24.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#کوفته_قزوینی
✍مواد لازم برای سس کوفته🫕
پیاز درشت :یک عدد
فلفل،نمک،زردچوبه
سبزی خشک: نعنا،ترخون،مرزه،۱ ق
رب گوجه فرنگی
آب جوش
✍مواد لازم برای کوفته🍱
گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم
سبزی خشک:ترخون،نعنا،مرزه ۱ ق
آرد نخودچی: ۳ ق غ
تخم مرغ: یه دونه
فلفل،نمک،زردچوبه
✍نکته هاش🔅
کوفته ها رو بزرگتر از گردو درست کنید.
۲۰ دقیقه اول در ظرف و نبندید.
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چهار مدل شیرینی فوق العاده خوشمزه با یک خمیر پایه😍👆
امسال #شیرینی_عیدتو خودت درست کن 👌👇
https://eitaa.com/joinchat/3115057589C556ff44f07
آموزشا مرحله به مرحله با کلی نکات و فوت و فن #قنادی✌️🥰
آموزش این شیرینی جادویی تو کانال سنجاق شده😊
🌙
در امتداد شب زیباے زمستان
دعا میڪنم
مرغ_آمین
بیاید و بر آرزوهایتان
آمین بگوید🙏
دلواپسے در خیالتان نماند
و آرام باشید
چـہ چیزے از
آرامش ناب خوشتر
شبتون بخیر 👋
در پناه ایزد منان🤍⃟⿻
@idehayekhoshmazeh
❄️࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽💫
دنیـا متعلق
بـه آدمایی ست که
صبح با آرزوهای قشنگ
بیدار میشن
امیدورام شـادی و امید...
مهمون نگاهتون
و غم فراری از دلتـون باشـه
سلام✋
صبحتون عالی
بـا آرزوی بـهترینها بـرای شمـا🌷
@idehayekhoshmazeh
✿࿐◍⃟💚
13.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍳
#صبحانه
#املت خوشمزه👌
✍چیا میخوایم 🛒
پیاز:۱عدد🧅
گوجه فرنگی :۵عدد🍎
فلفل دلمه:۱ عدد🫑
تخم مرغ :۳عدد🥚
نمک و فلفل سیاه،پودرسیر🧂
لیمو ترش🍋
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
19.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#کوبیده_بوقلمون خوشمزه و لذیذ
✍چیا میخوایم 🛒
سینه بوقلمون: یک کیلو
پیاز :۳ عدد رنده شده و آب گرفته شده
نمک ، فلفل سیاه
پودر پاپریکا: یک قاشق غ
جعفری و پیازچه خرد شده: ۲ ق غ
زعفران به مقدار لازم
دنبه چرخ شده: ۱۰۰ گرم
✍نکته هاش🔅
تمام مواد را مخلوط و یک ساعت استراحت بدید بعدهم سیخ بزنید و کباب کنید .
توی تابه هم میتونید درست کنید.
در آخر روی کباب‌ها را کره و زعفران بریزید و با پیاز و سماق و سنگک داغ نوش جان کنید.😋
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
11.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
#آش بلغور
تو روزهای سرد آش خیلی میچسبه 😍این آش نسبت به آش های دیگه خیلی خیلی آسونه و زیاد دنگ و فنگ نداره 🤤
✍مواد لازم 🍱
بلغور جو یا گندم :۲ پیمانه
لوبیا چیتی: ۲ پیمانه
نخود: ۲ پیمانه
سیر رنده شده: ۲ قاشق
نمک، فلفل ،زردچوبه، پودر پیاز
سبزی آش( تره، جعفری، اسفناج، گشنیز) نیم کیلو
کشک:به مقدار لازم
پیاز ۲ عدد بزرگ
حتماً حبوبات را از قبل خیس کنید که زودتر بپزه😊
این مقدار مواد برای ۸ تا ۱۰ نفر کافیه.
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
23.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
#کوکو هفت لشگر
که کوکوی لوبیا سبز هم بهش گفته میشه یکی از کوکوهای معروف مجلسی تبریز هست که خیلی هم طرفدار داره😍حتما امتحانش کنید میدونم که خیلی خوشتون میاد🤌🏻
✍چیا میخوایم 🛒
سیب زمینی: ۳ عدد 🥔
هویج :۳ عدد🥕
پیاز :۲ عدد 🧅
لوبیا سبز خرد شده :۲ لیوان 🎋
گوشت چرخ کرده :۲۰۰ گرم(قابل حذف)
تخم مرغ :۳ تا ۴ دونه
گردو :۳ قاشق غ
زرشک :۲ قاشق غ
نمک ،فلفل، زردچوبه
✍نکته هاش🔅
همه موادخلالی یا نگینی وجداگانه سرخ کنید.
لوبیا را اول بخار پز وبعد سرخ کنید.
گوشت چرخ کرده با پیاز رنده شده نمک و فلفل ترکیب بعد سرخ کنید.
(و یا کلاً حذف کنید.)
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
32.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥪
#فینگرفود کیک‌مرغ
خوشمزه و پر طرفدار 👌
✍مواد لازم 🍱
برای حدود ۲۵ الی ۳۰ عدد
سینه مرغ: یک عدد کامل
پنیر خامه ای ویلی: ۲۰۰ گرم
سس مایونز: ۳ ق غ
ماست سون: ۳ ق غ
پودر سیر :۱ ق چ
فلفل سیاه: ۱/۴ ق چ
خیارشور رنده شده و آب گرفته:۶ تا
پیازچه خرد شده :حدود ۱/۴ پ
جعفری خرد شده: ۱/۴ پ
گردو خرد شده نصف پ یا ۱/۴ پ
(نمک نزنید )ماست و سس مایونز برای پوشش نهایی کیک مرغ ها از هر کدام نصف پیمانه
✍نکته هاش🔅
🥓سینه مرغ را با پیاز و نمک بذارید بپزه و بعد از پخت و خنک شدن با غذاساز پودرش کنید و با باقی مواد ترکیب کنید.
🍞حتما از نان تست تازه استفا‌ده‌کنید.
( کناره های نان تست را داخل غذاساز پودر کنید و برای تزیین استفاده کنید.)
🥪این فینگرفود نیاز به حداقل ۴-۵ ساعت استراحت داخل یخچال داره بعد سرو کنید.
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
11.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌶
#سس چیلی تای
راحت و آسون و بدون مواد نگه دارنده👌
✍چیا میخوایم 🛒
فلفل دلمه ی قرمز: ۳عدد
فلفل قرمز تند: ۱عدد
سیر :دو حبه
سرکه :۱/۲ لیوان
شکر :۱/۲ پیمانه
نمک :۱ق چ
نشاسته ذرت: ۱ق غ
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
29.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
#هريسه عربی مخصوص #افطارى بسيار مقوى و خوشمزه👌
✍مواد لازم 🍱
مقدار برابر گوشت و گندم
نمک،آب به میزان لازم
پیاز داغ و پودر دارچین برای تزیین
✍نکته هاش🔅
🌾گندم رو از شب قبل بزاريد خيس بخوره ، هر چه مدت زمان خيس خوردن بيشتر باشه نتيجه بهترى ميگيرين .
🍲ميتونيد با گوشتكوب برقى بزنيد اما بنظر من به روش سنتى كش دارتر و بهتر ميشه بعد از اضافه کردن گندم اصلا هم نزنين كه ته نگيره ، و زير قابلمه رو شعله پخش كن بزاريد و با حرارت ملايم بزاريد ٤ الى ۵ساعت بپزه .
🍖میتونید از گوشت بدون استخوان استفاده کنید اما با استخوان بنظر من خوشمزه تر میشه .
🍗میتونید مرغ هم جایگزین گوشت کنید.
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کانال تخصصی 🥰
آموزش انواع نوشیدنیهای
کافی شاپی ☕️🍹🍸
🍹 نوشیدنیهای گرم
☕️ نوشیدنیهای سرد
🫖 انواع دمنوش
🧋 انواع شربت
🧉 انواع شیک و اسموتی
کافیه بزنی رو لینک زیر👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1106379243C153074a934
خاص و شیک پذیرایی کن👆