فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽✨
همه ی عالـم و آدم
❣️به فدایت حسین جان
سلام✋ و درود
عزاداریهایتان قبول...
@idehayekhoshmazeh
✿࿐◍⃟🩷
17.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#خورشت فسنجون خوشمزه و غلیظ 👌
گردوی اسیاب شده :300گرم
پیاز : ۱ عدد رنده شده
مرغ
رب انار: ۱ تا ۲ ق غ( ترش یا ملس)
رب گوجه: ۱ ق سر خالی در صورت تمایل
ترکیب آب سرد و یخ : ۳ لیوان
نمک فلفل زردچوبه بمقدار لازم
از گردوی تیره استفاده کنید.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
22.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥙
#سالاد سزار رستورانی
سینه مرغ
کاهو نصف ۱ عدد
پاپریکا، نمک، فلفل سیاه
نون تست ۳ عدد
سیر ۱ حبه
زعفران
✍برای سس
خردل ۱ ق غ
مایونز ۱ ق غ
روغن زیتون ۱ ق
پودر پنیر پارمسان ۱ ق غ
زرده تخم مرغ
سیر ۱ حبه
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
17.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#کشک_کدو
حتمادرست کنیدوازطعمش لذت ببرین😋
کدو ۴تا۵عدد
گوجه رنده شده ۳عدد
پیاز ۱عددبزرگ
سیررنده شده ۳حبه
نعناخشک ۱قاشق غ
نمک وادویه به میزان لازم
کشک ۲ ق غ
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
14.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#شنیسل_مرغ
بی شک بهترین دستور شنیسل همینه ✌️🥰بی نهایت خوشمزه
سينه مرغ كامل يك عدد و يك عددمغز ران(مغز ران سليقه اي اما بافتش نرم ميكنه)
ادويه ها نمك فلفل سياه پاپريكا كاري پودر سير و پودر پياز
دوتا ٣ق غ سس خردل
پودر سوخاري
ميتونيد تو روغن داغ با شعله ملایم شنیسل ها تازه سرخ کنید مصرف كنيد
و يا شنیسل ها رو تو ظرف در بسته تا ٣ماه فریز کنید هر وقت لازم داشتید سرخ کنید
🥓شنیسل ها رو ميتونيد تو فر یا سرخ کن بدون روغن با دمای ۲۰۰درجه به مدت ۲۰دقیقه تا۲۵دقیقه هم سرخ کنید.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
24.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧀
#پنیرپیتزا خانگی
راحت و اقتصادی👌
شیرپرچرب محلی ۲ لیتر
سرکه سفید 10 قاشق غذاخوری
نمک ۱ ق غ
شیر حتما محلی و‌پرچرب باشه با پاستوریزه نمیشه
ابتدا شیر و بزارین روی حرارت فقط گرم بشه . حالتی که انگشت و داخلش میزنید گرمارو حس کنید ولی نسوزه .اگر زیادی گرم بشه شیر بعد اضافه کردن سرکه دون دون میشه و مثل پنیر لیقوان میشه
بعد گاز و خاموش کنید و سرکه و بهش اضافه کنید . و بهم بزنید تقریبا ۵ دقیقه تا شیر ببره و دلمه ببنده .
بعد که پنیر یه تیکه شد از آب بیرون بیارید .
و ورز بدینش تا منسجم و آب اضافه اش خارج بشه .
یک ق.غ نمک به آب پنیر نمک اضافه کنید .
اب پنیر و روی حرارت بزارین گرم بشه ولی اصلا نباید بجوشه
پنیر رو ۳ مرتبه هر دفعه ۱ تا دقیقه داخل آب بریزین و ورز بدین تا حالت کشسانیش بیشتر بشه .
بعدش گردش کنید ۵ دقیقه داخل آب یخ بزارین تا خودش و بگیره بعد بزارید بریزر دو‌ساعت بمونه بعدم رندش کنید
نگران نجوشیدن شیر و میکروب زداییش نباشید چون قبل خوردن تو هر غذایی که بریزید داغ میشه و حرارت میبینه .
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
14.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌯
#ساندویچ پولدبیف
با یه سس قارچ خیلی خوشمزه👌😋
مواد لازم :
قارچ
نان چاباتا
پنیر چدار
نمک، فلفل سیاه
پیاز متوسط ۲ عدد
فیله یا راسته گوساله ۲۰۰ گرم
جعفری، خیارشور
سس مایونز،سیر، کره
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
21.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥗
#بورانی_اسفناج_قالبی
بورانی بخارپز و پوره شده ۴ قاشق غ
ماست ۶ قاشق غذاخوری
ادویه شامل نمک و فلفل سیاه و پودر سیر یا سیر تازه به میزان نیاز
پودر ژلاتین ۱و½ق غ
آب⅓ استکان
پودر گل سرخ برای تزیین
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
.🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴
🪴
🪴
🍀 اگه عاشق گل و گیاهی و
🪴 چندتا گلدون توو خونه داری
🌱 این کانال حتما به دردت میخوره 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3615621820C716bbaed8a
🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴