20.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا که خودش خیلی خوشمزست ،فکر کن این حلوا عطر و طعم سوهانم داشته باشه .👌
✍مواد لازم 🛒 برای شربت
شکر :یک لیوان(اگر شیرینی بیشتر دوست داشتید،یک سوم لیوان بیشتر بریزید)
شیر :یک لیوان
گلاب: نصف لیوان
پودر هل :نصف ق چ
زعفران: دو قاشق غلیظ
آرد گندم :یک لیوان
پودر جوانه ی گندم: نصف لیوان
روغن مایع :دو سوم لیوان
کره :۵۰گرم
شیر :نصف لیوان
✍نکته هاش🔅
🔻حرارت ملایم باشه(نه خیلی کم نه زیاد) آرد بعد اینکه سرخ شد بذارید رنگش مثل سوهان بشه بعد شربت رو اضافه کنید،اینجوری خوشرنگتر میشه.
🔻شربت داغ نباشه موقع ریختن
🔻میتونید کره رو حذف کنید.
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌙
آنچه خداوند
می دهد پایانی ندارد ...
و آنچه آدمی
می دهد دوامی ندارد ...
زندگیتان
پر از داده های خداوند مهربان ..
شبتون بخیر👋
در پناه خدای مهربون🤍⃟⿻
@idehayekhoshmazeh
❄️࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽🤍⃟⿻
صبح ها
لباس آرامش بپوش
دستهایت را باز ڪن
چشمهایت را ببند
و رو به آسمان
صد بغل حسِ ناب
زنده بودن را نفس بڪش
امروز روز توست
اول بہ خدای مهربان
بعد بہ زندگی سلام کن ...
سلام✋
صبح آدینه تون پر برکت🤍⃟💐
@idehayekhoshmazeh
⛄️࿐
19.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍳
#صبحانه املت ویژه 😋
صبحونه محلی آذربایجانی👌
✍مواد لازم 🛒
روغن محلی
گردو
کنجد
شیره انگور
تخم مرغ
～～～✿～～🍳～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
10.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
#سیرابی
این روش پخت سیرابی حرف نداره
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
22.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#جوجه_کباب با مرینت زرشک
✍مواد لازم 🛒
سینه مرغ:۵عدد
پیاز رنده شده :۱عدد
زرشک :یک پیمانه
پودر چیلی:۱ق چ
جعفری خشک :یک دوم پیمانه
گشنیز خشک: یک دوم پیمانه
زعفران دم کشیده :۱ق غ
نمک, فلفل: هر کدوم ۱ق غ
روغن زیتون:۲ق غ
رب انار:۲ق غ
✍نکته هاش🔅
🌺زرشک ها رو حداقل سه بار بشورید و برای یکساعت در دو پیمانه آب خیس کنید.
☘میتونید از جعفری و گشنیز تازه استفاده کنید که مزه فوق العاده ایی میده
⏰زمان پخت بستگی به فر یا منقل داره برای مغز پخت شدن جوجه کباب باید چک بشه
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
41.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#نخود_پلو
یه پلو مخلوط خوشمزه و مقوی👌
✍مواد لازم 🛒
گوشت خورشتی خرد شده: ۳۰۰ گرم
(اندازه حبه قند خرد بشه )
پیاز برای داخل خورش: یک عدد
نخود خیس خورده پخته شده :یک پیمانه
پیاز برای پیاز داغ :۲ عدد خلالی شده کشمش :یک سوم پیمانه
زرشک :یک سوم پیمانه
خلال پسته به دلخواه
ادویه: نمک ،فلفل سیاه ،پودر دارچین ،عصاره زعفران
گرد غوره، گرد لیمو
آبجوش برای پخت گوشت: ۲ پیمانه
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
23.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏕☃️
#آشپزی_در_طبیعت
اونم در طبیعت برفی😍👌
چقد راحت تو برف و یخ آشپزی میکنه ،
حس خوبی داره نه ؟ 🤩🥶
🫕 ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～～～✿
🍗
بازم یه طعم جدید از مرغ و سبزیجات اگه بدون پلو و رژیمی میخوای گزینه‌ی مناسبیه برات😍🤌
ܓ❄️
36.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗🧄🥕🍃
#خوراک مرغ و سیر سبزیجات
✍موادلازم مرینیت مرغ 🛒
سینه یا فیله یا ران مرغ بی‌استخوان
آرد :یک ق غ
شیر: دوسه ق غ
ادویه ایتالیایی: یک ق چ
پولبیبر و پاپریکا و ادویه کاری به میزان لازم
نمک و‌فلفل سیاه به میزان لازم
روغن زیتون: یک ق غ
سیر رنده شده: یکی دو حبه
جعفری خرد شده: به میزان لازم
سبزیجات دورچین
هویج، لوبیا سبز، گل کلم
کینوا یا نان یا برنج
✍طرزتهیه🧑🏻🍳
مرغ رو به تکه‌های کوچک برش بزنین و داخل ظرفی بریزین مواد مرینیت رو اضافه و‌مخلوط کنید و حداقل یک ساعت بذارین داخل یخچال بعد از استراحت هم میتونید داخل فر یا داخل ایرفرایر بذارین بپزه هم میتونید سرخ کنید من با روغن کنجد سرخ کردم بعد از سرخ شدن روش جعفری خردشده بریزین و کنار مخلفات سرو کنید.
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿