19.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
تصور كنيد الان ماسال رفتين و اين دفعه از اسالم ميخواين برين به خلخال اون جاده هاش و عطر آش دوغی كه رو آتيش پخته ميشه رو تجسم كنيد …😍
حالا تو خونه اين آش امتحان كنيد كه هرگز ديگه مزه اش يادت نميره😋
#آش_دوغ
🍲
مواد لازم :👇🏻
خورده برنج يك و نيم ليوان
نخود يك ليوان
دوغ دو بطری البته غليظ بودنش سليقه ای
تخم مرغ يك عدد قابل حذف
ماست نصف ليوان
سبزي شامل جعفری گشنيز تره نيم كيلو
نعناع و خاليواش سبزی معطر جايگزين هر سبزی معطر در دسترس
سير يك بوته كامل
پياز يك عدد
گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم
پياز داغ سليقه ای اضافه ميشه من ميگم باشه خيلی بهتر
نمك فلفل زردچوبه طبق نياز و سليقه
❌❌ هستند مناطقی كه داخل آش دوغ گوشت قلقلی ميزنن امتحان كنيد واقعا عالی تر ميشه 🤌🏻
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
11.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
#کتلت
این کتلت نه گوشت داره نه مرغ چون با سویا درست میشه ولی فوق العاده خوشمزه اس😊
مواد لازم:
سویا یک لیوان پررررر
پیاز دوتا کوچولو
سیب زمینی یدونه متوسط (کمی بزرگ)
دوتا تخم مرغ
سه قاشق غذاخوری پر آرد نخودچی
سبزی خشک که من جعفری زدم
نمک و فلفل و زردچوبه
و تماااااااام
بعدم داخل روغن داااااغ سرخش کنین و نوش جون😍
راستی حواستون باشه مواد کتلت نباید شل باشه ها وگرنه توی روغن وا میره
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
هدایت شده از ایــده های نـــو ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🫕
#ترفندآشپزی
ورق های نیمه آماده یوفکا رو که خریدی با این روش میتونی بدون ترک و خراب شدن استفاده کنی 😍
❥@ideahayenooo
ایـده هـای نـو🦋～～～
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽✨
کنار رفتن تاریکی و طلوع خورشید،
نشون دهنده مهم ترین جنبه زندگیه
ناامیدی دیر یا زود جاش رو
به امید میده...
و اینکه خود خدا میگه
فَإِنَّ مَعَ الْعُسْرِ يُسْرًا
پس (بدان که به لطف خدا) با هر سختی البته آسانی هست.
سلام✋
روزتون خوش🩷
@idehayekhoshmazeh
✿࿐◍⃟🍂🍁
17.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃🍄
#املت قارچ و اسفناج
یکبار برای صبحونه درستش کنی عاشق طعمش میشی😍
اسفناج:۳۰۰ گرم
پنیر پیتزا:۱۰۰ گرم
تخم مرغ:۳ عدد
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه
قارچ:۵ عدد
پنیر خامه ایی:۱۵۰ گرم
پیاز:۱ عدد
پنیر گودا:۲ ورق
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
11.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#خورشت اناربیج شبیه فسنجونه اما ورژن گیلانیش و خیلی خوشمزه است💚
*گردو و رب انار نباید زیاد تفت بخورن یکی دو دقیقه در حد گرم شدن فقط
📋مواد لازم
گردو: ۳۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
رب انار ملس: ۲ ق غ خوری
پیاز: ۱ عدد
آرد نخودچی: ۱ ق غ خوری
سبزی انار بیج:
(۷۵ گرم جعفری، ۷۵ گرم گشنیز، ۵۰ گرم تره، ۲۵ گرم نعنا، ۲۵ گرم چوچاق و ۲۵ گرم خالواش)
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه
آب سرد: ۶،۷ لیوان
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
7.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥙
#سالاد
‼️اگه شاغلى يا باشگاه ميرى و وقت درست كردن غذاهاى پردردسر رو ندارى اين ويديو مخصوص خودته چون خيلى راحت ميتونى چندتا از اين خوشمزه ها درست كنى و بزارى يخچال براى چند وعده ات ازش استفاده كنى.طعمشم محشره😋
براى سس پستو:
سس مايونز۲ ق غ
پنير خامه اى۲ق غ
گردو ه تا۷ عدد
ربحان تازه ١ دسته
نمک وفلفل
روغن زیتون
آب ۳ يا ۴ قاشق
✅️تمام مواد و داخل میکسر بریزید تا یکدست بشه.
✅️ مواد رو به ترتيب اول سس، ماكارانى،نخودفرنگی،گوجه یا گوجه گیلاسی،زیتون،بیبی کورن،کاهو، مرغ گريل شده بريزيد.
❌️میتونید نسبت به سلیقه و ذائقه تون درست کنید.
❌️تا پنج روز داخل یخچال تازه میمونه.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
11.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
این غذای عربی یه جوری مزه ش بینظیره که همیشه تو خاطرت میمونه 😍
با مرغ هم میتونی درستش کنی✌️
#ناشف_لحم(گوشت)
مواد لازم:
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
پیاز ۴ عدد
نمک و فلفل سیاه،پودر لیموعمانی با پرک لیموعمانی،پودرهل،زیره
رب انار ملس ۲-۳ ق غ(حتما ملس باشه)
برنج ۲/۵ پیمانه
زعفران
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
14.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
#سوپ
انقدر ساده درست میشه و انقدرررر خوشمزه‌اس که معتادش میشی!قول😄✋🏾...
۴تا سیب زمینی متوسط
۲تا پیاز کوچیک
۴تا بوته سیر
یه دونه هویج
نمک و فلفل و آویشن
یکم روغن زیتون
دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه
یه لیوان آب مرغ یا سبزیجات(من عصاره مرغ رو تو یه لیوان آب جوش حل کردم)
۲ لیوان شیر هم دمای محیط
جعفری،پاپریکا و آب لیموترش واسه روشه به دلخواه😍
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
24.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐠
#قلیه ماهی
یه بارم به این روش درست کن😋
مواد لازم:
پیاز دو عدد بزرگ
نمک فلفل زردچوبه فلفل سیاه و قرمز
سیر ۵ حبه
سبزی گشنیز ۴ دسته
سبزی شنبلیله ١ دسته
تمبر هندی ۵٠ تا ١٠٠ گرم
آب دو تا سه لیوان
آرد ١ قاشق غذاخوری
ماهی یک تا دو کیلو گرم
نکات مهم:
من بعد از سرخ شدن ماهی، قبل از اضافه کردن قلیه، پوستش رو جدا کردم اینطوری بنظرم بهتره👌🏻
شنبلیله زیاد باعث تلخ شدن قلیه می‌شود به همین خاطر مقدار شنبلیله و گشنیز را حتما رعایت کنید❌
اگر مقدار ترشی غذا کمه میتونید مقداری از تمر هندی را آب و صاف کرده و به خورشت اضافه کنید😋
برشهای ماهی را ضخیم بزنید تا توی قلیه له نشه🐟
در اواخر پخت هم ترشی و نمک و فلفل رو اندازه کنید.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.