6.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥫
#خانه_داری
#رب_گوجه_خانگی
سلام سلام کدبانوهای نازنین 😍
طبق معمول هرساله در این روزای تابستون امروز از صبح رب پزون داشتیم .😉
یک فیلم کوچولو از انتهای پخت براتون گرفتم .که غلظت و زمان آماده شدن رب رو بهتون نشون بدم.
بهترین روش تشخیص زمان آماده شدن رب اینِ که وقتی با کفگیر در کف قابلمه خطی بکشید، شکاف ایجاد شده به جا می مونه و خیلی دیر پر می شه.👌
#رب_خانگی_خودم_پز
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥫
#خانه_داری
#رب_گوجه_خانگی
تو این یکی فیلم هنوز رب به غلظت لازم نرسیده
آب گوجه فرنگی را به اندازه ای بجوشانید که بسیار غلیظ شده و رب گوجه فرنگی از روی دیگ کمی به بالا پرتاب شود. سپس نمک را به رب اضافه کنید تا از خرابی زود هنگام رب جلوگیری شود.
اگر رب شل و آبدار باشد سریع کپک می زند و اگر خیلی سفت باشد طعم سوختگی می دهد و استفاده از آن به علت سفت بودن مشکل است.
بعد از غلیظ شدن رب در مرحله آخر، روغن را اضافه کنید و هم بزنید تا رب تفت بخورد. میزان روغن به دلخواه شماست و برای خوش رنگ شدن رب و عدم یخ زدگی در یخچال یا فریزر است.
رب را در تشت بزرگی بریزید و اجازه دهید تا کاملا سرد شده و آماده بسته بندی شود.
#رب_خانگی_خودم_پز
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
🥫
#کنسرو_رب_خانگی
راستش من خودم همیشه بسته بندی میکنم و در فریزر نگه میدارم.
ولی اگه مقدار رب گوجه شما زیاده و نمیتونید در یخچال نگهداری کنید، بطری های شیشه ای که در فلزی دارد را انتخاب کنید. رب را به صورت فشرده درون آنها قرار دهید. در شیشه را نه سفت و نه شل ببندید.
شیشه های پر شده از رب را در ته قابلمه بچینید. و مقداری آب در قابلمه بریزید که آب به درب شیشه ها نرسد.
سپس روی حرارت ملایم بگذارید تا آب بجوشد حدود 20 دقیقه زمان لازم است. در حین جوشیدن درب شیشه ها را چپ و راست بچرخانید تا هوای داخل آنها خارج شود. سپس در شیشه ها را محکم ببندید. شیشه های رب را در کابینت یا انباری نگهداری کنید و پس از باز کردن هر یک از شیشه ها، آن را در یخچال نگهداری کنید.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧇
#شام
شام سه سوته شنیدین ؟ 😅
لایه هارو با هرچی که دوس داری میتونی پر کنی 😍
ژامبون یا مرغ
گوجه گیلاسی
زیتون
فلفل دلمه ای
پنیر ورقه ای
پنیر پیتزا
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
◍⃟🦋❀
آرزو میکنم تو زندگیت
به جایی برسی
که هر شب قبل خواب
از تـه دل بگی:
خــدایـا شکـرت🤲
شبتون بخیر رفقا 🌙✨
┄┅┅❅💠❅┅┅┄
@idehayekhoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽🍃
بیدار شدن برای
دیدن روزی دیگر
یک نعمت است
آنرا دست کم نگیرید
قدرش را بدانید
شاد و خوشحال باشید از
اینکه یک روز زیبای
دیگر را میبینید
سلام✋
روز و روزگارتون بخیروشادی🍃🌷
@idehayekhoshmazeh
❀•┈┈•🕊
16.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥚🍅🥦🥯
#صبحانه
هر چی دلت میخواد بزن همه جورش خوشمزه میشه فقط سعی کن انتخابای سالم داشته باشی👌
⏰مدت پخت ۲۰ دقیقه
♨️دمای فر۱۷۵ درجه سانتی گراد
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
6.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥪
#صبحانه
#تست_تخم_مرغ_آبپز
✍مواد لازم
نان تست 🍞
سفیده تخم مرغ :۴ عدد 🥚
زرده تخم مرغ :۲ عدد 🥚
شوید و پیازچه🌿
پنیر سفید 🧀
فلفل سیاه 🧂
لیمو ترش🍋
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆