🥘
خورشت داوود پاشا یکی از خوشمزه ترین خورشت های سه سوته اس 👌
ܓ❄️
29.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#خورشت داوود پاشا
✍مواد لازم 🛒
گوشت چرخ کرده:۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده: ۲ عدد
یکی واسه خورش یکی واسه گوشت
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه، پودر زیره به میزان لازم
رب گوجه فرنگی :یک قاشق غ
رب انار ملس :۲ قاشق غ
آب :۳ لیوان
✍نکته هاش🔅
حتماً گوشتو استراحت بدید تا مزه‌ها به خورد هم برن.
با حرارت ملایم بپزید تا جا بیفته و روغن بندازه.
❥@idehayekhoshmazeh
🫕ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🧑🏻🍳
🍜
پاستا آلفردو فتوچینی 😋 با مرغ سوخاری👌عجب ترکیب خوشمزه ای🤤
ܓ❄️
39.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍜
#پاستا آلفردو با مرغ سوخاری
✍چیا میخوایم 🛒
پاستا فتوچینی: ۵۰۰ گرم
۲ عدد :سینه مرغ
یک پاکت خامه :۲۰۰ گرمی
۴۰۰ گرم: قارچ
۵۰ گرم: کره
تخم مرغ
پودر سوخاری برای سوخاری کردن
شیر یک لیوان
پنیر پارمزان
سیر سه حبه بزرگ
✍نکته هاش🔅
حتماً مرغ را توی روغن داغ سرخ کنید که جذب روغن کمتری داشته باشه با حرارت ملایم.
پاستا را ۲ تا ۳ دقیقه از زمان پخته پشت بسته کمتر بجوشونین.
❥@idehayekhoshmazeh
🫕ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🧑🏻🍳
🌮
رولت مرغ یک غذای خاص و خوشمزه با ظاهر جذابش که همیشه روی میز مهمونی میدرخشه و روش های پخت متفاوتی داره این بار با این روش درستش کن که عالی میشه👌
ܓ❄️
43.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌮
#رولت_مرغ
✍مواد لازم 🛒
سینه مرغ :۲ عدد
( اگر ران مرغ هم استفاده می‌کنید یک عدد)
پیاز: دو عدد
فلفل دلمه رنگی: یک عدد ترجیحاً زرد هویج نیم پز: ۲ عدد متوسط
پودر نان یا آرد سوخاری :۲ ق غ
زعفران: به مقدار لازم
زرشک :۴ق غ
پیاز داغ:۴ق غ
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
پودر سیر و ادویه مخصوص مرغ
رب گوجه: ۲ ق غ
آلو خورشتی: ۱۰ عدد
آب جوش :۲ لیوان
❥@idehayekhoshmazeh
🫕ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🧑🏻🍳
10.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
#کوکو پیازچه
✍چیا میخوایم 🛒
سیب زمینی :دوعدد
پیازچه خورد شده:یک پیمانه
جعفری خردشده: یک قاشق غذاخوری
آرد سفید یا گندم یا آرد نشاسته ذرت:یک قاشق غذاخوری
زردچوبه:یک قاشق چ
نمک :یک قاشق چ
فلفل سیاه:نصف قاشق چ
فلفل قرمز:نصف قاشق چ
تخم مرغ:سه عدد
❥@idehayekhoshmazeh
🫕ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🧑🏻🍳
🫕
همین الان دست بکار بشید یکساعته سوپ داغ و خوشمزه حاضره😋
روزای سرد زمستون فقط آش و سوپ میطلبه حالا اگه مث امروز بارونی هم باشه که دیگه چه بشووود🤤
ܓ❄️
22.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
#سوپ
✍چیا میخوایم 🛒
مرغ ، پیاز ، سیر ، فلفل دلمه ای ، نخود فرنگی ، رب گوجه فرنگی ،هویج، رشته سوپی ، جعفری خشک یا تازه
میتونید مطابق فیلم نون رو تست کنید و درکنار سوپ نوش جان کنید تا طعم سوپ لذیذ تر بشه🥰
✍طرز تهیه 👩🍳
اول سیر و پیاز رو تفت بدید با ادویه و زردچوبه بعد مرغ رو اضافه و تفت بدید ، بعدش فلفل دلمه نخودفرنگی و هویج رو هم اضافه و کمی تفت بدید بعدم رب گوجه فرنگی در آخر کمی آب بریزید و بذارید سوپ یکساعت بپزه، آخر پخت رشته سوپی رو اضافه کنید و مرغ رو هم خرد کنید ،بعد از ده دقیقه جوشیدن سوپ داغ و خوشمزه حاضره😋
میتونید مواد سوپ رو به دلخواه خودتون کم و زیاد کنید یا با سبزیجاتی که در دسترس دارید جایگزین کنید.
نوش جونتون 😊
❥@idehayekhoshmazeh
🫕ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🧑🏻🍳