کیک آلبالو🍒🍰 قسمت دوم 🍃 🍒زرده را با وانیل و شکر مخلوط کنید و به مدت ۵ دقیقه هم بزنید تا زرده تخم مرغ کرم و کشدار شود. 🍰ماست را به مخلوط زرده اضافه کنید در این مرحله از طرز تهیه کیک آلبالو روغن را به مخلوط زرده بیفزایید. 🍒سفیده زده شده را هم به مخلوط زرده بیفزایید و با کمک لیسک و به صورت دورانی سفیده و زرده را با یکدیگر مخلوط کنید. 🍰آرد و بیکنیگ پودر را به صورت آرام آرام به مایه کیک اضافه کنید و با لیسک مایه کیک را به صورت دورانی هم بزنید تا یکدست شود. 🍒 نصف مایه کیک را درون قالب کیک بریزید.سپس آلبالوها را روی مایه کیک بریزید و به آرامی مایه کیک را با آلبالوها مخلوط کنید.باقی مانده مایه کیک را هم روی آلبالوها بریزید. 🍰قالب کیک را به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه درون فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا به خوبی پخته شود. 🍒 و بعد از مدت زمان ذکر شده قالب کیک را از درون فر بیرون آورید.بعد از گذشت ۱۰ دقیقه کیک را هم از قالب بیرون آورید و روی توری قرار دهید تا کیک خنک شود. ------------🍃----------- @idehayekhoshmazeh ------------😋-----------

#کاپ_کیک_آلبالو🍒🧁 آلبالو : 1 لیوان آرد : 2 لیوان بیکینگ پودر : 1 و 1/2 قاشق مرباخوری تخم مرغ : 3 عدد شکر 2 لیوان ماست 1/2 لیوان روغن 1/2 لیوان وانیل 1/2 قاشق چای خوری 🧁ابتدا هسته آلبالوها را جدا کرده و 1/2 لیوان از شکر را روی آن ها بریزید. حال آلبالوها را به مدت 12 دقیقه روی حرارت قرار داده و زمانی که آب آلبالو غلیظ شد ظرف را از روی حرارت برداشته سپس آلبالوها را آبکش کنید. 🍒 در مرحله بعدی آلبالوها و آب آلبالو را در دمای محیط قرار داده تا خنک شوند و پس از پخت کاپ کیک، آلبالوها طعم ترشی نداشته باشند. 🧁اکنون بیکینگ ‌پودر، نمک و آرد را 2 بار الک کنید سپس تخم مرغ ها، وانیل و باقی مانده ی شکر را در ظرفی مناسب ریخته و به مدت 7 دقیقه با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کش دار شوند. 🍒در مرحله بعدی ابتدا ماست را به این ترکیب اضافه کرده سپس روغن را اضافه و در نهایت آب آلبالویی که از قبل خنک شده است را به ترکیب اضافه کنید. 🧁حال آرد الک شده را کم کم به آن اضافه کرده و کمی با قاشق هم بزنید. 🍒در مرحله بعدی آلبالوهای پخته شده را اضافه کرده سپس کمی با مواد ترکیب کنید. 🧁 در این مرحله کپسول های کاغذی را داخل قالب مخصوص کاپ کیک گذاشته سپس 2/3 از کپسول ها را از ترکیب مواد پر کنید. 🍒حالا قالب را در فری که از قبل با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم شده در طبقه وسط فر به مدت 30 دقیقه بسته به قدرت فر قرار دهید تا آماده شوند. 🍃-------------------------- https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522 😋--------------------------

#اسموتی_آلبالو 🍒🍹 با اومدن روز‌های گرم نوشیدن یک لیوان اسموتی خیلی می‌چسبه 😋 🍒ابتدا آلبالوها را تمیز بشویید و اجازه دهید خشک شوند. هسته‌های آلبالو را حتما جدا کنید. 🍹مقداری یخ خرد شده را به همراه آلبالو در مخلوط کن ریخته و سپس شکر یا مربای آلبالو به آنها اضافه کنید. 🥛حالا نوبت اضافه کردن بستنی وانیلی یا ماست همزده شیرین به اسموتی آلبالو است. 🍒اسموتی شما آماده سرو است. آن را در لیوان سرو ریخته و نوش جان کنید. ------------🍃----------- @idehayekhoshmazeh ------------😋-----------

#بستنی_آلبالویی🍒 قسمت اول 🍃 جزو دلچسب ترین و خنک ترین دسرها😇 آب :نصف پیمانه ثعلب :یک قاشق چای خوری آلبالو:یک کیلو شکر:یک و نیم پیمانه 🍧اول آلبالوها را خوب شسته و پاک کنید و هسته آنها را در بیاورید. سپس یک ظرف مناسب انتخاب کرده و شکر را داخل آن بریزید و یک قاشق چای خوری ثعلب به آن اضافه کنید و هم بزنید تا گلوله ای نداشته باشد. 🍒آلبالو هایی که هسته آنها را گرفته اید در مخلوط کن بریزید و نصف پیمانه آب هم به آنها اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید تا آلبالوها کاملاً حل شوند. 🍧بعد از اینکه آلبالو ها کاملاً حل شدند، مجددا مخلوط کن را روشن کرده و شکر و ثعلبی که با یکدیگر ترکیب کرده بودید را به تدریج و قاشق قاشق به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. 🍒پس از آن یک کاسه استیل را برداشته و مایه بستنی را داخل آن بریزید و داخل فریزر نگهداری کنید تا خودش را بگیرد. ادامه👇 🍃-------------------------- https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522 😋--------------------------

بستنی آلبالویی🍧 قسمت دوم 🍒 🍧وقتی که نیم ساعت گذشت آن را بیرون بیاورید و مواد گوشه ها را آرام گرفته و به وسط بیاورید و باز هم آنها را با هم مخلوط کنید و مجدداً درون یخچال قرار دهید و وقتی که نیم ساعت گذشت آن را از فریزر در بیاورید و با همزن آرام هم بزنید که مواد دور کاسه کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند و هم زدن مواد را ادامه بدهید تا یخ بستنی ها کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند و بستنی شما خود را ببندد. 🍒تقریباً برای تکمیل فرایند تهیه بستنی 7 بار باید این کار را انجام بدهید تا بستنی کامل خودش را بگیرد و یخی داخل آن باقی نماند. 🍧سپس آن را داخل یک ظرف مناسب قرار دهید که در دار باشد و با استفاده از یک قاشق روی مایه بستنی را صاف کرده و در آن را ببندید و درون یخچال بگذارید تا یک شبانه روز کامل بماند. 🍒وقتی که 24 ساعت گذشت آن را از یخچال بیرون بیاورید. حالا بستنی آلبالویی شما آماده شده و می توانید با اسکوپ بستنی آن را داخل ظرف دلخواه سرو کنید. برای تزیین می توانید از آلبالو و شربت آلبالو استفاده کنید. ------------🍃----------- @idehayekhoshmazeh ------------😋-----------

#بستنی_یخی_آلبالویی🍡🍒 آلبالو:۱۵۰ گرم شکر:۲ قاشق غذاخوری آب:۱۰ قاشق غذاخوری 🍡ابتدا آب و شکر را در قابلمه کوچکی بریزید و با هم مخلوط کنید سپس روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید تا برای پنج دقیقه بجوشد سپس اجاق گاز را خاموش کنید و اجازه دهید شربت خنک شود. 🍒آلبالو را بشویید و دم آن ها را جدا کنید و بگذارید آبش برود با هسته گیر هسته ها را بگیرید یا این که از نی پلاستیکی استفاده کنید و از پایین آلبالو به آن فشار بیاورید تا هسته خارج شود. 🍡بعد از این که هسته آلبالو ها را جدا کردید آن ها را در مخلوط کن یا میکسر یا هر وسیله ای که می توانید با آن پوره کنید بریزید و دستگاه را روشن کرده و آلبالوها را پوره نماید. 🍒پوره آلبالو را در ظرفی ریخته و شربت را به آن اضافه می کنیم و با هم مخلوط می نماییم از قالب بستنی یخی استفاده می کنیم و مواد آماده شده را داخل قالب می ریزیم و چوب بستنی داخلش می گذاریم 🍡بعضی از قالب های بستنی دسته پلاستیکی دارند و نیازی به چوب بستنی نیست برای چند ساعت آن ها را در فریزر قرار دهید تا کاملا یخ بزند سپس خارج کرده و در ظرف سرو قرار دهید. 🍃-------------------------- https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522 😋--------------------------

ویدئو آموزشی بستنی یخی آلبالو🍒👌 #فیلم_آموزش_دسر فوروارد یادتون نره🤗 ------------🍃----------- @idehayekhoshmazeh ------------😋-----------

لطف و مهربونی شما کدبانوهای مهربون💕 باعث دلگرمی و افتخاره 🥰

هنرنمایی های شما👏👏👏 احسنت به ذوق و سلیقه تون 😍