#ترفند_نگهداری_ترشی و #جلوگيري_از_کپک_زدن_آن ✳️ مهمترين علت در تهيه و نگهداري ترشي خوب سرکه‌ آن است که بايد خالص ، سالم و بدون آب باشد. اگر از خالص بودن سرکه ترشي مطمئن نيستيد، حتما" قبل از استفاده آن را بجوشانيد. اگر از آب‌غوره به جاي سرکه استفاده مي‌کنيد، آب‌غوره نيز بايد از قبل جوشانده شود. ✅ همه‌ي سبزيجات و موادي که در ترشي استفاده مي‌شود بايد از قبل تميز شده و کاملا" خشک مورد استفاده قرارگيرد. براي اين سبزيجات ترشي را بعد از خرد کردن روي پارچه‌ تميزي قرار دهيد تا آب آن کاملا" گرفته و خشک شود. با اين کار ترشي ديگر کپک نمي‌زند. ❇️ انواع ميوه‌هايي که در ترشي استفاده مي‌کنيد سالم و بدون لک باشد و در سرکه پخته شود. ✳️ ظرفي که در آن ترشي را نگهداري مي‌کنيد بايد کاملا" تميز باشد. ✅ توجه داشته باشيد به حدي سرکه روي ترشي بريزيد که کاملا" روي آن را بپوشاند و هر زمان سرکه‌ي ترشي کم شد مقداري به آن اضافه کنيد.ترشي را در جاي خشک و خنک نگهداري کنيد. ❇️ هنگام برداشتن ترشي از قاشق يا ملاقه‌ي کاملا" تميز و خشک استفاده کنید‎‌‌‌‌‌‌‌‌ #خانه_داری

بیایین تا بهتون بگم چطوری میتونید ظرفای مس تونو فقط با ی اسپری در برابر رطوبت مقاومشون کنید تا دیگه سیاه و لکه نشن😍 چند روش یرای تمیز کردن مس وجود داره 1**استفاده از پودر های نانو 2**سطح خارجی رو به سس گوجه آغشته کنید و  با اسفمج نرم تمام سطح رو کاور کنید و بعد 5دقیقه آبکشی کنید 3**استفادت از آب لیمو یا سرکه خلاصه هرماده اسیدی دیگه فقط حواستون باشه بعد آبکشی خوب خشک کنید تا رد آب روی ظرف باقی نمونه آمـــــــــا روش من حدودا 4سال پیش این کار رو انجام دادم و با اینکه مدادم دارم استفاده میکنم هیچ مشکلی برای ظرفام پیش نیومده فقط این روش برای سطح خارجی ظرف های مسی هستش که روی حرارت قرار داده نمیشن اول از همه با سرکه سطح خارجی رو بشورین و خشک کنید اسپری درجه یک کلر رو تهییه کنید و با فاصله به سطح خارجی ظرف اسپری کنید و اجاره بدین 10ساعت بمونه و حسابی خشک بشه با این کار ظرف های مسیتون همیشه نو میمونن و برق میزنن😍😍 #خانه_داری

#خانه_داری چهار کاربرد مهم و کاربردی آبلیمو در خانه داری 🤔  

☘️برای جوشیدن سریع آب چه ترفندی دارید؟ اضافه کردن نمک به آب در حال جوش باعث سرعت بخشیدن به جوشش آن می‌شود. برای جوش آمدن سریع آب سماور ابتدا نیمه آن را پر کنید و بعد از گرم شدن آب نیمه بعدی را پر کنید. ☘️همیشه نان تازه داشته باشید برای جلوگیری از بیات شدن نان و تازه نگه داشتن آن یک ساقه کرفس را داخل جانانی و کیسه نان به مدت یک شب قرار دهید، تا رطوبت و تازگی نان حفظ شود. ☘️دیگر کیک شما به قالب نمی‌چسبد برای اینکه مایه کیک به قالب نچسبد مقداری از روغن مایع، کره و آرد را ته قالب بریزید. ☘️حفظ رنگ سبزی‌ها و جلوگیری از فساد آن‌ها هنگام پخت سبزیجاتی مانند گل کلم قرمز مقداری آبلیمو به آن اضافه کنید تا رنگ آن حفظ شود. برای جلوگیری از خراب شدن سبزی‌ها آن را داخل کیسه‌های مخصوص و یا کیسه‌های کاغذی قرار دهید تا آب اضافه آن جذب شود. این ترفند مانع خرابی و پوسیدگی سبزیجات می‌شود. #خانه_داری

🌃#شب_بخیر | #بهانه_بودن صــفــای زنــدگـی روی زمــیــن بـه خـوب‌هـایـی بـسـتـگی دارد کــه روی آن راه مــی‌رونــد. هــر کـدام از آنـهـا کـه زمــیــن را خـــالی مـی‌کـنـنـد، زنــدگــی روی زمـــیـــن ســخـــت‌تــر مـی‌شـود و مـی‌بـیـنـی کـه خــوب‌هـا یـکـی یـکـی دارنـد پـر می‌کشند و به آسمان می‌روند. دارم‌نفس‌کم‌می‌آورم‌آقا! سرعت‌رفتن‌خوب‌ها زیـاد شده و فـاصلۀ میان پرکشیدن‌هـایشان کـم. مـا بـه زمـیـنـی کـه ایـن خوب‌ها روی آن زنـدگـی مـی‌کـنـنـد عـادت کـرده‌ایم. بدون آنها ایـن زمـیـن بـرایـمـان غریـبـه اسـت. احـساس غـربـتـی کـه پـس از آنـهـا بـه سـراغمـان آمده، میل زندگی روی زمین را از ما گرفته. آقـا! در ایـن روزهـا نفـس کشیدن روی زمین را تنها با فکر کردن به نفس کشیدن تو روی همـین زمیـن می‌شـود تـاب آورد. کسـانی که بـه حضـور تو در زمین ایمـان ندارند، زنگـی را چگونه تاب می‌آورند؟! کـاش گـرمـای نـفـسـت را حـس مـی‌کـردیم تا تـاب‌آوری‌مان در فراق خوبان بیشتر می‌شد! شبت بخیر نفَس دنیا! #محسن_عباسی_ولدی @abbasivaladi

اجازه هست راحت بگم باور اول و آخرمه مادر کربلا مادرمه #یکشنبه_های_علوی_فاطمی💚 #محمدحسین_پویانفر🎙 #کلیپ| #ریلز | #استوری📲

📣 #شعر_همدلی | استقبال شاعران از موج همدلی مردم ایران با فلسطین و لبنان شتابان به سوی جهادی زنانه می‌آیند گردان گل‌های خانه قدم‌های محکم، نگاه مصمم کجا می روند اینچنین مومنانه شنیدند یک جوجه گنجشک زخمی شبی دور مانده ست از آشیانه شغالان گرفتند از او مادرش را ازین روست گنجشک، بی آب و دانه نخوابیده اند از شب قبل گویی از این حس دلشوره‌ی مادرانه ببین قطره‌ها را! شتابان می آیند به سمت کجا؟ بی‌گمان رودخانه چه آورده اند این زنان مجاهد؟ هر آن چیز دارند را بی بهانه النگوی خود را و انگشتری که نشانی است از قصه‌ای عاشقانه در آورده از گوش خود گوشواره کنار پدر، دختری نازدانه زنان در بزنگاه حساس امروز گذشتند از زرق و برق زمانه جهاد است و باید کنار شهیدان در این عرصه باشند شانه به شانه ✍️ شاعر: سیده فرشته حسینی 🔹۱-جهت کمک نقدی به مردم مظلوم فلسطین و لبنان از طریق زیر می توانید اقدام کنید؛ شماره کارت:

6037998200000007

شماره شبا:

Ir320210000001000160000526

کد دستوری: #14* پرداخت مستقیم در KHAMENEI.IR 🔸۲- برای اهدای طلا و جواهرات ارسال عدد ٢ به

3000222

🔹۳- برای سرپرستی از خانواده های آواره لبنانی و فلسطینی ارسال عدد ۳ به

3000222

@irane_hamdel

علاقه‌مندان به شیرینی بیشتر در معرض ابتلا به افسردگی و بیماری‌های قلبی هستند🧁🫀 ▫️براساس پژوهشی جدید، افرادی که به شیرینی‌جات علاقه وافری دارند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به افسردگی، دیابت، بیماری‌های قلبی و سکته هستند ▫️در گروه شیرینی‌دوست‌ها سطوح بالاتری از پروتئین واکنشی C وجود داشت که نشانگر التهاب است. نتایج خون آن‌ها همچنین سطوح بالاتر گلوکز و پروفایل لیپید ضعیف را نشان می‌دهد که یک علامت هشدار قوی برای دیابت و بیماری قلبی است #سلامت

کافئین موجود در قهوه ورم رگ های خون را کاهش میدهد و درنتیجه سردرد تسکین می یابد به همین علت است که کافئین در برخی از مسکن های قوی موجود است. #سلامت

علت گرفتگی دائم گلو چیست؟ 🔹احساس گیر کردن چیزی در گلو یک تجربه آزار دهنده برای بسیاری از افراد است. به همین خاطر برخی از افراد مبتلا، سعی می کنند با بلع زیاد یا سرفه کردن این اختلال را برطرف کنند 🔹استرس، رفلاکس اسید معده به مری، عفونت گلو، واکنش های آلرژیک به مواد غذایی و یا گزش حشرات همگی می توانند احساس گیر کردن چیزی در گلو را برای انسان تدایی کنند. ‌‌ #سلامت

علاقه‌مندان به شیرینی بیشتر در معرض ابتلا به افسردگی و بیماری‌های قلبی هستند🧁🫀 ▫️براساس پژوهشی جدید، افرادی که به شیرینی‌جات علاقه وافری دارند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به افسردگی، دیابت، بیماری‌های قلبی و سکته هستند ▫️در گروه شیرینی‌دوست‌ها سطوح بالاتری از پروتئین واکنشی C وجود داشت که نشانگر التهاب است. نتایج خون آن‌ها همچنین سطوح بالاتر گلوکز و پروفایل لیپید ضعیف را نشان می‌دهد که یک علامت هشدار قوی برای دیابت و بیماری قلبی است #سلامت

گلابی با افزایش جذب کلسیم از پوکی استخوان(زنان یائسه) جلوگیری میکند !🍐 سایر خواص: ▫️درمان رعشه ▫️تقویت حافظه ▫️ضدعفونی کننده ▫️کاهش فشار خون + بوعلی گلابی را شاه میوه ها نامیده #سلامت

۵ عامل بزرگ شدن شکم! ▫️کم خوابی ▫️دیر شام خوردن ▫️دریافت ناکافی پروتئین ▫️غذا خوردن هنگام عصبانیت ▫️نوشیدن منظم نوشابه های گازدار +هر چقدر بافت چربی شما  بیشتر باشد احتمال بیماری قلبی،فشار خون و سکته بیشتر میشود. #سلامت

پیشگیری از بیماری فشارخون چگونه است؟ ❗️ کنترل وزن ، کم کردن حتی یک کیلوگرم از وزن برای کنترل فشار خون مفید است ❗️ انجام ورزش مرتب، 30 دقیقه ورزش در هر روز بهترین راه مبارزه با پرفشاری خون است ❗️ کم کردن مصرف نمک و غذاهای پرچرب #سلامت

مولتی‌ ویتامین‌ های طبیعی میل کنید !🍊 ▫️به جای مصرف مکمل ویتامین C که زیادی‌اش باعث سنگ کلیه دردناک است، می‌توانید مرکبات، کیوی و حتی توت فرنگی میل کنید. ▫️ویتامین B3 را هم به سادگی با مصرف سالمون، تن و چغندر می‌ توانید تامین کنید. اما مصرف طولانی مکمل B3 احتمال بروز عفونت، مشکلات کبد و خونریزی داخلی را افزایش می‌دهد. + به جای مصرف ویتامین E می‌توانید اسفناج مصرف کنید #سلامت