7.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
تخم مرغ و کنجد😋
خوش طعم و مقوی👌
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
#خواص_کنجد
درمان کم خونی
برای درمان کم خونی روزانه مقداری كنجد بخورید زیرا یکی از مغذی ترین و پر انرژی ترین دانه های روغنی است
مصرف نان جو همراه کنجد در وعده صبحانه نیز توصیه می شه.
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
#تزئین_نیمرو😍
🥕🍳🎋
#
#ایده_تزئین_بشقاب_کودک👌
#مامان_خلاق
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
🍒
#ایده_تزئین_بشقاب_کودک😍
🥒🍅🌱🍃
#مامان_خلاق
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
🫕
#خورشت قیمه با قارچ🫕
✍موادلازم
۱ عدد: پیاز متوسط🧅
۲۵۰ گرم: لپه
۲ ق س :روغن ( یا روغن زیتون )
۳۰۰ -۲۵۰ گرم :قارچ🍄
۲ ق س: رب گوجه فرنگی🥫
۱ پیمانه: آب گوشت
۱ ق س: زعفران دم کرده
۱ عدد :سیب زمینی درشت🥔
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
۱ ق چ دارچین
روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم
✍طرز تهیه
🧅پیاز را پوست کنده ، نگینی خرد کنید. در قابلمه ای مناسب روغن ریخته، روی حرارت بگذارید و پیاز را در روغن تفت دهید تا سبک شود.
لپه را به پیاز داغ بیفزایید. حالا زردچوبه و فلفل را اضافه کنید و همراه مواد تفت دهید. یک پیمانه آب یا اگر رسما گیاهخوار نیستید،آب گوشت را به قابلمه اضافه کرده، در آن را ببندید تا با حرارت ملایم لپه بپزد.
🍄 قارچ ها را بشویید و اگر درشت بود، به چهار قسمت برش بزنید. قارچ را هم به بقیه مواد بیفزایید.
🥔 سیب زمینی را خلالی خرد کنید. آنها را در روغن سرخ کنید و کناری بگذارید. وقتی از پخت لپه مطمئن شدید، رب را در مقدار کمی روغن تفت داده و به همراه نمک به خورش بیفزایید.
🍟 مقداری سیب زمینی سرخ شده را برای تزئین بردارید و بقیه را به خورش اضافه کنید. حالا دارچین و زعفران را هم اضافه کنید تا خورش مزه دار شود.
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
6.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#خوراک_کوفته و سیب زمینی
✍موادلازم
سیب زمینی: 5 عدد🥔
پیاز: 2 عدد🧅
سیر رنده شده:2 عدد🧄
فلفل سبز به دلخواه
✍برای کوفته:🥘
گوشت چرخ کرده:350 گرم
پیاز رنده شده: 1 عدد
سیر رنده شده:1 حبه
تخم مرغ :1 عدد
آرد سوخاری :4 قاشق غذاخوری
نمک: 1 قاشق مرباخوری
پودر فلفل قرمز: نصف قاشق مرباخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق مرباخوری
زیره: نصف قاشق چای خوری
✍برای سس:🍝
رب گوجه فرنگی: 1 قاشق مرباخوری
رب فلفل: 1 قاشق مرباخوری
آب جوش: 2 لیوان
نمک
فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
17.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫕
#عصاره_قلم
آموزش کامل با تمام نکات 👌
قلم گاو🍖
پیاز🧅
سیر🧄
برگ بو🍃
عصاره آب ژله‌ای مقوی که میتونه از گوشت، مرغ، قلم، پای مرغ استفاده بشه.
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
🍲 🍆
#سوفله_بادمجان
بادمجان :٣ عدد🍆
گوشت چرخ کرده :٢۵٠ گرم
پیاز :١ عدد🧅
سس سفید :نصف پیمانه
رب گوجه‌فرنگی: ٢ ق غ🥫
پنیر پیتزا: ١٠٠ گرم🧀
نمک و فلفل و ادویه
مواد لازم برای تهیه سس بشامل
کره ۲ ق غذا خوری🧈
آرد ۲ ق غذا خوری
شیر ۱.۵ پیمانه🥛
فلفل سیاه، پودر سیر به مقدار لازم
بادمجان‌ها را پوست کنده، حلقه حلقه کنید و با نمک در روغن سرخ کنید.
در ظرف دیگری پیاز خرد شده را با گوشت چرخ کرده سرخ نموده و نمک و فلفل و رب را اضافه کنید.
سپس ته ظرف پیرکسی را چرب نموده و بادمجان‌ها را کف آن بچینید و مواد سرخ شده را روی آن اضافه نمایید.
در آخر سس سفید را روی مواد ریخته و پنیر پیتزا را روی تمام مواد ریخته و به مدت ٢٠ دقیقه درون فر قرار میدهیم.
🍶طرز تهیه سس سفید:
کره را روی حرارت متوسط آب کنید. آرد، نمک و فلفل را اضافه کنید. شیر را هم بریزید و همچنان بهم بزنید تا غلیظ و حبابدار شود. ۱ دقیقه دیگر بجوشانید و استفاده کنید.
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
🍲
#کله_جوش (کال جوش)😋
✍مواد لازم
1پیاز اسلایس شده🧅
2 حبه سیر رنده شده🧄
1 مشت نعنای تازه خرده شده🍃
1/2 کاپ گردو خرد شده
2 کاپ کشک
2 ق.غ روغن
2 ق.غ نعنا خشک
1/21 ق.غ زرد چوبه
1 ق.چ فلفل سیاه
1/2 ق.چ پاپریکا
1/2 ق.چ نمک
🧅پیاز ها رو تو یه قابله سرخ کنید تا طلایی بشن (حدود 4_3 دقیقه).
🧄سیر رو اضافه کنید و 1 دقیقه تفت بدید.
🍃 نعنای تازه و گردو رو اضافه کنید و تفت بدید تا عطرش در بیاد(حدود 2 دقیقه).
زردچوبه، پاپریکا، فلفل سیاه و نمک رو اضافه کنید و هم بزنید و همه رو باهم حدود 4_3 دقیقه تفت بدید.
نعنا خشک رو اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه هم بزنید و بعد کشک رو اضافه کنید. اگر کشکتون سفت بود میتونید کمی بهش آب جوش اضافه کنید تا شل بشه. همین که جوش اومد زیرش رو کم کنید و بذارید حدود 10 دقیقه آروم بپزه. 🫕
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
#خواص_کشک
تقویت استخوان ها
جلوگیری از پوکی استخوان
تنظیم فشار خون
سلامت دندان ها
تنظیم هاضمه
پیشگیری از اختلالات عصبی
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------