16.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫕
#حمص یا #هوموس
یه غذای خوشمزه و محبوب لبنانی👌
✍مواد لازم
نخود پخته: ۲۵۰ گرم
روغن زیتون بی‌بو :۳۰ گرم (۵ قاشق غ)
ارده :۶۰ گرم (۶ قاشق غ)
سیر :۲ حبه
آب یک عدد: لیمو
آب نخود اول نصف لیوان اضافه کنید اگه احتیاج داشت یکم دیگه اضافه کنید
نمک و پودر زیره به مقدار لازم
✍مواد لازم برای چیپس پیتا
نان پیتا: ۳ عدد
روغن زیتون: بدون بو ۳قاشق غ
نمک: یک چهارم قاشق چ
پودر پاپریکا: نوک قاشق چ
پودر سیر: نصف قاشق چ
فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چ
زیره :نوک قاشق چای‌خوری
فهرست سنجاق شده📎 کانال رو ببین🥰
همه آموزش ها دسته بندی شده👌
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
36.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫕
#هوموس یا حمص یه پیش غذای لبنانی خوشمزه که از خوردنش سیر نمیشین و البته خیلیییی هم مفیده 👌😋
✍مواد لازم 🧑🏻🍳
نخود پخته: ۵۰۰ گرم (یا کنسرو نخود )
سیر: دو حبه
نمک
ارده :۳ قاشق غذاخوری
یخ دو تکه
آب نخود به میزان لازم
برای گارنیش روغن زیتون و پول بیبر
نخود رو از ۲۴ ساعت قبل خیس کنید چند بار آبشو عوض کنید و بپزین و پوست روشو جدا کنید.
یخ باعث پفکی شدنش میشه
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.