فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽🍃
تقدیم بہ
آنہــــــــــایی
ڪہ بی توقع
مہرباننـــــــد...!!
سلام ✋
صبحتون شاد و دلپذیر🍃💐
@idehayekhoshmazeh
#صبحانه لذيذ و عشقولانه😍
انگیزه شروع یه روز زيبا و پُر انرژی👌
🥛🍞 🍯🍉🧀🥮🥒🍅🥚🥬
#ایده_تزئین_نیمرو😊
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
#ایده_تزئین_بشقاب_کودک
#مامانِ_خلاق
🥚🥒🍅🍞🫐🍦
دیزاین بشقاب غذای کودک یه روش عالی برای افزایش اشتهای دلبنداتون که کم اشتها هستن👌
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
11.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_روغنی🥖🥖
اصلا از نون پختن نترسین حس و حالش عااالیه😍
آرد کیک پزی:۳لیوان
ممکنه یکی دو ق کمتر یا بیشتر نیاز بشه
تخم مرغ: ۱عدد 🥚
شکر :۳ق غ سرپر
روغن مایع:۶ ق غ
شیر ولرم: ۱لیوان🥛
خمیر مایه: ۱ق غ
بکینگ پودر :نصف ق چ
وانیل و زردچوبه: به دلخواه
من وانیل ریختم.
نکته❗️
اگر از سالم بودن خمیر مایه اطمینان دارید.بجز آرد تمام مواد رو باهم ترکیب کنید.
آرد رو کم کم اضافه کنید تا جمع بشه
خمیر کمی چسبناکه با ورز دادن سعی کنید چسبناکیش رو بگیرین
یکساعت درمحیط آشپزخونه استراحت میدیم
خمیر رو به هرشکلی دوست دارید روی سطح آردپاشی شده باز میکنیم روش چنگال میزنیم.
داخل روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم.
در آخر روش پودر قند میپاشیم.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
8.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوبیده_مرغ 🍢
به غذاهاتون تنوع بدید😉
کوبیده مرغ لا پلو 😋
مرغ چرخ شده :مخلوط ران وسینه ۳۰۰گرم
برنج :۴پیمانه🍚
زعفران :یک قاشق غذاخوری
پیازرنده شده: یک عدد🧅
سیر:دوحبه🧄
نمک وادویه به میزان لازم
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
8.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پودر_گوجه_فرنگی🍅
پودر گوجه فرنگی به عنوان طعم دهنده ، رنگ دهنده و عطر دهنده غذا مصرف می شه و اگر با کمی آب مخلوط بشه میتونه جایگزین رب گوجه فرنگی باشه👌
۲ کیلو گوجه رو تمیز بشویید و برش بزنید درون سینی چرب شده قرار بدید و به مدت ۶ الی ۷ روز جلو نور آفتاب قر بدید تا خشک بشن بعد پودر کنید.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
👩🍳ایـــده های خوشمـــزه(◠‿◕)
#ترفند_آشپزی
#قیمه
🍲🫕قبل از کشیدن خورش قیمه در آخرین لحظه کمی زعفران و دارچین و گلاب به آن اضافه کنید فقط یک جوش بزند در این صورت عطر آنها ازبین نخواهد رفت و دارچین رنگ خورش را تیره نخواهد کرد.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
10.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برگه_زردآلو🍑
تنقلات سالم و خوشمزه☺️
دو لیوان شکر رو با سه لیوان آب رو حرارت قرار بدین تا جوش بیاد یک قاشق جوهر لیمو هم بزنید.
۵ دقیقه که جوش زد زردآلو هوایی که از وسط نصف کردید رو بریزید داخل شهد
سه چهار دقیقه که موند شعله رو خاموش کنید و بزارید دو دقیقه دیگه تو شهد بمونه
سپس داخل صافی بریزید تا شیره اضافه اش خارج بشه از داغی که افتاد روی سینی کنار هم بچینید و در آفتاب خشک کنید.
نکته ❗️
سینی را در جایی قرار دهید که روزی یک ساعت آفتاب بگیرد و در بقیه ساعات سایه باشد.روزی چند بار پشت و رو کنید.
برگه زردآلوها را در ظروف دربسته یا در پاکت فریزری بسته بندی کرده و در فریزر بگذارید.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
16.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مینی_پیتزا تابه ای🍕
خمیرِ این پیتزا بافت نرم و عالی‌ای داره،👌
با طعم معرکه‌ش دل همه رو بدست میاره😍
سه لیوان آرد
نمک و شکر و خمیر مایه یک قاشق چایخوری، بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری با هم مخلوط کنین.
یک پیمانه آب ولرم اضافه کنین، ورز بدین تا خمیر جمع شه.
روشو بپوشونین و یک ساعت استراحت بدین.
پف خمیر رو بگیرین و به دوازده قسمت تقسیم و چانه کنین.
تابه دو طرفه رو کمی چرب کنین و چانه ها رو داخلش بچینین.
درشو ببندین و دوباره یک ساعت استراحت بدین.
با ته لیوان وسط خمیر ها رو گود کنین
کمی سس بزنین و با فرچه پخش کنین
مقداری ژامبون کمی قارچ تفت داده شده 🧀وپنیر پیتزا بریزین
🥚با ترکیب یک عدد زرده‌ی تخم مرغ و مقداری عصاره زعفران، رومال کنین
کنجد بپاشین، کمی هم فلفل دلمه ای خرد شده بریزین
روی شعله پخش کن، با حرارت کم و درِ بسته، نیم ساعت زمان بدین.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳