فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍆
#بادمجون_شکم_پر
خودِ بادمجونم هیچ وقت فکر نمیکرد اینقدر خوشمزه بشه😉
✍مواد لازم 🛒
بادمجون
روغن زیتون
نمک
فلفل سیاه
سیر
پیاز
گوجه
✍طرز تهیه 👩🍳
طبق فیلم بادمجون رو برش بدید روغن زیتون نمک فلفل سیاه یه خورده پاپریکا بهش بزنید و بذارید توی فر بعد از ۱۰ _۱۵ دقیقه بیرون بیارید
و از ترکیب پیاز و سیر و گوجه روش بریزد در آخر پنیر پیتزا و بذارید تو فر تا طلایی رنگ بشه 😍
و نوش جان کنید ♥️
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
19.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
#کله_پاچه
✍مواد لازم 🛒
کله و پاچه گوسفند: ۱ دست
پیاز: ۱ عدد
سیر :۳حبه
چوب دارچین: ۱ عدد
برگ بو: ۳ عدد
آب لیمو: ۳ ق غ
فلفل سیاه،زردچوبه،پودر زنجبیل:
از هر کدوم ۱ ق چ
نمک: ۱ ق غ
سرکه: ۱/۲ لیوان
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
23.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏕☃️
#آشپزی_در_طبیعت
اونم در طبیعت برفی😍👌
چقد راحت آشپزی می‌کنه تو برف و سرما😁
🫕 ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～～～✿
15.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#خورشت_انار_بیج
✍مواد لازم 🛒
۳۰۰ گرم :گردو آسیاب شده
۳ الی ۴ قاشق غذاخوری: رب انار
۶ الی ۷ لیوان: آب یخ
(برای پخت و روغن انداختن گردو (مرحله به مرحله و یک لیوان یک لیوان در طول ۲ ساعت اضافه شود)
سبزی معطر (گشنیز ۷۵ گرم، جعفری ۷۵ گرم، تره ۵۰ گرم، نعنا ۲۵ گرم، چوچاق ۲۵ گرم، خالواش ۲۵ گرم)(در صورت نداشتن سبزی های محلی کلا ۶۰ گرم نعنا استفاده شود)
۳۰۰ گرم: گوشت چرخ کرده
۱ عدد: پیاز بزرگ آب گرفته رنده شده
(۲ الی ۳ قاشق غذاخوری سبزی معطر خرد شده سرخ نشده برای مخلوط گوشت قلقلی استفاده شود)
۲ قاشق مربا خوری: گلپر
نصفی برای خورشت نصفی برای گوشت قلقلی
۱/۲ پیمانه: آب انار ترش یا آبغوره
اگه آب انار نداشتین(میتونین مقدار ترشی خورش رو بسته به ذائقه‌تون با کم و زیاد کردنشون تنظیم کنین)
فلفل و نمک به مقدار کافی
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
🥘
#خورشت_انار_بیج
✍طرز تهیه 👩🍳
برای پختن اناربیج گردو فقط در حد داغ شدن تفت داده بشه.
رب هم فقط کمی تفت داده بشه.
آب مرحله به مرحله بعد از به جوش آمدن و قل زدن دوباره اضافه بشه.
سبزی معطر خرد شده بعد سرخ شدن و کوفته قلقلی‌ها هم بعد سرخ شدن و پختن،
همراه گلپر و آب انار (یا آبغوره) به گردو پخته و روغن انداخته اضافه بشه و بذارین تا خورشت حسابی جا بیفته.
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
15.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏡
#ترفند خانه داری
برنج و پنج دقیقه ای دم بده🤩
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
17.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥟
#پیراشکی_فوری
✍مواد لازم 🛒
پیاز 🧅
گوشت چرخ کرده 🥩
فلفل دلمه🫑
ذرت 🌽
قارچ 🍄
نون تست تازه 🍞
تخم مرغ🥚
پودر سوخاری
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
🍗
۴ مدل جوجه پرطرفدار با۴ طعم بی‌نظیر آماده کنید بزارید فریزر
برای روزایی که وقت آشپزی ندارید👌
سریع تو ایر فرایر یا تو تابه سرخ کنید.
ܓ❄️
38.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
۴ مدل #جوجه پرطرفدار
#جوجه_زعفراني
براي ١٠ تيكه سينه مرغ(حدودا)
٢ق غ سس سفيد
١ ق غ ماست
زعفران دم كرده
نمك فلفل زردچوبه
فلفل دلمه اي
پياز خلالي
#جوجه_ترش
٢ق غ گردوي پودر شده
زعفران دم كرده
٢ق غ رب انار
سيرله شده:٢عدد
١ ق غ: ماست (تو ویدیو فراموش کردم بگم )
نمك فلفل
پياز خلالي
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
🍗
۴ مدل#جوجه پرطرفدار
#جوجه_سير و كره
كره ي هم دماي محيط: ٦٠ گرم
جعفري خرد شده:١ ق غ
سس سفيد: ٢ ق غ
آبليمو
نمك فلفل
٤حبه سير
پيازخلالي
#جوجه_ماست و سبزيجات
٥٠گرم جعفري
٥٠گرم گشنيز
٤ساقه پيازچه
١ ق غ فلفل دلمه ميكس شده
ماست ٢ ق غ
(ابليمو تو ویدیو فراموش کردم بگم)
پياز خلالي
نمك و فلفل
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿