41.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#نخود_پلو
یه پلو مخلوط خوشمزه و مقوی👌
✍مواد لازم 🛒
گوشت خورشتی خرد شده: ۳۰۰ گرم
(اندازه حبه قند خرد بشه )
پیاز برای داخل خورش: یک عدد
نخود خیس خورده پخته شده :یک پیمانه
پیاز برای پیاز داغ :۲ عدد خلالی شده کشمش :یک سوم پیمانه
زرشک :یک سوم پیمانه
خلال پسته به دلخواه
ادویه: نمک ،فلفل سیاه ،پودر دارچین ،عصاره زعفران
گرد غوره، گرد لیمو
آبجوش برای پخت گوشت: ۲ پیمانه
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
23.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏕☃️
#آشپزی_در_طبیعت
اونم در طبیعت برفی😍👌
چقد راحت تو برف و یخ آشپزی میکنه ،
حس خوبی داره نه ؟ 🤩🥶
🫕 ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～～～✿
🍗
بازم یه طعم جدید از مرغ و سبزیجات اگه بدون پلو و رژیمی میخوای گزینه‌ی مناسبیه برات😍🤌
ܓ❄️
36.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗🧄🥕🍃
#خوراک مرغ و سیر سبزیجات
✍موادلازم مرینیت مرغ 🛒
سینه یا فیله یا ران مرغ بی‌استخوان
آرد :یک ق غ
شیر: دوسه ق غ
ادویه ایتالیایی: یک ق چ
پولبیبر و پاپریکا و ادویه کاری به میزان لازم
نمک و‌فلفل سیاه به میزان لازم
روغن زیتون: یک ق غ
سیر رنده شده: یکی دو حبه
جعفری خرد شده: به میزان لازم
سبزیجات دورچین
هویج، لوبیا سبز، گل کلم
کینوا یا نان یا برنج
✍طرزتهیه🧑🏻🍳
مرغ رو به تکه‌های کوچک برش بزنین و داخل ظرفی بریزین مواد مرینیت رو اضافه و‌مخلوط کنید و حداقل یک ساعت بذارین داخل یخچال بعد از استراحت هم میتونید داخل فر یا داخل ایرفرایر بذارین بپزه هم میتونید سرخ کنید من با روغن کنجد سرخ کردم بعد از سرخ شدن روش جعفری خردشده بریزین و کنار مخلفات سرو کنید.
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
🍗🧄🥕🍃
#خوراک مرغ و سیر سبزیجات
✍برای کینوا
دوم سوم پیمانه کینوا رو با آب بذارین بپزه خییییلی کم نمک و‌خیلی کم فلفل هم بزنین برای طعم دادن اجازه بدین آبش کامل کشیده بشه کینوا یکربعه آماده میشه،
زیاد از حد نپزین که له میشه و از شکل میوفته.
✍ برای سبزیجات 🥕🎋
لوبیا سبز و هویج خردشده رو باهم آبپز کردم داخل آبشون یکمی‌نمک و فلفل ریختم پنج دقیقه هم گل کلم‌رو داخل آبش ریختم و ابکش‌کر‌دم آخر سر چند دقیقه داخل تابه بدون روغن حرارت دادم و‌فلفل رو اندازه کردم و سرو‌کردم..
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
(◠‿◕)
سلام سلاااام✋رفقای مهربونم 💞
از فهرست آموزش های کانال که همیشه
اون بالا سنجاق شده غافل نشید😉
کلمه ⬅️ فهرست ➡️ رو لمس کن😉
دیگه ازفکر اینکه چی بپزم راحت میشین 😍
ܓ✿
➺📜
از کاربردای خوبی که این فهرست دسته بندی شده و
(به قول دوستمون زود پیدا کن)😅 داره
اینه که کافی جمعه ها یه سر به فهرست آموزشای متنوع کانال بزنی و شام و ناهار کل روزای هفته رو براحتی انتخاب کنی😍
ܓ✿
➺📜
آموزش انواع سس های خانگی که برای سالادها و فست فود و فینگرفود ها خیلی پر کاربرد هست.
رو هم براتون فهرست بندی کردم تا براحتی دسترسی داشته باشید😍👇
ܓ✿
🛎فهرست شماره ⬅️ ♦️ 8⃣2⃣ ♦️
✍آموزش انواع #سس کاربردی🥫🥫
برای دیدن هر آموزش کافیه اسم شو لمس کنی👇😍
～>
)～～～～>)～～～～>)～～～🍶 سس مایونز بدون تخم مرغ سس مخصوص سالاد سس رژیمی سالاد سس هزارجزیره سس ماست
～>)～～～～>
)～～～～>)～～～🫕 سس فرانسوی سس انار سس جعفری سس مایونز سس تارتار ～>
)～～～～>)～～～～>
)～～～🍶 سس سالسا سس انار سس قارچ شش مدل سس رژیمی سس کچاپ خانگی ～>)～～～～>)～～～～>)～～～🫕 سس کچاپ سس فرانسوی سس قارچ سس چیلی سس پستو ～>
)～～～～>)～～～～>`)～～～🍶 سس قارچ سس سالاد رستورانی سس سالسا سس چیلی تای