17.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
یکی ازغذاهای پرطرفدار که خیلیم خوشمزه ست #فیله_سوخاری مرغ هستش😋
سینه مرغ رو به شکل فیله خرد کنید
با ادویه کاری ، نمک ، پودر سیر و پودر پیاز و پودر پاپریکا و پیاز مخلوط کنید
۳ تا ۴ ساعت در یخچال بذارید مزه دار بشه
بعد در آرد و تخم مرغ و پودر سوخاری بزنید
و در روغن کاملا داغ با حرارت متوسط سرخش کنید.
میتونید فیله سوخاری رو بعد از اینکه داخل پودر سوخاری زدین فریزش کنید و هر وقت خواستین و در موقع لزوم در روغن سرخ کنید و استفاده کنید ،البته قبلش بذارید یخ زدایی بشه
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
28.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍥
#ماست خونگی
پاشین سه کیلو شیر محلی بخرین که میخوایم با هم ماست درست کنیم.
خیلی راحت و خوشمزه میشه 👌
ماست و اسفناج
ماست و لبو
گردو و کشمش و نمک و فلفل
این ترکیبات عالی میشه😋
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
20.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
#سوپ جو رستورانی 😋
سینه مرغ ۱/۴
جو پوست کنده ۱ لیوان
سیب زمینی ۱ عدد متوسط
هویج ۲ تا ۳ عدد متوسط
پیاز ۱ عدد
رب ۱ تا ۲ ق غ
گشنیز و جعفری به یک اندازه و کمی پیازچه
آب نارنج ۲ ق غ
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه
بعد از اضافه کردن سبزی در قابلمه رو کیپ نکنید یا اینکه کلا باز بزاریدش که سبزی بدرنگ نشه.
آب نارنج رو زمانی اضافه کنید که شعله خاموش باشه که تلخ نشه.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
24.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍆
#رولت مرغ و بادمجان
مواد لازم:
• سینه مرغ: ۱ عدد بزرگ
• پیاز: ۱ عدد
• سیر: ۱ حبه
• ادویه‌ها (فلفل، زردچوبه، پاپریکا): به مقدار لازم
• جعفری خردشده: مقداری
• پیازداغ، گردوی خردشده و بادمجان سرخ‌شده: برای داخل رولت
طرز تهیه:
1. مرغ، پیاز و سیر را چرخ يا خوب داخل غذا ساز ميكس کنید. ادویه‌ها و جعفری را اضافه کنید و خوب ورز دهید.
2. مواد را روی یک نایلون به ضخامت کم پهن کنید.
3. پیازداغ، (من پیاز داغ یادم رف😂ولی شما بزنید )بعدگردو و بادمجان سرخ‌شده را روی مواد بگذارید و رول کنید.
4. رول را در روغن داغ سرخ کنید.
5. رول‌ها را در سس گوجه‌فرنگی بپزید و با پلو سرو کنید.
نکته: بادمجان را از قبل در آب نمک قرار دهید تا تلخی‌اش گرفته شود.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽✨
روزتون لبریز محبت
پر از خیر وبرکت
پر از لبخند مهر
و سرشار از لحظه های ناب زندگی
سلام✋
روزتون بخیر و شادی 🩷
@idehayekhoshmazeh
✿࿐◍⃟❄️
24.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#کوفته سماق کوردی از اون غذاهای خاص و خوشمزه ست که بنظرم همه باید حتما امتحانش کنن،از بس که طعمش فوق‌العاده ست 😍👌
مرغ ۲عدد ران ۱ عدد سینه ی مرغ
پیاز ۱ عدد
آرد سوخاری ۲ قاشق غ
نمک ، فلفل، زردچوبه، پاپریکا
مواد سس :
پیاز ۱ عدد
هویج ۱ عدد
رب گوجه ۲ قاشق غ
رب انار ۱ قاشق غ
سماق ۳ قاشق غ
شکر ۱ قاشق غ
نمک ، فلفل، زردچوبه
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
21.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥩
#چلوگوشت_بوقلمون
این گوشت هم قیمتش مناسبتره هم طعمش ملایم تره
و میتونید انواع غذاها رو درست کنید و یه آشپزی خوب داشته باشید
پروتئین و آهنش هم بیشتره و سرشار از مواد معدنی و ویتامین هستش
طبق فیلم مزه دارش کرده و یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید
بعد داخل روغن تفت بدید
🍖حالا پیاز رو تفت بدید همراه چند حبه سیر
بعد یک ق رب گوجه و زردچوبه و فلفل سفید اضافه کنید
و گوشتها رو هم اضافه کنید
با پیاز یه تفتی بدید و اندازه یکی دو لیوان آب گرم اضافه کنید و تمام
🍟امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. ممنون
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
22.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌭
#سوسیس سوجوک ترکیه
مواد لازم:
راسته گوساله ۷۵۰ گرم
قلوه گاه گوسفند ۲۵۰ گرم
سیر له شده ۷۰ گرم
نمک ۱۵ گرم
فلفل قرمز ۱۲ گرم
گرانول فلفل سیاه ۷ گرم
زیره سبز نیم کوب ۷ گرم
پاپریکا ۱۲ گرم
استاک گوشت یا آب سرد ۵۰ گرم
پنیر کبابی ۸۰ گرم
سماق به دلخواه ۵ گرم
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
11.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#جوجه تابه ای خوشمزه و جذاب و خیلی راحت
تو که عاشق جوجه ای و نمیتونی هر هفته آتیش به پا کنی حتما این ویدیو رو ببین 😍👌
مواد لازم
سینه یا ران مرغ ۴۰۰ گرم
پیاز یک عدد
پودرسیر،زردچوبه،فلفل سیاه،پودر زیره،آویشن،زنجبیل و تخم گشنیز از هرکدوم نوک قاشق چایخوری
فلفل دلمه ای رنگی یک عدد
زعفران به مقدار لازم
کره دو قاشق غذاخوری
روغن چند قاشق
برای تهدیگ جذاب
آرد دو قاشق غذاخوری
زردچوبه نوک قاشق چایخوری
نمک خیلی کم
آب یک سوم لیوان
زعفران چند قاشق
برای تهدیگ ترد و طلایی حتما روغنو داغ کنید و شعله پخش کن بزارید ۴۰ دقیقه دم بکشه
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
19.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
اینو برای شام حتما درست کن 😋
خیلی خوشمزس 😍
مطمئنم خوشت میاد 🙂
#مرغ_پنیری
سینه مرغ ریز خرد شده نصفی
پنیر پیتزا یک لیوان
آرد سه چهارم لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
جعفری و پیازچه خرد شده ۲ ق غ خ
ادویه ها : نمک و فلفل و پودر سیر و پاپریکا
با این مقدار حدود ۲۰ عدد کوکو دارید
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
17.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌮
#رولت_سیب_زمینی یه فینگرفود خیلی خوش خوراک و آسونه که میتونی تو حجم زیاد برای مهمونیات درستش کنی
مواد لازم برای رولت :
آرد گندم ۱ لیوان (معیار لیوان فرانسوی)
شیر ۱ لیوان (معیار لیوان فرانسوی)
تخم مرغ ۳ عدد
نمک به میزان دلخواه (اختیاری)
مواد میانی رولت :
ژامبون مرغ یا گوشت ۴ الی ۵ ورق
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
خیارشور ۲ عدد متوسط
سس مایونز ۱ الی ۲ ق
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
گوجه گیلاسی برای تزئین(اختیاری)
تابه ی مربعی یا مستطیلی نچسب
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🙏🏼😍
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘