فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روکر موز ایتالیایی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•توپک انرژی هویج 🥕•
خوشمزه و مقوی و پر انرژی از دستش ندین
جودوسرپرک
هویج
خرما
گردو
پودر نارگیل
دانه چیا
پودر دارچین
کره بادام زمینی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده خلاقانه با ماکارونی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه ایده تزیین به سبک کافی شاپ
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
ته_دیگ_طرحدار برای مهمونی چگونه تهیه میشود؟😋😍
😋😋
🍽🍴یه قاشق ماست با یک قاشق و نصفی آرد مخلوط کردم تا یکدست شد . کف تابه رو با برس چرب کردم خمیر رو داخل قیف ریختم و طرحمو کشیدم . تابه رو روی حرارت کم گذاشتم چند دقیقه تا طرحم خودشو بگیره و فیکس بشه. بعد کمی روغن میریزیم و برنج آبکش شده رو آروم آروم روش ریختم و در آخر با کفگیر سطحش رو صاف و فشرده کردم. روش آب روغن دادم و دم گذاشتم.
البته من با برنج کته هم درست میکنم. وقتی آب برنج کشیده شد فورا خالیش میکنم داخل تابه ای که طرحمو کشیدم و دم میذارم . با برنج کته دیگه آب روغن لازم نداره.
#آشپزی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اوگرا_پلو
گوشت 300 گرم
هویج 2 عدد
پیاز متوسط 2 عدد
برنج پاکستانی 2 پیمانه
سیر، 1 غوزه
نمک، ½ ق چ
فلفل، ½ ق چ
در قابلمهای کمی روغن بریزید و گوشت را به آن اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید تا نیمپز شود. پیازها را ریز کنید و همراه گوشت سرتفت دهید.
هویجها را باریک خلالی کنید، و وقتی گوشت و پیاز خوب تفت خورد و آب آن کشیده شد آنها را اضافه کرده و از این مرحله به بعد اصلا هم نزنید که ترتیب و ترکیب مواد به هم نخورد.
یک غوزه سیر را به صورت کامل وسط ظرف و وسط هویجها قرار دهید و مجددا درب ظرف را ببندید.
برنجها را خوب با آب ولرم بشویید و سپس روی هویجها بریزید و روی آن سهونیم پیمانه آب جوش بریزید.
وقتی آب جوش در ظرف کاملا جوشید، فقط برنج را از کنارههای قابلمه جمع و به وسط قابلمه بکشید و به صورت گنبدی کنید. سپس برنج را دم کنید و وقتی دم کشید آماده سرو است.
نکته: برای زودپز شدن گوشت، پوست روی گوشت را بگیرید که به این کار گرفتن دمار میگویند. دمار لایه نازکی روی گوشت است که برداشتن آن به پخت سریعتر گوشت کمک میکند
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشگل خانمها شما با سبزی خشک قورمه سبزی پختید ؟!
من از مامانم یاد گرفتم مامانم حدودا یک سالی میشه که قورمه سبزی هاشو حتی کوکو سبزی رو با سبزی خشک میپزه وخیلی عالی و خوشمزه میشه 🤗🤗🤗
من هم فقط تجربه خودمون را میگم
شما هم از تجربه خودتون بگید چطوری قورمه سبزی را میپزید؟
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس دوبلکس و خونگی😋
مواد لازم:
.
• سیبزمینی
• نشاسته ذرت
• خلال دندان یا سیخ چوبی کوچیک
• نمک و فلفل
🥔 این سیبزمینیا علاوه براینکه کریسپی و خوشمزهان بخاطر ژیگول بودنشون برای دیزاین و تزیین عالین
🥔 امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید
👩🏻🍳👨🏽🍳
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هرچی سوپ ایرانی تاحالا خوردید بزارید کنار چون این سوپ با تصوراتتون خیلی فرق داره
دستور سوپ گوجه و سبزیجات:(حدود۳نفر)
۱-سبزیجاتتون حتما تازه باشه، به ۸ تا گوجه،۲ تا فلفل دلمه ای رنگی، ۲ تا پیاز سفید و دوتا پیاز بنفش کوچیک و یه دسته ریحون تازه نیاز داریم.
۲- دوتا پیاز سفیدارو نگینی میکنیم و با روغن تفت میدیم تا یکم سبک بشن.
۳-گوجه و فلفل دلمه ای و پیاز بنفشا و ریحون ها رو درشت خرد میکنیم و میریزیم کنار پیازای تفت داده و میره تو فر تا کبابی بشه برای حدود ۴۰ دقیقه.(حتما روشو بپوشونید که خشک نشه)
۴- سبزیجات کباب شده رو از داخل میکسر میریزیم و میکس میکنیم.
۵- یک پیمونه آب مرغ یا مخلوط عصاره ی مرغ و آبجوش رو بهش اضافه میکنیم و میتونیم ۵ دقیقه بزاریم رو حرارت تا یه قل ریز بزنه .
۶- نمک و فلفل میزنیم و سوپ ما آماده ست.
۷- این قسمت دلبخواهیه که برای تزیین میتونید یکم خامه رو با شیر رقیق کنید و روی سوپتون بریزید.
۸- و نون تست رو تست کنید که کامل کریسپی و ترد بشه و دوتا پنیر ورقه ای هم وسطش بزارید و با سوپتون نوش جان کنید
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•غذای جدید😍•
ی پیشنهاد خوشمزه و آسون😋✌️
~❤️ مواد لازم:
کدو سبز 5 عدد
250 گرم گوشت چرخ کرده
2 عدد پیاز
1 لیوان کوچک بلغور ریز (پودر سوخاری هم میتونی استفاده کنی)
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
کمی کمتر از نصف لیوان کوچک روغن زیتون
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری فلفل چیلی
1 قاشق غذاخوری ریحان خشک
~❤️برای سس:
1.5 لیوان آب
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
~❤️ برای سرو کردن:
( ماست سیر+ پودر فلفل+ کره )
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•توپک سیب زمینی و تُن ماهی😋•
اگر تن ماهی دوست داری این ترکیب جذاب رو از دست نده🥰
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هایدا پرطرفدارترین ساندویچ
مواد لازم :
سس هایدا
نون باگت
ژامبون
مواد سس :
مایونز ۳ تا ق
کچاپ ۱ ق غ
خردل ½ ق غ
آب خیارشور ۱ ق
فلفل سیاه، آویشن
گوجه گیلاسی
چیپس خلال
شکر ۱ ق چ
خیارشور
کاهو
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•زرشک پلو با مرغ فوری و مجلسی🍗•
حتما این مدلشو امتحان کن میدونم عاشقش میشی 🥹🤌🏻
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کتلت🧆•
این راحتترین کتلته که خیلی سریع درست میشه😋
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•غذا عربي😋•
~❤️ادويه ها :
نمك /فلفل /زردچوبه /برك بو /هل / چوب دارچين و كمي زيره
~❤️سس مرغ :
روغن زيتون
پودر يا خود زنجبيل
يك ق رب
سويا سس اگر نداشتيد نمك با يك ق سركه
پاپريكا
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب ترش گیلانی😍😋
موادلازم:
گوشت چرخ کرده300 گرم🥩
گردو 80 گرم
رب انار ترش یا ملس یک قاشق
سبزی معطر شامل چوچاق و کوتکوتو 1/5 ق☘️
رب گوجه نصف ق🥫
گوجه رنده شده یک عدد🍅
پیاز رنده شده دو عدد🧅
سیر سه حبه🧄
نمک فلفل زردچوبه و روغن🧂
گوجه دو عدد🍅
طرزتهیه:
گوشت و با پیاز و نمک و فلفل حسابی ورز میدیم و به اندازه ی گردو قلقلی میکنیم و سرخش میکنیم میذاریم کنار.
یه پیاز رنده شده رو با روغن و زردچوبه سرخ میکنیم و بهش سیر اضافه میکنیم و گردوی سابیده،یه مقدار که گردو تفت خورد رب انار و سبزی معطر و اضافه میکنیم.
اگه سبزی معطر گیلانی نداشتید بجاش از گشنیز و پونه و جعفری استفاده کنید ولی مسلما سبزی گیلانی خوش عطر تره.
تو سس مون رب گوجه و گوجه رنده شده میریزیم ونمک و آب میذاریم رو حرارت تا غلیظ بشه حدود نیم ساعت.
آب زیاد تو سس نریزید.کوفته ها رو به سس غلیظ اضافه کنید و کنارش گوجه سرخ شده میذاریم و بعد نیم ساعت آمادس
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ ترش شکم پر😍😋
مواد لازم :
زرشک 🍇۲ ق غ
رب انار ۳ ق غ
پیازچه🌱 ۴ ساقه
آب لیموترش🍋 ۲ ق غ
جعفری خرد شده☘️ ½ لیوان
روغن زیتون🫒 ۲ ق غ
گردو مقداری
نمک، فلفل🌶🧂
مواد سس :
زعفران💛
پیاز🧅 ۱ عدد
رب گوجه🥫 ۱ ق غ
نمک، فلفل🧂🌶
زردچوبه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاکو با نون لواش😍😋
مواد لازم:
پیاز🧅
قارچ🍄
گوشت چرخ کرده🥩
فلفل دلمه🫑
رب 🥫
آویشن،نمک و فلفل🧂🌶🍃
پنیر پیتزا🧀
نون لواش
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه پیمانه شیر گرم رو به تدریج اضافه کنید و هم بزنید تا موادی که اضافه کردیم کاملا حل بشن
۱۰۰ گرم خامه صبحانه اضافه کنین و مجدد هم بزنید تا یکدست بشه
وقتی آماده شد بزارین داخل یخچال تا سرد بشه
ژله ی بسته شده رو مثل ویدئو برش بزنید
خب ژله و نوشیدنی ما آماده شد و حالا باید داخل شیشه های مورد نظر بریزیم
با کمک قیف تکه های ژله رو داخل شیشه بریزید
بعد هم نوشیدنی خنک رو اضافه کنید
نسبت ژله ونوشیدنی به ذائقه ی خودتون بستگی داره
حتما درست کنید و مطمئن باشید خوشتون میاد
اگه از این آموزش خوشتون اومد برای دوستانتون هم بفرستید نوش جان
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آشپزی در طبیعت😍
ببینید و لذتش رو ببرید😋👌
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آشپزی در طبیعت
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آشپزی در طبیعت😋🍀🌾🌳🌲👌
👉😘اشتراک فراموش نشه
#طبیعت_زیبا
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینه مرغ رو اینمدلی درست کنید که مطمئنم عاسقش میشید❤
اگه 2 عدد سیب زمینی و یک سینه مرغ دارید حتما امتحانش کنید
مواد لازم:
سینه مرغ - 400 گرم
نمک - 3 گرم
فلفل سیاه - 3 گرم
سیب زمینی - 2 عدد
پنیر- 100 گرم
تخم مرغ - 1 عدد
نمک - 5 گرم
فلفل سیاه - 3 گرم
خرده نان یا ارد سوخاری- 50 گرم
پارمزان - 20 گرم
آب - 30 میلی لیتر (1 فلان اونس)
روی آتش متوسط به مدت 10 دقیقه هر طرف سرخ کنید
.
اول سینه مرغ رو با گوشت بزنید سیبزمینی رو همرنده بزنید و ابش رو بگیرید بهش نمک و فلفلسیاه و قرمز و اضافه کنید و یه دونه تخم مرغ و پنیرپینزا رو با هم مخلوط کنید
وسط سینه مرغ قرار بدیدو یه لایه دیگه سینه مرغ بزارید و دور تا دورشو کاغذ روغنی قرار بدیدو بزارید دوطرفش به مدت ۱۰ دقیقه بپزه و مجدد به مدت ۴۵دقیقه بزازید تا کامل مغز پخت بشه با شعله کم و دربسته
نووووش جان
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 بریم باهم یک آشپزی در طبیعت ببینیم، حال دلمون عالی بشه!!
#لذت_طبیعت 😍
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2