فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽🤍⃟⿻
هر روز صبح
شروع یک صفحه
از داستان زندگی شماست
بهترینش را امروز بساز
روزيتون افزون
ودلتون قرص به حضور خداوند
در لحظه لحظه زندگی
سلام✋
روزتون مملو از آرامش 🤍⃟💐
@idehayekhoshmazeh
⛄️࿐
🥖
نون بربری سنتی اونم سبوسدار و بدون ورز خمیر😮
همتون میتونید این بربری رو درست کنید انقدر که راحته😍
ܓ❄️
🥖
#نان بربری 😍
✍مواد لازم 🛒
آرد فانتزی (یا آرد نول قوی): ۲۰۰گرم
(۱ و نیم پ )
آرد کامل گندم :۴۰گرم(۴ ق غ)
نمک : ۵گرم( یک و نیم ق چ )
شکر: ۵گرم(یک ق چ)
خمیرمایه: ۴ گرم( یک ق چ )
روغن مایع: ۱۰گرم(۱ ق غ )
آب هم دمای محیط: ۱۸۰گرم
(از یک پیمانه دو ق غ کمتر)
✍برای رومال🥣
آرد: ۵ گرم ( نصف ق غ )
آب: ۱۰۰ گرم(۱/۲ پ )
جوش شیرین: ۱ گرم(۱/۳ ق چ )
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
19.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥖
#نان بربری 😍
طرز تهیه مطابق ویدئو 🎥
✍نکته هاش🔅
خمیر رومال زده رو روی ورق نسوز پهن میکنیم ، و به سینی که از قبل داخل فر گذاشتیم (فر کاملا داغ)منتقل میکنیم
⏰بمدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه میزاریم بپزه .
🔻اصلااا بیشتر از ۱۲ دقیقه داخل فر نمونه وگرنه خشک میشه
🔻اگه دوست دارید روی نون بیشتر رنگ بگیره مقدار جوش شیرین بیشتر باشه
♨️دمای فر برقی :۲۴۰ درجه المنت بالا و پایین با فن
♨️دمای فر گازی : ۲۵۰ درجه(بعد از ۶ دقیقه که از پخت گذشت ، حرارت بالا روشن کرده و حدود ۶ دقیقه با حرارت بالا بپزه)
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
20.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#زیره_پلو_کرمانی
به نظرم اگه فقط یکبار این زیره پلو غذای خوشمزه کرمانی رو امتحان کنی عطر و طعمش تا مدت ها همراهته😋
✍مواد لازم 🛒
فیله مرغ: ۲۰۰ گرم
برنج: ۳ پیمانه
پیاز: ۱ عدد
لیمو ترش :۱ عدد
سیب زمینی: ۱ عدد
زیره: ۴ ق غ
کشمش پلویی: ۵۰ گرم
کره : ۵۰ گرم
زعفران :به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
کشمش پلویی فراموش نشه، آخر کار تفت بدید به پلو اضافه کنید .
این مقدار مواد برای ۳ نفر کافیه
این غذا با گوشت قلقلی هم درست میشه
⏰مدت زمان پخت کلی غذا ۱:۱۵
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
🍇
#خواص کشمش
👩 حفاظت از پوست
🔹کشمش حاوی ویتامین‌های A و E است که به تحریک رشد سلول‌های جدید در لایه‌های بیرونی پوست کمک می‌کند و باعث بهبود رطوبت پوست شده و سبب می‌شود تا پوست شما شاداب‌تر و جوانتر شود.
🔹مصرف منظم کشمش باعث درخشش و زیبایی پوست می‌شود. همچنین باعث تسریع در ترمیم پوست شده، سلول‌های پوست را تجدید کرده و از افتادگی پوست جلوگیری می‌کند.
@idehayekhoshmazeh
✿࿐◍⃟
19.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#کوکو مرغ زعفرانی
خوشرنگ و خوش طعم😋
✍مواد لازم 🛒
پیاز: ۱ عدد
سیر: چند حبه
نمک، فلفل سیاه
سینه مرغ: ۱ عدد
سیب زمینی: ۴ عدد
تخم مرغ : ۲ عدد
فلفل دلمه رنگی
آرد: ۲ ق
جعفری
زعفران
پودر سیر،زردچوبه،پاپریکا
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
23.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔
#چیکن_برگر
برای داشتن این چیکن های خوشمزه نیاز داریم به
گوشت مرغ بدون استخوان: ۵۰۰گرم
یه دونه فلفل دلمه نصف قرمز ونصف سبز🫑
یه پیاز بزرگ 🧅
یه دسته کوچیک جعفری🍀
دوق سس مایونز
۱ق سس کچاپ
۱ق سس خردل
۲ق پنیر صبحانه بدون نمک
نمک وفلفل سیاه وپودرسیر ،زردچوبه هرکدوم ۱ق م
میتونی نمک کمی بیشتر بزنی
پودر نون همون پودرسوخاری ۵ق غ
میتونی دوحبه سیربریزی من نزدم
۱دونه خیارشوررنده شده
سس مایونز،کچاپ،خردل هرکدوم یه قاشق
باهم ترکیب کنید وکف نون برگر بزنید این سس خیلی خوشمزست وبهتره که نونها روبرش زدید درحد چنددقیقه بندازید توتابه تا تست بشن.
همه مواد رو باهم میکس کن تا خمیری بشه بعد از در یه بانکه ای چیزی استفاده کن من پلاستیک فریزررو نصف کردم داخل هرکدوم ۱۳۵گرم مواد ریختم وداخل اون دربانکه گردشون کردم وبقیه پلاستیک رو پیچیدم و گذاشتم فریزر اگه میخواین تازه مصرف کنید حداقل یک ساعت توی فریزبمونه تا خودشو بگیره برای زمانهای دیگه حتما از قبل ازفریز خارج کنید تا یخ زدایی بشه وحالت نیمه منجمد داخل تابه بندازی
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
13.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍟
#سیب_زمینی متری
✍مواد لازم 🛒
سیب زمینی :۴ عدد
نمک فلفل آویشن (هر ادویه ای که دوست داشتید)
نشاسته ی ذرت :۴ قاشق غ
روغن سرخ کردنی
طبق ویدئو پیش برید و بعد از اینکه مواد را داخل نایلون ریختید بذارید نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه تو فریزر استراحت کنه و بعد برش بزنید و سرخ کنید.
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿