#بستنی_شاه_توت🍧 قسمت اول 🍃 نشاسته گل یا گندم:۵ قاشق غذاخوری شیر:یک لیتر یا ۵ پیمانه شکر:دو پیمانه توت سیاه یا شاتوت۲ پیمانه خامه صبحانه :یک بسته یا ۲۰۰ گرم وانیل: نصف قاشق چایخوری رنگ خوراکی بنفش :یک تا دو قطره شکلات چیپسی یا رنده شده :دلخواه 🍦شاتوت ها را تمیز بشویید و در ظرفی بریزید تا آبش گرفته شود سپس باید کاملا پوره شود. 🍧در این مرحله نشاسته گل یا گندم را داخل قابلمه بریزید و شکر و نصف شیر را اضافه کنید و هم بزنید سپس بقیه شیر را بیافزاید و در این مرحله زیر قابلمه را روشن کنید و مرتب هم بزنید. 🍦خامه و شاتوت پوره شده را با هم مخلوط کنید، می تونید به جای یک بسته خامه از یک و نیم بسته استفاده کنید خوشمزه تر می شود. 🍃-------------------------- https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522 😋--------------------------

بستنی شاتوت🍧 قسمت دوم🌸 🍧وقتی غلظت شیر شبیه فرنی شد از روی اجاق بردارید و مخلوط پوره و خامه صبحانه را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند. 🍦در انتها وانیل را اضافه می کنیم و هم می زنیم. مواد بستنی را داخل ظرف در دار می ریزیم و برای ۲۴ ساعت داخل فریزر می گذاریم تا بسته شود. 🍧برای رنگ بهتر می توانید کمی رنگ بنفش خوراکی اضافه کنید تا بستنی خوش رنگ تری داشته باشید. 🍦بعد از بسته شدن بستنی آن را اسکوپ بزنید و با شکلات رنده شده و برگ نعنا تازه تزیین کنید. 🍧این بستنی خوشمزه را حتما در فصل شاتوت درست کنید و بچه ها را با یک بستنی خانگی خوشمزه حسابی غافلگیر کنید و از طعم بی نظیر و خوشمزه ش لذت ببرید. نوش جان☺️ ------------🍃----------- @idehayekhoshmazeh ------------😋-----------

ویدئو آموزشی بستنی چوبی یخی شاتوت خوشمزه و سرد و خنک😋 دو لیوان: شاتوت چهار قاشق :شکر دو قاشق :خامه صبحانه ۱/۴: لیوان آب #بستنی 🍃-------------------------- https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522 😋--------------------------

#ایده_تزئین_دستمال_سفره ساده و زیبا سفره آرایی کنین😍 ------------🍃----------- @idehayekhoshmazeh ------------😋-----------

میوه آرایی زیبا با خیار و هویج🥒🥕 مناسب دورچین چقدر راحت و با وسایل ساده میشه یه دورچین جذاب درست کرد. 😍👌 #فیلم_آموزش_تزئین 🍃-------------------------- https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522 😋--------------------------

﷽🍃 گاهی یک لیوان چای، چند صفحه کتاب، و یک پنجره ی نیمه باز، برای خوشبختی آدم، کفایت می کند... همین که قدم زدن، چاره ی درد هایت باشد و دلخوشی های کوچک، دلیل لبخند هایت؛ یعنی تو خوشبختی... سلام ✋ مهربونم🍃☕️ @idehayekhoshmazeh

🍃🍥 ماست یکی از پر طرفدارترین چاشنی‌های کنار غذاست👌 بورانی نوعی ماست ترکیبی خوشمزه ایرانیه که درکنار انواع غذا سرو می‌شه.😋 و از ترکیب ماست با سبزیجاتی مثل اسفناج، کرفس، لبوی پخته، پیاز، بادمجان و... تهیه می‌شه که هرکدام عطر و طعم خاصی دارن.🍥🧅🍆🍃 بورانی رو به عنوان چاشنی غذا ،یا در کنار تنقلاتی مثل چیپس و سبزیجات بخارپز سرو میکنند.😋 🍥🍥

#بورانی_اسفناج🍃 ماست پرچرب یا چکیده :400 گرم اسفناج :800 گرم مغز گردو: 1 فنجان سیر: 2 حبه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به میزان لازم 🍃اسفناج‌ها را

به خوبی

شسته و سپس آنها را روی دستمال پارچه‌ای پهن کنید تا خشک شوند. 🍥 2 حبه سیر را پوست کنده و رنده کنید. اسفناج‌های خشک‌شده را با ساطور ریزریز کرده و یا چرخ کنید و اگر ساقه‌ای ضخیم و سفت بود آن را جدا کنید. 🍃 سیر را به ظرف اسفناج اضافه کرده و با کمک ساطور، بیشتر ترکیبشان کنید. حال تابه‌ای گود برداشته و مخلوط اسفناج و سیر را به همراه نصف فنجان آب در آن بپزید. 🍥سپس حرارت شعله را کم کرده و درب تابه را بذارید. بعد از 5 دقیقه درب تابه را برداشته و نمک و فلفل سیاه و قدری زردچوبه به آن اضافه نمایید. 🍃تا تمام شدن آب اسفناج صبر کنید. وقتی آبی در تابه باقی نمانده بود زیر شعله را خاموش کرده و اسفناج‌ها را در ظرف دیگری بریزید تا از حرارت بیفتند. 🍥گردو را به خوبی پودر کنید. همچنین به ماست قدری نمک زده و با قاشق هم بزنید تا بافت یکدست و نرم‌تری پیدا کند. سپس گردوی پودرشده را به ماست اضافه کرده و به خوبی ترکیب‌شان کنید. 🍃 اسفناج‌ها را به ماست اضافه کرده و از آن مزه بگیرید تا در صورت لزوم به آن نمک و فلفل اضافه کنید. سپس با همزن دستی یا گوشت‌کوب برقی، یک بار دیگر همه مواد را با هم به خوبی مخلوط نمایید. در نهایت، بورانی اسفناج خوشمزه را به ظرف سرو انتقال داده و درون یخچال بذارید. قبل از سرو با برگ اسفناج و گردو تزئین کنید.😋 ------------🍃----------- @idehayekhoshmazeh ------------😋-----------

#بورانی_اسفناج_قالبی 🍃 سیر :۳ حبه اسفناج: یک کیلو ماست: یک لیوان روغن :۲ قاشق سوپخوری نمک وفلفل :به میزان لازم 🍃ابتدا اسفناج را شسته و سپس خرد میکنیم و با آب و نمک آبپز کرده و در صافی می ریزیم تا آب اضافی اسفناج گرفته بشه . سپس در کمی روغن سرخ می کنیم. اسفناج پخته و سرخ شده را کمی ساطوری می کنیم. ماست را با نمک و فلفل هم می زنیم تا یکنواخت شود و سپس سیر را کوبیده و به آن اضافه میکنیم و در انتها اسفناج را اضافه و خوب هم میزنیم تا یکنواخت بشه در داخل یخچال قرار میدهیم تا خوب خنک بشه و برای سرو آماده بشه. 🍵#تزیین_بورانی_اسفناج_قالبی 🌿 یه ظرف مناسب رو در نظر بگیرید و به نظرم بهتره ظرفتون رو استیل بگیرید که دما راحت تر منتقل بشه.یه تعداد برگ اسفناج رو ۱۵دقیقه داخل آب نمک خیس کنید و بعد بذارید کامل خشک بشه و داخل ظرف رو کامل بپوشونید و جوری اونها رو قرار بدید که از لبه ها بیرون بزنن.بعد بورانی کاملا سفت رو بریزید داخل ظرف و برگها رو بیارید رو و روی اون یه جسم کمی سنگین (در حد پیاله و …)قرار بدید و بعد بورانی رو ۱تا۳ساعت بذارید توی یخچال و بعد از قالب جداش کنید . نوش جان😊 🍃-------------------------- https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522 😋--------------------------