20.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧇
#نان_صبحانه
بدون تخم مرغ
✍موادلازم
یه لیوان :آب ولرم
یک لیوان: شیر ولرم
یک ق.غ :خمیر مایه فوری
یک ق.غ: شکر
یک چهارم لیوان: روغن مایع
۴ لیوان :آرد شیرینی پزی یا آرد فانتزی الک شده (حتما حتما کم کم اضافه کنید )
نمک :یک قاشق چایخوری
نکته❗️
حتما یک ظرف آب در فر قرار دهید برای رطوبت و نرمی نان
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
7.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍳
#صبحانه
پیاز🧅
سیب زمینی🥔
رب🥫
نمک و فلفل🧂
تخم مرغ🥚
پنیر پیتزا🧀
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
17.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#کباب_تابه_ای
جذاب و خوشمزه 😍
گوشت چرخ کرده🥩
پیاز🧅
نمک فلفل زردچوبه🧂
برنج به تعداد نفرات🍚
امیدوارم درست کنید و کنار عزیزان نوش جونتون بشه 😊
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
5.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍵
#اشکنه_شیرازی
✍مواد لازم
پیاز :یک عدد🧅
سیب زمینی :دو عدد🥔
آرد :دو ق .غ
شنبلیله: ۱/۵ ق .غ🌱
تخم مرغ: دو عدد🥚
آب :سه پیمانه🥣
ادویه ها شامل نمک و زردچوبه و فلفل سیاه🧂
اگه تا حالا این غذا رو نخوردین حتما امتحانش کنین که فوق العادس.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
🥘
#خورشت غوره بادمجون با مرغ
🍗ابتدا تکه های مرغ رو داخل قابلمه گذاشتم بهش کمی نمک,زردچوبه,فلفل سیاه,کاری ,پودر سیر و یدونه پیاز کوچولو که چهار قاچش شده اضافه کردم و کمی آب داخلش ریختم و حدود یک ربع آبپز کردم.بعد داخل تابه سرخ کردم و گذاشتم کنار.
🧅بعد یدونه پیاز رنده کرده و سرخش کردم و یه قاشق رب اضافه کردم و کمی تفت دادم بعد مقداری نمک,فلفل قرمز,کاری اضافه کردم و داخلش کمی آب ریختم و مرغ ها رو داخلش چیدم و از سس آماده شده روی مرغها ریختم ,هر یک ربع اینکار رو میکردم تا خوشرنگ بشن.
🍆بادمجونا رو یک ساعت داخل آب نمک خیس دادم تا تلخیش بره و سرخ کردم.و مقداری هم غوره داخل روغن کمی تفت دادم,نصف غوره رو داخل مرغ که در حال پخت بود ریختم تا حسابی خوش طعم بشه.
🍅یه ربع آخر کمی گوجه ریز محلی و بادمجون رو داخل مرغم چیدم.نصف دیگه غوره رو زمان سرو روی مرغم ریختم.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
20.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥒
#خیارشور ترد خونگی
✍مواد لازم
خیار ۲ کیلو
آبجوش ۱۱ لیوان
نمک ۴ ق غ
سیر ۲ بوته
فلفل سبز تند
نخود ۲ ق غ
تخم گشنیز ۱ ق غ
ساقه و برگ مو تازه
شوید و نعناع🌿
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍵
#بورانی_کدو_سبز
یه پیش غذای عالی و خوشمزه 😉
بچه ها هم که کدو نمیخورند، میتونید به این شکل بهشون بدید ☺️
کدو سبز :۲ عدد
سیر :۲ حبه🧄
ماست :۴ ، ۵ ق غ🍥
نمک و فلفل سیاه 🧂
شوید خشک یا نعنا خشک به میزان لازم🌿🌱
کدو سبز رو پوست گرفتم و خرد کردم . با مقدار کمی آب گذاشتم بپزه ، طوری که آبی نمونه .
بعد از پخت و خنک شدن کامل له کردم . سیر هم رنده کردم و بهش اضافه کردم . ماست که چکیده هم باشه که چه بهتر یا ماست خامه ای هم می تونید بریزید ، اضافه کردم ، نمک و فلفل سیاه و شوید خشک هم ریختم و ترکیب کردم .
داخل ظرف سرو ریختم و به دلخواه تزیین کردم .
یکی دو ساعتی هم یخچال بمونه که مزه ها خوب تلفیق بشه و بعد آماده سرو هست .
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
9.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏡
#ترفند
اگر ظروف استیلت زنگ زده🍴
ترکیب 👇
نمک:۱ق
جوش شیرین:۲ق
آبلیمو:۲ق
سرکه: نصف استکان
برای رفع زنک زدگی عالی عمل می‌کنه 👌
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆