فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽🍃
یڪ
سلام و صبح بخیر
با عطر گلهاے زیبا
تقدیم به عزیزاے مهربونم
یڪ سلام از
سر عشق و دوستے به
همه ی دوستاے نازنـینم ...
سلام✋
روزتون به نیکی🍃🌺
@idehayekhoshmazeh
❀•┈┈•🕊
12.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥐
#صبحانه
#نان_مربایی
✍مواد لازم
آرد حدود: ۳۰۰ گرم
تخم مرغ :۱ عدد
شیر یا آب ولرم: نصف لیوان
شکر :۴۰ گرم
روغن مایع یا کره :۴۰ گرم
خمیرمایه :۱ ق چ استاندارد(۴ گرم)
نمک :۱/۸ ق چ
نکته❗️
اولش یه مطلبی راجع به خمیرمایه بگم بهتون، اینجا چون مطمئن بود خمیر مایه سالمه مستقیم اضافه کرد ولی اگه اطمینان ندارید حتما قبلش خمیرمایه رو عمل بیارید به اینصورت که ۱/۴ لیوان آب ولرم+ ۱ ق چ شکر و خمیر مایه رو داخل یه ظرف بریزید باید روشو بپوشونید و ۱۰ دقیقه صبر کنید تا پف کنه و اگه پف نکرد یعنی خمیرمایه خراب شده.
ادامه👇👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید 👆
🥐
✍طرز تهیه‌ی #نان_مربایی
همه ی مواد به جز آرد رو داخل یه کاسه ی بزرگ بریزید و با هم مخلوط کنید بعد نصف آرد رو بریزید و بقیه آرد رو هم کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه.
۱۰ دقیقه اون رو ورز بدید یا ۱۰۰ بار روی میز بکوبید تا لطیف و یکدست بشه.
خمیر رو داخل یه کاسه بزارید و روشو بپوشونید. ۱ و نیم تا ۲ ساعت در جای نسبتا گرم(زیر پتو) بزارید استراحت کنه.
بعد از استراحت حسابی پف میکنه، پفش رو بگیرید و به شکل دلخواه بپیچید.
اینجا خمیر رو به ۱۰ قسمت تقسیم کرد و هر کدومش رو جداگانه پیچید بین خمیر هم مارمالاد توت فرنگی گذاشت
که البته با هر چیزی که دوست دارید میتونید جایگزین کنید (مثل کشمش، گردو، کرمفیل، شکلات صبحانه ...)
🥐اطراف خمیر رو حسابی محکم کنید تا در حین پخت مواد از بینش بیرون نریزه.
خمیرها رو در سینی چرب شده با فاصله از هم بزارید و روشو بپوشونید و نیم ساعت دیگه بزارید استراحت کنه.
در فر ۱۸۰ درجه حدود نیم ساعت بزارید بپزه و بعد نوش جان کنید.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید 👆
11.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫑🍳🌱
#صبحانه
نیمرو جذاب😍
✍مواد لازم
تخم مرغ🥚
فلفل دلمه ای🫑
نان تست🍞
پنیر پیتزای ورقه ای🧀
روغن و نمک و ادویه🧂
سبزیجات و میوه جهت تزئین 🍃
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید 👆
👧🏻👦🏻
#ایده_تزئین_بشقاب_کودک
فانتزی و کودکانه😍
پنیر و خرما و گردو و سبزیجات👌
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳رو به دوستاتونم معرفی کنید 😍
(｡◕‿◕｡)
بهترین صبحانه، غذاهایی با طبع گرم است تا مانع رخوت و سستی صبحگاهی شود.
🍯🥛🧉🥜
ارده وعسل
کره مربا
حلوا ارده
شیر عسل
فرنی با مربا
نیمرو
بهترین‌ها هستند
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید 👆
🍲
#خورشت لوبیا سفید
خورش فاصولیه یکی از خورشت های معروف ترکی و عربی می باشد که با نام فاسویله یا فاسولیا نیز به آن گفته میشه این غذا طعم تند و بسیار خوشمزه دارد و به همراه پلو طعم و مزه بسیار خوبی دارد و پیشنهاد می شود برای تنوع در غذاها و خورشت این غذا را یکبار تست کنید.
۲ پیمانه لوبیا سفید رو از شب قبل خیس کردم ویکی دوبار آبشو عوض کردم و گذاشتم با یه لیوان آب بپزه
تو یه قابلمه مرغ رو با پیاز تفت دادم تا رنگ گوشت عوض بشه و کمی ادویه ونمک زدم آبجوش ریختم و گذاشتم خوب بپزه
تو یه ماهیتابه یک عدد پیاز رو خرد کردم وتفت دادم ورب و ادویه اضافه کردم وبه مرغ پخته اضافه کردم و کمی زعفران دم کرده ریختم من زعفران رو اواسط پخت خورش اضافه میکنم تا عطر وطعمش حفظ بشه و لوبیا ی پخته رو هم به خورش اضافه کردم و درب قابلمه رو گذاشتم تا خورشتم جا بیفته
میتونید از لیمو عمانی یا آبغوره یا هر چاشنی دیگه ای تو این خورش استفاده کنید.
در صورت دلخواه کمی سیب زمینی سرخ کرده و در کنار خورشت میل کنید.
خورش فاصولیه باید کم آب و بسیار غلیظ باشد.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمزه 🧑🏻🍳
28.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ
با سس زرشک
خوشرنگ و متفاوت
یه بار #مرغ رو اینطوری درست کن ببین چی میشه😋😍
✍مواد لازم
ران مرغ :۴عدد
کره :۲۵۰گرم
زرشک :۲پیمانه
سرکه :۳ق غ خ
شکر: ۱ق غ خ
روغن: ۴ ق غ خ
✔️مرغهارو یک شب داخل مخلوط آب ونمک بزارین که بوی زهمش گرفته بشه.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید 👆