#_کیک_زبرا
اول از همه چهار عدد تخم مرغ رو با کمی وانیل خوب هم زدم تا رنگش کرم بشه و خوب پف کنه.
بعد یک لیوان شکر و نصف لیوان روغن مایع، و پنجاه گرم کره بهش اضافه کردم و باز هم زدم.
در آخر نصف لیوان ماست و دو لیوان آرد که با یک ق م بکینگ پودر همراه هم الک کرده بودم رو به تناوب به مواد تخم مرغی اضافه کردم یعنی کمی آرد و کمی ماست، و با قاشق مواد رو مخلوط کردم. در آخر هم مواد رو نصف کردم به نصفش یک ق غ پودر کاکائو اضافه کردم و همینطور که توی عکس هم معلومه اول سه قاشق از مواد ساده رو توی قالب که کمی چرب کرده بودم ریختم بعد سه قاشق کاکائویی و همینطور تا آخر...
بعد هم با خلال دندون روی اون خط انداختم.
البته من با ته قاشق که تیز بود اول از وسط مواد چها پنج تا خط به بیرون کشیدم و بعدش بین اون خطا با قاشق از بیرون مواد به داخل خط کشیدم،عالی میشه حتما امتحانش کنین
فقط حتما از روغن جامد یا کره استفاده کنین تا بافتش منسجم بشه و شکل خودش رو از دست نده.(من کره ریختم و طعمش شبیه کیک کره ای شده بود)
#تجربه_کدبانو
#کیک
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🌾🍁🌾🍁🌾🍁🌾🍁🌾🍁
🔹 صدها گره افتاده ز هجرت به کار ما💔🌹
#اللّٰھُمَعجِّلْلِّوَلیڪَالفࢪَج
#بِحَقِّفاطِمَهوُآَبیهاوَبَعلهاوَبَنیها
🌾🌹🍀🍀🌾🌹🍀🍀🌾
خوابتــــ هم
عبادت مےشود ...
اگر دغدغہ ات
ڪار براے خدا باشد
و سربازے برای حسین
هدفِ زندگیتــــ .!
سلااام روزتون بخیر
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
نكات ريز جالب و خواندى در آشپزى 👇
🔸برای اینکه برنج به ته دیگ نونی قابلمه مون نچسبه روی نون رو باید کمی خیس کرد .
🔸برای اینکه برنجمون خوب قد بکشه تو لحظه های آخر که میخوایم آبکشش کنیم یک لیوان آب سرد بهش اضافه کنید.
🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵
🔸برای اینکه قورمه سبزی مون خوب روغن بندازه و به اصطلاحروغن سبز تیره پس بده وسطای پختن خوروشت یک قاشق شنبلیله که خیلی خوب سرخ و خشک شده بهش اضافه کنید.
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆
🔸برای اینکه پوست بادمجان های کبابی مون زود و بدون دردسر کنده بشه بعد از کباب شدن اونهارو تو یه نایلون بندازید تا چند دقیقه بمونه اونوقت براحتی پوستشون کنده میشه بدون اینکه گوشت بادمجون اسیب ببینه.
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
🔸برای اینکه لوبیا پلو عطر و بوی خوبی بگیره آخرای پخت موادش یک قاشق مربا خوری پودر گل سرخ اضافه کنید بهش.
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
🔸برای اینکه یه قیمه خوشمزه داشته باشید آخرای پخت خورشت چند قطره گلاب اضافه کنید بهش و بلافاصله زیرشوخاموش کنید.
🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙
🔸برای اینکه شیر برنجتون خوشمزه تر بشه برنجو با شیر خیس کنید.
🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝
🔸برای اینکه ماکارونی و لازانیا بهم نچسبه و خوشرنگ بشه تو ابش کمی زرد چوبه اضافه کنید.
🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳
🔸برای اینکه بفهمید تخم مرغ هاتون خوب آبپز شده یا نه بچرخونیدش اگه چرخید خوب پخته اگه نه که نپخته
🍵🍵🍵🍵🍵
🔸برای خوشمزه تر شدن قرمه سبزی یک ساعت مونده به سرو توش رب انار بریزید
🔸برای خوشمزه تر شدن کتلت تو موادش زیره و پودر آویشن بریزید.
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
🔸برای اینکه پنیر پیتزاتون خوب کش بیاد قبل از اینکه پیتزا رو داخل فر بزارید روش آب اسپری کنید .
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
🔸برای برداشتن ترشی از ظرف ترشی از ملاقه استیل استفاده نکنید چون باعث میشود ترشی زود خراب شود
🔸اگر میخوهید پیتزا یا بعضی از غذاهاى خميرى که داخل فر طبخ میشود لطیف تر شود هنگام پخت داخل فر یک ظرف آب جوش قرار دهید .
#خانه_داری
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#خانه_داری
💥با این ترفندها کابینتت و مرتب کن💥👇
پس بریم که یاد بگیریم👇
🍃 داخل کابیت هات، توکابینتی پهن کن و وسایلی که کمتر استفاده میکنی، در طبقات بالا قرار داده و سلفون پیچی کن که چربی نگیره💯
🍃 سعی کن ظروفی مثل جامهارو سر و ته بچین تا فضای زیادی اشغال نکنه💯
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
🍃 از شلف های نظم دهنده برای لیوانها استفاده کن تا زیباتر جلوه بده💯
🍃 ظروفی که برای پذیرایی مهمونات درنظر گرفتی، داخل نایلکس تمیز گذاشته و در کابینت های پایینتر بگذار تا زمان نیاز دچار سردرگمی نشی💯
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
🍃 وسایل شبیه هم را داخل یک کابینت قرار بده تا منظم تر و در دسترس تر باشه💯
🍃 اگه کابینت هات از سقف فاصله داره، روی آنرا روزنامه یا سفره یکبار مصرف بکش و با چسب فیکسش کن و هر چند وقت یکبار تعویضش کنید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#خانه_داری
برای کندن برچسب وسایل ، مشکل دارید ؟ 🤔
از ترفند بالا استفاده کنید 😏☝️🏻
■ بازم #ترفند میخوای ؟ بیا اینجا👇
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#خانه_داری
#ترفند
#ظرافت_خانه_داری ❤️
🙊چـطوری بوی پخش شده ی غذا توی خونه رو ازبین ببریم؟👇
🎗اگه توی خونه از بوی غذا پرشده کافیه مقداری خاکشیر و یا دارچین رو مثل اسفند دود کنید بو به طرز عجیبی کاملا از بین میرود ....
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#خانه_داری
🌸چندتاترفندبرای خوش طعم کردن غذا🌸
۱_برای معطر کردن خورشت بامیه،سیروپیازرورنده وسرخ کنید وبایک قاشق چایخوری دارچین تفت بدین وبعدبه خورشت اضافه کنید.
۲_برای معطرشدن عدس پلوازدارچین استفاده کن.
۳_برای معطرکردن سوپ شیر،لازانیاوماکارونی ازآویشن استفاده کنید.
۴_برای معطرکردن ته دیگ اززعفران یاهل ساییده شده استفاده کنید.
۵_برای معطرشدن قیمه وقتی آماده شدمقداری گلاب به آن اضافه کنید یه جوش خورد زیرشعله روخاموش کنید.
برای خوش مزه شدن و خوش رنگ شدن قرمه سبزی کمی رب انارورب گوجه بهش بزنید۰
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#خانه_داری
#نکات_خانه_داری
برای جلوگیری از بی رنگ شدن لباس ها ابتدا آن ها را پشت و رو کنید و سپس در ماشین بیاندازید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
❇️چطور میتوان از سرکه و نمک برای ضدعفونی سبزیجات استفاده کرد؟
🧂🧂🏺🏺🧂🧂
🔹سرکه و نمک در مرحلهی میکروب زدایی میتوانند حسابی موثر باشند. 🔹سرکه خاصیت ضدعفونی کنندگی بالایی دارد و خیلی از باکتریها و حتی بعضی ویروسها را از بین میبرد.
🔹 سرکه به ساختار سلولی میکروبها و ویروسها حمله میکند، پروتئینهایشان را تغییر میدهد و چربی سطحشان را درخودش حل میکند.
🔹نمک هم کمک میکند تا سموم و آفتکشها از سطح سبزیجات خارج شوند و ازبین بروند.
🔹شما میتوانید بعد از مرحلهی انگلزدایی، دو قاشق نمک یا سرکه را در یک کاسه آب حل کنید، سبزیها را داخلش بریزید و بگذارید نیم ساعت خیس بخورند و سپس آبکشی کنید.
#ترفند#ضدعفونی_میوه_سبزی#ضدعفونی #ضدعفونی_سبزی
#خانه_داری
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#ترفند
🥥🥥
#خلاقیت_با_پوست_نارگیل 🪴
گلهای کوچیک رو که دارید میتونید به صورت موقت تا بزرگ شدنشون و تهیه گلدان داخل پوست نارگیل نگهداری کنید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#خانه_داری 🌱
سبزیجات مختلف رو داخل مخلوط کن خورد کنید تو قالب بریزید وقتی یخ زد داخل زیپ کیپ بریزید و در فریزر نگهداری کنید و برای پخت سوپ یا آش استفاده کنید 😋
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
▪️عظمالله لک الاجر یا صاحبالزمان بمصابنا عمّتنا ام کلثوم صلواتاللهعلیها
هرگز از خاطرش نرفت آن داغ...
روضهاش، روضههای عاشوراست
غارتِ خیمه را به چشمش دید؛
در دلش، خیمهای ز غم برپاست!
🏴۲۹جمادیالثانی سالروز وفات
حضرت اُمِّ کلثوم بر #امام_زمان (عج) و عموم شیعیان تسلیت باد🏴
#الّلهُـمَّعَجِّــلْلِوَلِیِّکَـــالْفَـــرَج
اگر دو روز برای زندگی كردن
فرصت داشتی!
روز اول، ادب بياموز!
و روز دوم را
با ادب زندگی کن.!
سلام روزتون زیبا و در پناه خدا
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#سلامت
👄زخم یا ترک لب ها از علائم کمبود ویتامین B۲ است که به میزان زیاد در
👈🏻شیر و لبنیات
👈🏻جگر
👈🏻مخمر آبجو
👈🏻گوشت
👈🏻تخم مرغ
👈🏻سبوس
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#تخمه کدو یکی از منابع طبیعی روی است که گفته میشود، سطح تستوسترون را افزایش میدهد تخمه کدو برای افزایش سلامت پروستات هم مفید است
#سلامت
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#سلامت
🔴 اگر از میزان رشد موهای خود راضی نیستید، استفاده از کنجد را فراموش نکنید. دانه های طلایی کنجد، روی سرعت رشد موهای شما تاثیر بسیار زیادی دارد
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#سلامت
بیشتر خانم ها از هویج خوششان نمی آید در حالی که همواره به دنبال ماده ی زیبا کننده و جوان کننده و ضدچروک می گردند،هویج یکی از مفیدترین سبزیجات برای پوست است
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#سلامت
📌 دمنوش آرامبخش !
📍 یک قاشق غذاخوری گل گاو زبان
📍 یک قاشق چایخوری سنبل الطیب
📍 یک لیمو عمانی
📍 مقداری نبات
✍ دم کرده و میل نمایید اثر این ترکیب داروهای گیاهی همانند خوردن دو عدد قرص آرامبخش است و سریع آرام میشوید و استرس از بدن شما خارج میشود
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─