#جوجه_چینی فیله یا سینه مرغ نواری شده حدود 500 گرم آرد سفید سه صفر(شیرینی پزی) 130 تا 150 گرم...حدود یک پیمانه ولی ممکن است بسته به جنس آرد کمی بیشتر یا کمتر مصرف شود تخم مرغ 3 عدد ماءالشعیر بدون طعم(کلاسیک) 1/4 پیمانه شیر ولرم 1/4 پیمانه زعفران دمکرده 1/2 قاشق چایخوری(به منظور خوشرنگ شدن بنیه در زمان سرخ شدن و از بین بردن بوی زُهم تخم مرغ) خمیر مایه فوری 1 قاشق چایخوری استاندارد روغن مایع 2 قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق چایخوری نمک؛فلفل،مودر سیر یا سیر به میزان لازم سس خردل حدود 1 تا قاشق مرباخوری(به دلخواه) مقداری آرد اضافی برای کاور نهایی فیله های مرغ ‎‌‌‌‌‌‌‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@Fodmag ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

#جوجه_چینی😋 مواد لازم :👇 سس خردل ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۳ عدد فیله مرغ نواری شده یا سینه مرغ ۵۰۰گرم آرد سفید ۱۵۰ گرم ما ٔ الشعیر بدون طعم ۱/۴ پیمانه شیر ولرم ۱/۴ پیمانه خمیر مایه فوری ۱ قاشق چای خوری روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری شکر ۱/۲قاشق چ خ نمک فلفل پودر سیر به مقدار لازم زعفران اب کرده ۱/۲ قاشق چ خ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

#جوجه_چینی مواد لازم ۴۰۰گرم فیله مرغ نمک ۱ق چ ،فلفل و پاپریکا هر کدوم نصف ق چ ۱ق غ سس خردل مواد بنیه ۱ عدد تخم مرغ نمک و پودر پیاز هرکدام ۱ ق چ فلفل و آویشن و پاپریکا هرکدام نصف ق چ ۱ ق غ سس خردل نصف پیمانه دلستر بدون طعم(کلاسیک) ۱ پیمانه آرد ۱ق غ نشاسته ذرت نصف ق چ بیکینگ پودر (خمیر اگه سفت تر از ویدیو‌ شد میتونی یکم دیگه دلستر بریزی،اگه شل تر شد یکم آرد،تا غلظت مثل ویدیو شه) سس تارتار : ۴ق غ سس مایونز ۸عدد خیارشور نگینی یا رنده شده ۱ ق غ جعفری خرد شده(میتونید به جاش ترخون یا شوید هم بریزید) کمی فلفل کمی آب لیموترش ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

#جوجه_چینی😋 مواد لازم :👇 سس خردل ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۳ عدد فیله مرغ نواری شده یا سینه مرغ ۵۰۰گرم آرد سفید ۱۵۰ گرم ما ٔ الشعیر بدون طعم ۱/۴ پیمانه شیر ولرم ۱/۴ پیمانه خمیر مایه فوری ۱ قاشق چای خوری روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری شکر ۱/۲قاشق چ خ نمک فلفل پودر سیر به مقدار لازم زعفران اب کرده ۱/۲ قاشق چ خ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2