38.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#پلو_مخلوط
از اون دسته غذاهای آسون ولى خوشمزه👌😋
✍مواد لازم
٣ پيمانه :برنج آبكش شده
١ عدد :سينه مرغ
١ عدد: سيب زمينى متوسط
١ عدد :هويچ متوسط
١ عدد: پياز رنده شده
شويد خشک: باندازه نياز
ادويه‌ها :زردچوبه ، ادويه كارى ، فلفل سياه ، پاپريكا و پولبيبر، يک عدد چوب دارچين، ادويه پلويی و زعفران دم كرده
✍طرز تهیه
سيب زمينى و هويچ رو خلالى يا مكعبى برش بزنيد و كمى داخل روغن تفت بدين، نبايد كامل بپزه.
داخل تابه، كمى از روغن هويچ و سيب زمينى بريزيد، پيازها رو باهاش تفت بدين، كمى كه تفت خورد سينه مرغ رو اضافه كنيد ( مكعبى يا نوارى برش بزنيد) همراه با یک عدد چوب دارچين خوب تفت بدين
بعد ادويه‌ها رو بهش اضافه كنيد، بوى ادويه‌ها كه بلند شد نمک و زعفران دم كرده بزنيد و در آخر سيب زمينى و هويچ رو بهش اضافه كنيد باهم مخلوط كنيد مواظب باشيد سيب زمنى‌ها له نشن.
بصورت طبقاتى برنج و مواد رو بريزيد، همراه با شويد، ادويه پلويی و زعفران و بزاريد دم بكشه .
نوش جان☺️
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
🥦
#خواص گل کلم
چند مورد از خواص سبزی گل کلم
کمک به هضم بهتر
سرشار از آنتی اکسیدان
پیشگیری از سرطان
ضد التهاب
بهبود سلامت قلب
کاهش وزن
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
🥘
نگووووو که با گل کلم فقط شور بلدی درست کنی😉
سه تا ایده خوشمزه با گل کلم👇
ܓ✿
25.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
۳تا غذای خوشمزه با #گل کلم
#خوراک_گل_کلم
✍مواد لازم
سینه مرغ آب پز:نصف
پیاز:۱عدد
گلم کلم:به دلخواه
جعفری خرد شده:۲ ق غ
فلفل دلمه درشت رنده شده:۱عدد
رب گوجه:۱قاشق (با آب مخلوط کنین)
قارچ:۱۰۰گرم
نمک و فلفل
#املت_گل_کلم
✍مواد لازم
گل کلم:به مقدار لازم
تخم مرغ:۲عدد
آرد:نصف ق چ
پیاز:۱عدد
فلفل،نمک و زردچوبه
جعفری خرد شده:۱ق غ
#گراتن_کلم
✍مواد لازم
گل کلم:۲۰۰گرم
کلم بروکلی: ۱۵۰گرم
شیر:۲پیمانه
پنیر پیتزا
✍برای سس سفید
کره:۱ق غ
آرد:۱ق غ
شیر:۱لیوان
نمک و فلفل
💢نکات
وقتی سس سفید رو ریختی و کلم ها رو چیدی روشون فلفل و نمک و پودر سیر و دارچین بزن من یادم رفت،بعد دوباره سس سفید بعد پنیر پیتزا بریز
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
22.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ_بریون
دیگه ازبیرون نخر خودت بپز😍
با این روش هم داخلش کاملا میپزه هم بوی زهم نمیده👌
اصلا هم نباید ذره ای آب اضافه کنید چون خود مرغ روغن میندازه و سبزیجات رو میپزه
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
🫕
سه سوته و خوشمزترين سوپ تركيه سوپ ازوگلين 🤚🥰😎..
✌️تو مهموني هات سوپ تكراري نپز😉
ܓ✿
16.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫕
#سوپ_ازوگلين
✍مواد لازم
يک ليوان: دال عدس
١/٣ليوان :برنج
١/٣ليوان :بلغور گندم
يک پياز
يک حبه سير
ادويه (نمك فلفل سياه زردچوبه و پولبيبر)
يک ق غ: رب گوجه
يک دونه: استاك مرغ
(ميشه حذف هم كنيد )
براي سرو سوپ ازوگلين تركيب پولبيبر و فلفل قرمز. با كره تفت بديدنعناع داغ هم درست كنيد روي سوپ ازوگلين بريزيد و با ليموي تازه نوش جان كنيد 🤚🥰..
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
13.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
#کوکو_گیاهی
✍چیا می‌خوام
کدو سبز
پیاز
سیب زمینی
هویج
تخم مرغ
نمک ،فلفل،زردچوبه،پاپریکا
آرد گندم
آرد سوخاری
پنیر پیتزا (اختیاری)
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
🍘
این کوکو👆 کاملا گیاهی و چون گوشت و مرغ هم نداره و شبیه پیتزاعه میتونه مناسب بچه ها هم باشه😍
نیازی به نون هم نداره ولی اگر با مواد بیشتری میزارید میتونید با نون هم میل کنید.
ܓ✿
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ೋ✿࿐
زمان گذشت ....
هممون بزرگ شدیم و خیلی چیزها
به دست آوردیم...
ولی چیزهای با ارزشی هم از دست دادیم...
مثل عطر چای خانه ی مادر بزرگ...
آخر هفته است،
جاهای خالی بسیاری پر نمیشوند
جز تکرار خاطره ای و فاتحه ای
@idehayekhoshmazeh
ೋ✿࿐