16.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫕
#حمص یا #هوموس
یه غذای خوشمزه و محبوب لبنانی👌
✍مواد لازم
نخود پخته: ۲۵۰ گرم
روغن زیتون بی‌بو :۳۰ گرم (۵ قاشق غ)
ارده :۶۰ گرم (۶ قاشق غ)
سیر :۲ حبه
آب یک عدد: لیمو
آب نخود اول نصف لیوان اضافه کنید اگه احتیاج داشت یکم دیگه اضافه کنید
نمک و پودر زیره به مقدار لازم
✍مواد لازم برای چیپس پیتا
نان پیتا: ۳ عدد
روغن زیتون: بدون بو ۳قاشق غ
نمک: یک چهارم قاشق چ
پودر پاپریکا: نوک قاشق چ
پودر سیر: نصف قاشق چ
فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چ
زیره :نوک قاشق چای‌خوری
فهرست سنجاق شده📎 کانال رو ببین🥰
همه آموزش ها دسته بندی شده👌
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
19.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫕
#حُمُص
دستورش راحته، درست کردنش سه سوته،مزه اش بهشتی🫠✋🏻
مواد لازم:
نخود پخته یک و نیم پیمونه
ارده ۳ قاشق غذا خوری
آب لیمو تازه دو قاشق غذا خوری
روغن زیتون سه قاشق غذاخوری
سیر دو حبه
نمک و فلفل
برای لطافت بیشتر پوست نخود رو جدا کنید و با بقیه مواد توی بلندر کاملا بلند کنید.
برای نون برشته من از پیتا استفاده کردم .با روغن زیتون و سماق مزه دار کردم و توی فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه برشته کردم.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘