاری از افراد سازگار نیست. 🔸راه حلی که برای از بین بردن سردی شیر توصیه می‌شود؛مصرف شیر به همراه خرماست. 🔸مصرف شیر به همراه خرما نه تنها سردی شیر را از بین می برد بلکه  مانع از ایجاد سنگ کلیه در افراد خواهد شد. 🔸بهتر است شیر شب قبل از خواب خورده شود چون درصد جذب کلسیم در شب بیشتر است. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت پنی سلین گیاهی !🍎 ▫️دمنوش سیب دارچین یک آنتی بیوتیک طبیعی و بسیار آرامش بخش و برای رفع خستگی مناسب است؛ سیب را به چهار قسمت تقسیم نموده و دانه های آن را خارج میکنیم؛ به همراه پوست سیب و یک تکه چوب دارچین در داخل قوری انداخته و به آن آب می افزاییم. + حدود سی دقیقه یا بیشتر دم بکشد تا سیب کاملا پخته شود. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🔻 ‌اسموتی پرکالری برای چاق شدن 🟡 یک لیوان شیر پرچرب 🟡 ۳ قاشق غذاخوری پودر شیرخشک 🟡 ۱ قاشق شکلات مایع یا یک عدد موز 🟡 عسل یا شکر برای شیرین کردن معجون را باهم مخلوط کنید. #سلامت @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت موقع خواب گوشی با فاصله از خودتون بذاریدچون امواج موبایل باعث افزایش احتمال تومور مغزی و آلزایمر ،پارکینسون و سردرد، فراموشی، افسردگی و اختلال خواب و داغی مغز میشود @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#امام_زمان برای سائلی چون من، چه مولایی کریم تر از شما؟ ... برای بیماری چون من، چه طبیبی حاذق تر از شما؟ ... برای درمانده ای چون من، چه گره گشایی مهربان تر از شما؟ ... شما آن کریم ترینی برای بینوایان و آن دلسوزترینی برای واماندگان و آن رفیق ترینی برای بی کسان ... آنکس که شما را ندارد، چه دارد!!! 🍃اللﮩـم عجـل لولیـڪ الفـرجــــ @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

خدایا🙏 در آخرین روزهای پاییز روزی مان را وسعت بده و برکتش را زیاد کن خدایا یارمان کن درراه خیر وکمک به دیگران پیش قدم باشیم 🌷امروزمان را 🌾پُر از برکت و رحمت بگردان🙏 🌷#آمیـــن @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #بیسکویت_شور ✍ ابتدا ۲ لیوان آرد با نصف ق غ بکینگ پودر مخلوط کرده و الک میکنیم نصف لیوان آرد و کنار میزاریم تا کم کم اضافه کنیم . بعد ۱۰۰ گرم کره پاستوریزه نرم شده +یک چهارم لیوان روغن مایع +یک عدد سفیده تخم مرغ و زرده آن برای رومال + یک ق غ شکر +یک ق غ پودر نشاسته ذرت + یک ق غ سرکه +یک ق مرباخوری سر صاف نمک رو باهم مخلوط کنید تا یکدست بشه . بعد کم کم آرد و بکینگ پودر رو اضافه کنید تاخمیر نرم و لطیفی به دست بیاد بعد یک ربع خمیر رو استراحت بدید . خمیر رو بین دوتا کیسه فریزر نازک باز کرده و قالب میزنیم و در سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم .و روش زرده تخم مرغ کشیده و کنجد و سیاه دانه میریزیم و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه یک ربع تا بیست دقیقه میزاریم تا بپزه و آخر گریل فر را روشن کنید تا طلایی بشه . @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی . #پلو_ديگي_همراه_جوجه_تابه_ای . سینه مرغ رو به تکه های کوچک برش میزنیم و به مدت دو تا سه ساعت با نمک و فلفل ، پیاز ،ماست، فلفل دلمه، کمی آبلیمو و زعفران غلیظ دم کرده مزه دار کرده و در یخچال قرار میدیم. بعد جوجه ها رو به سیخ هاي کوچک فلزی یا چوبی کشیده و داخل تابه با روغن خیلی کم گذاشته و درِ ماهیتابه رو میزاریم تا کمی آب انداخته و مغز پخت بشن، بعد که آبش تمام شد در ماهیتابه رو برمیداریم تا جوجه ها کمی سرخ بشن. _پلو_ديگي برنج رو بصورت كته گذاشته،وقتي آب برنج تمام شد مقداري از برنج رو با زعفران غليظ دم كرده مخلوط ميكنيم. كف قابلمه اي ديگر رو روغن ريخته،كمي كنجد به دلخواه ميريزيم بعد برنج مخلوط شده با زعفران رو داخل قابلمه ميريزيم با پشت كفگير صاف و فشردش ميكنيم و بعد بقيه برنج سفيد رو روش ميريزيم. بعد از پخت ، ظرف مورد نظر رو روي قابلمه گذاشته و پلو رو توي ظرف برميگردونيم. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #سالاد #سالاد_کلم_انار مواد لازم انار بزرگ ۲ عدد کلم قرمز ۵۰۰ گرم گل پر به اندازه لازم گردو به مقدار دلخواه سس مایونز به اندازه دلخواه نمک و فلفل سیاه به اندازه لازم ابتدا کلم قرمز را می شوییم و به دو نیم تقسیم می کنیم و روی تخته می گذاریم و ریز خرد می کنیم و یا اگر تمایل دارید خیلی ریز شود می توانید با رنده قسمت درشت یا ریز آن رنده کنید و در کاسه ای بزرگ می ریزیم و انارها را می شوییم و برش می زنیم و دان می کنیم و به کلم خرد شده می افزاییم.میتوانید سس مایونز را مستقیم به مواد کاسه اضافه کنید و یا می توانیم در کاسه ای سس را با مقداری ماست هم بزنیم و یکدست که شد نمک،فلفل و گل پر روی سس بریزیم و هم بزنیم و بعد به مواد کاسه اضافه کنیم و خوب مواد را با قاشق زیر و رو می کنیم تا سس کاملا مواد را بپوشاند و در آخر گردو ها را به ۲ یا ۳ تکه با چاقو خرد می کنیم و داخل سالاد می ریزیم و سالاد را در ظرف مورد نظر میریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا زمان سرو خنک شده باشد.نوش جان @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #دسر #دسر_سه_رنگ 🍰 😋 ▫️1 لیتر و یک لیوان شیر ▫️1.5 لیوان آرد ‌ ▫️150 گرم کره‌ ▫️1 لیوان شکر‌ ▫️2 قاشق غذاخوری کاکائو ▫️کمی وانیل ▫️80 گرم شکلات شیری+ 80 گرم شکلات تیره ▫️7 عدد بیسکویت برای پایه ‌ 🔸شیر را در ظرف موردنظر بریزید ، آرد ، شکر را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و بگذارید حل شود.روی حرارت اجاق گاز بذارید،وقتی بجوش آمد،کره و وانیل رو اضافه کنید.یادتون باشه مدام هم بزنید.بعد از آماده شدن،یک‌سوم آن را درون قالب بریزید و با قاشق صاف کنید.حالا پودر کاکائو و شکلات شیری رو به مابقی مایه اضافه کنید و هم بزنید.و بعد یک سوم دیگر را روی لایه سفید بریزید.وباپشت قاشق صاف کنید و بعد شکلات تیره رو به یک سوم باقیمانده بریزید و هم بزنید و روی لایه دوم بریزید و با پشت قاشق صاف کنید.بیسکوییت رو با شیر خیس کنید و روی دسر بچینید و بذارید یخچال تا سفت بشه @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#شیرینی #آشپزی ‍ #شیرینی_کیکی_بیسکوییتی🌸 کیک پودر شده شکلاتی(از کیکهای آماده هم میتونین استفاده کنین)۱۲۰ گرم بیسکوییت شکلاتی پتی پور آسیاب شده نصف بسته پودر کاکائو ۱ ق غ گردو نگینی ۳۰ گرم شکلات تلخ کارات ۲۰۰ گرم کره ۵۰ گرم نوتلا یا کرم فندق یا کره بادام زمینی ۱ ق غ شکلات رو بذارین بن ماری بشه،آب که شد کره رو بهش اضافه کنین تا اونم باهاش آب بشه. بیسکوییت پودر شده و کیک پودر شده،پودر کاکائو،نوتلاو گردوی نگینی شده رو داخل کاسه بریزین. شکلات و کره آب شده رو بهش اضافه کنین و با دست ورز بدین تا بخورد هم برن. ی پلاستیک فریزر رو باز کنین،این مواد حاصله روی پلاستیک بریزین و اول با دست بشکل رولت جمعش کنین بعد با کمک پلاستیک فریزر مرتبش کنین. بذارین یخچال برای ۱ ساعت،بعد در بیارین و با چاقوی تیز برش بزنین،میتونین با شکلات بن ماری شده هم تزینش کنین. نکته:این شیرینی رو تو محیط خنک نگهداری کنین،اگرم یخچال گذاشتین بیست دقیقه قبل از سرو در بیارین. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #کیک_آرد_برنج 🍰 😋 ▫️کیک آرد برنج با دستور نفیسه ▫️آرد برنج يک و نيم ليوان ▫️شكر يک ليوان ▫️كره 50گرم ▫️تخم مرغ 3 عدد ▫️ب.پ يک ق چ ▫️وانيل نصف ق چ ▫️ماست 5 ق غ اگر شير استفاده كردين نصف ليوان ▫️پودر مغز گردو يا بادام ويا فندق 5 ق غ 🔸اول تخم مرغ رو با شكر و وانيل ميزنيم خوب پوک بشه و گرم رنگ و كشدار و بعد كره آب شده و شير يا ماست رو بهش اضافه ميكنيم دو دور با همزن ميزنيم و بعد تو دو مرحله آرد برنج رو بهش اضافه ميكنيم و خوب ميزنيم تا موادمون يكدست بشه در آخر ب.پ و پودر گردو ويا هر چى دوست دارين رو بهش اضافه ميكنيم و ميريزيم تو قالب 22 سانتى با درجه 180 فر كه قبلا گرمش كرديم به مدت 30 تا 40 دقيقه ميپزيم @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─