#کودکانه
#خمیر_بازی
ما قبلا آموزش خمیر بازی خونگی سالم رو تو کانال گذاشتیم میتونید باهاش این فیل خوشگل رو در کنار بچه ها درست کنید😊🐘🐘
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨
#یا_صاحبالزمان_ادرکنی
ای که فصل آمدنت، زیباترین فصل زندگانی است و حضورت، گویاترین پیام آشنایی.
ای که باب خدایی و واسطه فیض، دریای رحمتی و بیکرانِ مهر.
ما را دریاب!
ما را دریاب که خوب میدانیم
این ماییم که پرده غفلت و زنگار عصیان، چون خاری در چشمانمان غلتیده و مانع دیدار یارمان گشته است.
این ماییم که معرفت شما را کسب نکرده ایم
آری، اگر به یقین آرمانشهر مهدوی را میشناختیم و باورش میکردیم،
آنگاه مضطرّ واقعی می شدیم و بی تابانه مشتاق آمدنش میبودیم و برای تحقق آرمانش مهیا میشدیم.
برایمان دعا کن تا از غیبت به درآییم و زنگار غفلت را بزداییم.
برایمان دعا کن تا جام معرفتت را سر کشیم و مضطّر در پیات باشیم.
#التماسدعا...🤲
الّلهُـمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَـــ الْفَـــرَج
یاعلی
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
سلام
پنجشنبه تون مزین به ذکر شریف صلوات بر محمد و آل محمد (ص)
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هنری
#خلاقیت
آموزش یه چیز خوشگل با لوله دستمال کاغذی
فقط با لوله ای که بیرون سرویس بهداشتی بوده درست کنید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هدایت شده از 💕زندگی عاشقانه💕
صلوات،
ذکر الهی است🔸
🌸الّلهُمَّ
🌸صلّ
🌸علْی
🌸محَمَّد
🌸وآلَ
🌸محَمَّدٍ
🌸وعَجِّل
🌸 فرَجَهُم
حضرت آیت الله بهجت (ره):
خدا میداند یک صلواتی را که انسان بفرستد وبرای میتی هدیه کند چه معنویتی, چه صورتی, چه واقعیتی برای همین یک صلوات است.
میگن یکی از بهترین کارها صلوات فرستادن برای رفتگان بی وارث هست,
بیایید درا ین شب جمعه برای شادی روح تمام پدران و مادران آزاده یک ( حمد, سوره و صلوات) هدیه کنیم ...
#پنجشنبه
💞 @zendegiasheghane_ma
هدایت شده از زندگی عاشقانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ شب زیارتی ارباب
شب جمعه است و دلم کرببلا می خواهد
کربلا هم که دلِ غرقِ صفا می خواهد
چه کنم من که ندارم بجز این قلبِ سیه
دلِ من از تو حسین قدری دوا می خواهد
روضه ی آب و عطش گر چه ملول است و ولی
دلِ بشکسته و صد شور و نوا می خواهد
شب جمعه شد و مادر به حرم آمده است
وا که این صحنه عجب حال و هوا می خواهد
آخر این غرقِ گنه را چه به این حال و هوا
دلِ من جرعه ای از آبِ شفا می خواهد
کی شود قسمت من هم بشود کرببلا
دلم عطرِ حرمِ شاهِ ولا می خواهد
#شب_جمعه است هوایت نکنم میمیرم 😔
🌟 اَللّهُــمَّ عَجـِّـل لِوَلیِّــکَ الفَــــرَج
شبتون نورانی
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#حی_شدن
حدود نیم ساعت با بچه ها داشتیم اینا رو درست میکردیم 👏👏
خیلی خوب بود و خوش گذشت 😍
قرار شد روزی یکی درست کنند و بازی کنند 👌
خیلی حس خوبی بود و با حال بود هم برای خودم و هم برای بچه ها 👏👏
کلی هم ذوق کردن 😍😍😍
#کودکانه
#ارسالی_اعضا
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
دسر انبه
مواد لازم
شیر ۲لیوان
شکر۱/۴لیوان
انبه اعدد
ژلاتین ۲قاشق غذاخوری
آب نصف پیمانه
خامه صبحانه۲تا۳ قاشق غذا خوری
اول ژلاتین رو در آب به روش بن ماری حل می کنیم بعدشیر رو به همراه شکر روی گاز می گذاریم کمی که ولرم شد خاموش می کنیم و ژلاتین رو اضافه و مخلوط بعد انبه رو پوره می کنیم به مواد اضافه می کنیموخامه رو هم مخلوط مواد می کنیم در قالب می ریزیم و ۴ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا خودش رو بگیره
میزان شکر بستگی به ذائقه داره وتا نصف لیوان جا داره که بیشتر بشه اما اگر انبه شیرین هست به نظرم همون ۱/۴ لیوان کافی هست
#دسر
#ارسالی_اعضا
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هنرکده بانوان هنرمند
#آشپزی #رولت_خامه_ای #ارسالی_اعضا دستور در پست بعد👇👇👇 @honarmandankhane
#آشپزی
#رولت
#ارسالی_اعضا
رولت خامه ای
مواد لازم
تخم مرغ ۳عدد
آرد۲/۳پیمانه
پودر قند۲/۳
وانیل ۱/۸قاشق چای خوری
شربت بار۱/۸پیمانه
ابتدا زرده وسفیده رو جدا می کنیم سفیده رو می زنیم تا فرم بگیره بعد زرده ها رو با پودر قند ووانیل می زنیم تا کرم رنگ بشه بعد شربت بار رو اضافه می کنیم وبعد آرد و سفیده رو اضافه وخوب مخلوط می کنیم تا یک دست شود بعد داخل سینی ۳۰ در ۴۰( که سینی رو ابتدا چرب می کنیم بعد کاغد روغنی را داخل آن می گذاریم)پهن می کنیم ودر فر۲۰۰ درجه که از قبل گرم شده به مدت ۱۰ دقیقه قرار می دهیم وقتی پخت کامل شد از فردرآورده ویک سینی روی سینی قبل قرار می دهیم می تونیم با فویل هم بپوشونیم بعد از نیم ساعت که خنک شد خامه فرم گرفته رو روی رولت می مالیم و رول می کنیم و ابتدا ۲ساعت داخل فریزر قرار می دهیم وبعد از ۲ساعت داخل یخچال قرار می دهیم وموقع سرو برش می دهیم برای برش بهتر هست که با چاقوی اره ای باشه وهر برش رو که دادین برای برش بعدی چاقورو داخل آب جوش بزنید و برش بزنید
#فرم_دادن_خامه
ابتدا خامه قنادی رو از فریزر خارج می کنیم کمی نرم شود باید حالت یخی داشته باشه ،من خامه رو از فریزرکه در آوردم داخل کاسه هم زن که استیل هست قرار دادم (،بهتره برای فرم دادن از ظرف استیل ویا پیرکس استفاده کنید ممکنه ظرف پلاستیکی شما رو اذیت کنه و خامه تون خوب فرم نگیره)پره همزن رو هم داخل خامه گذاشتم وهمه رو باهم داخل یخچال گذاشتم تا هم ظرفم خنک بشه هم پره همزن،بعد که خامه حالت نرم و یخی داشت شروع کردم با دور کند به مدت ۲ دقیقه زن و۱دقیقه هم با دور تند زدم(البته مقابل باد کولر والبته شما اگه می تونید یک ظرف یخ هم زیر کاسه خامه قرا
دهید)کناره های کاسه حالت شبنمی پیدا کرد هم زن را به مدت ۲دقیقه خاموش کردم و به خامه استراحت دادم بعد از ۲دقیقه دوباره شروع به زدن کردم و بعد از ۵ دقیقه خامه کاملا فرم گرفت ،این زمان ها رو دقیق با کرنومتر گرفتم،در کل با حساب زمان استراحتی که به خامه دادم ۱۰ دقیقه طول کشید تا خامه فرم گرفت.همزن من رو میزی هست ونمی تونستم کاسه یخ زیرش قرار بدم با فویل( اون قسمت زیر کاسه که یک فضای خالی هست که کاسه قفل میشه)یک قالب درست کردم واون رو هنگام زدن خامه زیر کاسه قرار دادم،یک مدت بود نمی تونستم خامه رو خوب فرم بدم هم در اینترنت فیلم زیاد دیدم و هم مطلب زیاد خوندم تمام اون نکات رو به کار گرفتم واین جمع بندی بود که براتون گفتم
امیدوارم بتونید خامه رو خوب فرم بدین،
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
پیراشکی کرم دار
مواد لازم
تخم مرغ ۲عدد
شیر ۱لیوان
کره ۷۰گرم
آرد تقریبا۴لیوان
شکر ۷قاشق غذاخوری مایه خمیر ۱قاشق غذا خوری
نمک۱/۲قاشق چای خوری
مواد کرم
شیر۲/۳لیوان
شکر۲/۳لیوان
آرد۶قاشق غذاخوری
گلاب ۱قاشق غذاخوری می تونید به جای گلاب وانیل هم بزنید
ابتدا مایه خمیر رو با ۱قاشق ازشکر و۱۱لیوان شیر که ولرمش کردیم عمل میاریم بعد ۲عدد تخم مرغرومیزنیم ونمک روبهش اضافه میکنیم یکم دیگه میزنیم شکر رو اضافه مخلوط میکنیم بعد کره وسپس شیر ومایه خمیر که عمل اومده خوب که مخلوط شد ارد رو اضافه می کنیم،تا جایی که خمیر به دست نچسبه البته اگه یکم چسبندگی داشته باشه بهتر هست ،۱۰ دقیقه ورز می دهیم و ۲ساعت خمیر رو استراحت می دیم
برای کرم اول شکر و آرد رو مخلوط بعد کم کم شیر رو اضافه می کنیم تا گلوله نشه و روی حرارت ملایم قرار می دیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه و کرم هم سفت بشه واگه خواستین گلاب رو هم اضافه می کنید من چون کرم رو داخل خمیر قرار می دهم کرم رو خیلی سفت می گیرم تقریبا حالت خمیر پیدا می کنه
بعدکه خمیر آماده شد مثل کلوچه خمیر رو کف دستم باز می کنم واز کرم داخلش قرار میدهم ودوباره داخل دستم به شکل گلوله در میارم ویکم فشارش میدم(دقیقا مثل کلوچه های مغز دار)داخل سینی چرب شده می چینم و دوباره ۳۰ دقیقه استراحت می دم وبعد سرخ می کنم،می تونید مثل نان کروسان هم بپیچید فقط باید خمیر رو نازک پهن کنید
البته نمی دونم این مدلی کرم داخل خمیر قراردادن جایی هست یا نه ولی این ابتکار خودم هست😉😉
#ارسالی_اعضا
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#کلوچه_کنجدی
پودر شکر 1 لیوان
تخم مرغ 2 عدد
آرد سفید 3 لیوان(من بیشتر زدم)
پودر هل 1/4 قاشق چای خوری
وانیل 1/2 قاشق چای خوری
نمک 1/4 قاشق چای خوری
کنجد به مقدار لازم
بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
روغن مایع 3/4 لیوان
ماست شیرین 3 قاشق غذاخوری پر
ابتدا تخم و مرغ و پودر شکر رو با هم پنج دقیقه با همزن میزنیم. روغن مایع رو وقتی تخم مرغ و شکر خوب پفکی شد اضافه کرده و کمی هم میزنیم. حالا بیکینگ پودر رو با ماست مخلوط کرده و چند دقیقه صبر میکنیم تا پف کنه. و حالا با مواد تخم مرغی مخلوط میکنیم.
ارد،نمک،وانیل رو سه مرتبه الک کرده و با هم مخلوط میکنیم و با پودر هل به مواد اضافه کرده و هم میزنیم. در این مرحله غلظت مواد کمی سفت تر از مواد کیک باید باشه تقریبا مثل غلظت حلوا.
نیم ساعت تو ظرف دربسته تو فریزر قرار میدیم.
از فریزر که بیرون اوردیم با دست چرب اندازه یک گردو بزرگ برداشته گرد میکنیم و بین دو کف دست کمی فشار میدیم. و یا به شکل بیضی اینکار و میکنیم. تو کنجد میغلطونیم. تو فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت ۲۰ دقیقه
مامان علی وفاطمه دوستتون داره❤️
ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
#ارسالی_اعضا
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#شعر_مهدوی
جمعه یعنی انتظار بی کران
جمعه یعنی دور شو از دیگران
جمعه یعنی طالب مهدی شدن
جمعه یعنی ضد بد عهدی شدن
جمعه یعنی آرزوی فاطمه
جمعه یعنی گریه بی واهمه
جمعه یعنی مست و بی پروا شدن
جمعه یعنی عاشق زهرا شدن
جمعه یعنی تیغ در دست علی
جمعه یعنی هستی هست علی
جمعه یعنی با شهیدان ساختن
جمعه یعنی برقه برانداختن
جمعه یعنی با یتیمان خوب باش
جمعه یعنی ساده و محبوب باش
جمعه یعنی درد را درمان کنی
جمعه یعنی آنچه خواهی آن کنی
جمعه یعنی یک بهانه یک نفس
جمعه یعنی شاد بیرون از قفس
جمعه یعنی عید،یعنی پاک شو
همنشین انجم و افلاک شو
🕊🌹أللَّھُـمَ ؏َـجِّـلْ لِوَلیِڪْ ألْـفَـرَج
#جمعه
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هدایت شده از 💕زندگی عاشقانه💕
حال ما بی تـو خراب است ،کجایی آقا؟
نقش ما بی تو سراب است ،کجایی آقا؟
عمر بیهوده ی ما ،بیتو چه ارزد!! تو بگو
زندگی بیتو سراب است کجایی آقا؟
اللّهُمّ عَجّلْ لِوَلیّکَ الفَرج
🕊🕊🕊🕊🍃🍃🍃🕊🕊
شبتون پر نور
💞 @zendegiasheghane_ma