فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ شکلاتی
لایه اول
پودر کاکائو؛۱/۴ پیمانه
روغن نارگیل؛۱/۴ پیمانه🥥
شیره خرما یا انگور؛یک و نیم قاشق غ‌خ🍇
نمک؛یک پینچ🧂
لایه دوم
کره بادام‌زمینی؛۱/۳ پیمانه
آرد نارگیل؛ ۱ قاشق غ‌خ🥥
شیره انگور یا خرما؛ 🍇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسو بدون شکر
مواد لازم :
شیر ۶۰ گرم 🥛
شیره انگور ۱ ق غ🍇
آرد جو دوسر ۶۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
قهوه تلخ ۴ ق غ
برای خامه :
عسل ۱ ق چ
پنیر لبنه ۱ ق غ
ماست یونانی ۳ ق غ
پودر پروتئین ۱ ق غ
پودر کاکائو🍫
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات پفکی
۱۰ دقیقه تا پفکی‌ترین دونات🍩
مواد لازم :
شکر ۴ ق غ
وانیل ½ ق چ
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
آرد سفید ۲ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد🥚
ماست ۵ ق غ
روغن ۵ ق غ
#دونات_پفکی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سه شیر🍰
مواد لازم :
کره ۱۱۵ گرم🧈
شکر ١٩٠ گرم
تخم مرغ ۵ عدد🥚
بیکینگ پودر ١ ق چ
وانیل ¼ ق چ
آرد ١٩٠ گرم
نمک ۱ پینچ🧂
مواد گلیز :
خامه صبحانه ۱۲۵ گرم
شیر پرچرب ۲۵۰ گرم
شیر عسلی ٢٠٠ گرم🥛
#کیک_سه_شیر
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر دنت
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
۳۰۰ گرم دنت شکلاتی میتونید از طعم های دیگه ام استفاده کنید🍫
۱۰۰ گرم شکر🍚
۸ عدد زرده تخم مرغ
تقریبا🥚 ۲۰۰ گرم
وانیل🌸 نک قاشق چ
#دسر_دنت
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسرعربی
شیر: ۳ لیوان🥛
خامه: ۲۵۰ میلی لیتر
بیسکویت پتی بور: ۱ بسته
کرم کارامل: ۱ بسته
پودرنسکافه: ۲ قاشق غذاخوری
پودرژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: ۱/۴ لیوان
وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری
#دسرعربی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی دورنگ بدون خمیرمایه
مواد لازم
تخم مرغ یک عدد🥚
آب گرم نصف لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
بکینگ پودر۲ قاشق مرباخوری
وانیل نصف قاشق مرباخوری
پودرکاکائو یک قاشق غذاخوریخوری🍫
آرد تاجایی که خمیربدست نچسبه
شکر نصف لیوان
نوش جان👌
#پیراشکی
#پیراشکی_دورنگ_بدون_خمیرمایه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی
صبحانه مقوی
جودوسر
موز🍌
کره بادام زمینی
شیر🥛
یخ🧊
#نوشیدنی_خنک
#صبحانه_مقوی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر خوشمزه
تخم مرغ -2 عدد🥚
شیر -200 میلی لیتر🥛
روغن -90 گرم
آرد-240 گرم
شکر -300 گرم
آب جوش -200 میلی لیتر
پودر کاکاعو 4 ق غ
۱.۵ ق چ جوش شیرین
۱.۵ ق چ بکینگ پودر
برای کرم:
خامه قنادی -300 گرم
پنیر ماسکارپونه - 500 گرم
شیر عسلی -50 گرم
کاکائو - 1-2 قاشق غذاخوری🍫
شکلات خنک شده ذوب شده -100 گرم
برای گاناش
خامه صبحانه_۱۰۰ میلیلیتر
شکلات -150 گرم
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
#شیرینی_کشمشی_تبریز 🍪🍪
▫️آرد: 250 گرم
▫️پودر شکر: 180گرم
▫️کره یا روغن جامد: 100 گرم🧈
▫️روغن مایع:50 گرم
▫️تخم مرغ: 2 تا🥚
▫️کشمش: 100 گرم
▫️وانیل: 1 یا نصف ق چ
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•تردیلا•
موادلازم سس:
دوق غ رب گوجه🍅
دوق غ آردذرت🌽
یک استکان روغن مایع
یک استکان آب
یک استکان آب پیازیا یک استکان آب که باپودرپیازمخلوط شده🧅
۱ق چ پودرسیر🧄
۱ق چ آویشن
۱ق چ پولبیبر
۱ ق چ نعناخشک
۱ق چ نمک🧂
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
37.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ بریون با بافت نرم و پنبه ای 🐓🔥
آب و نمک و سرکه🧂
نمک و فلفل🧂🌶
زعفران
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این چیپس و پنیر خوشمزه ترینه 🥔🧀
چیپس
ژامبون
پنیر پیتزا
سس
قارچ
زيتون 🫒
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری رستورانی🍗
مواد لازم :
نمک ۱ ق غ🧂
سس خردل ۱ ق چ
سرکه سفید ۱ ق غ
مرغ ۱۷۰۰ گرمی ۱ عدد
فلفل سیاه ½ ق چ🌶
پودر سیر ۱ ق چ🧄
پاپریکا ۱ ق چ
شیر ۱ پیمانه🥛
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند سوپ فوری
مواد لازم :
جو پوسکنده
هویج🥕
سبزی سوپ
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ماهی مخصوص کاملا متفاوت از ماهی هایی که تا الان خوردین
مواد لازم:
ماهی (من از جش استفاده کردم)
رب انار ملس
آبلیمو یا آب نارنج🍋
نمک،روغن مایع،فلفل عنابی🧂🌶
زعفران دم کرده
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیب خفن مرغ خامه‌ای
مواد لازم :
سیر ۲ حبه🧄
قارچ اسلایس
سینه مرغ ۲ عدد
خامه صبحانه ½ بسته
خمیر هزارلا ۲ بسته
نمک، فلفل سیاه🧂🌶
پنیر پیتزا
سس پستو :
ریحان ۳۰۰ گرم
پنیر پارمسان
روغن زیتون
سیر ۲ حبه🧄
گردو
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون شکم پر
مواد لازم:
بادمجون ترجیحا دلمه ای
پنیر پیتزا
فلفل دلمه ای🫑
گوشت چرخ کرده🥩
رب گوجه فرنگی،کره🥫🧈
ادویه(نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا)
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت قارچ و مرغ
سینه مرغ تکه تکه شده ۳ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
رب ۲ قاشق غذاخوری🥫
پیاز ۱ عدد متوسط🧅
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم🧂🌶
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همبرگر خونگی پر ملات و پر پنیررر🍔🧀
مواد لازم :
◗ ۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده🥩
◗ ۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری
◗ ۱ عدد پیاز رنده و آب گرفته 🧅
◗ ادویه ها : نمک و فلفل سیاه ، آرومات ، آویشن
پاپریکا ، پولبیبر ، فلفل سفید
◗ یکم زعفرون
◗ سس قرمز و سس خردل
◗ نان لواش
◗ پنیر پیتزا و ورقه ای
◗ گوجه خیارشور 🍅
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته مرغ سماق کردی
مواد لازم:
ران ۴ عدد بدون استخون
پیاز بزرگ برای داخل کوفته ۱ عدد🧅
پیاز برای داخل خورشت ۱ عدد
هویج ۱ عدد بزرگ،نمک، فلفل سیاه،🥕🧂🌶 زردچوبه پاپریکا، پودر سیر به مقدار لازم
آرد سوخاری ۲ ق غ خ ،نمک، فلفل سیاه
زردچوبه (برای داخل خورشت )
آب جوش ۱/۵ پیمانه تا ۲ پیمانه
رب گوجه ۲ ق غ خ🥫
برای تهیه آب سماق:
۵ ق غ خ سماق دونه درشت
آبغوره و یا رب انار
در صورت تمایل ۱ ق غ خ شکر
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه پنیری خیلی آسون و سه سوته 🥓🧀
نون تورتیلا
کالباس
پنیر پیتزا
سس قرمز و خردل
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن برگر🍔
سینه مرغ ۲ عدد
آب پیاز ۲ قاشق🧅
نمک، فلفل سیاه🧂🌶
پاپریکا ۱ ق چ
سیر ۲ حبه🧄
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته مرغ سماق کردی
مواد لازم:
ران ۴ عدد بدون استخون
پیاز بزرگ برای داخل کوفته ۱ عدد🧅
پیاز برای داخل خورشت ۱ عدد
هویج ۱ عدد بزرگ،نمک، فلفل سیاه،🥕🧂🌶 زردچوبه پاپریکا، پودر سیر به مقدار لازم
آرد سوخاری ۲ ق غ خ ،نمک، فلفل سیاه
زردچوبه (برای داخل خورشت )
آب جوش ۱/۵ پیمانه تا ۲ پیمانه
رب گوجه ۲ ق غ خ🥫
برای تهیه آب سماق:
۵ ق غ خ سماق دونه درشت
آبغوره و یا رب انار
در صورت تمایل ۱ ق غ خ شکر
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024