13.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌾
#ایده_تزئین
#سفره_آرایی
#دورچین_غذا
تزیین پیازچه به شکل شاخه های گل مریم خوووشگل و آسون... 😍
پیازچه ها رو بعد از برش داخل آب سرد بزارید تا خوب باز بشه...
به ترتیب از پیازچه های باریک و سبز شروع کنید و با نخ بپیچید ... در آخر پیازچه های بزرگتر...
تا به شکل یه شاخه گل مریم زیبا بشه👌
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
17.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#لوبیا_پلو
به سبک شیرازی ها اونم با یه مرغ خوش عطر و‌خوشمزه😋
تکه های مرغ رو با نمک و فلفل سیاه و عصاره زعفرون مزه دار کنید بعد از یکساعت با کره حسابی تفت بدید و با پیاز کاراملی شده و یه تکه چوب دارچین و یک کوچولو آبجوش بزارید بپزه😉
اینطوری مرغ خیلی خوشمزه تر میشه👌
عطر دارچین و شوید تازه هم که پلو رو محشر می‌کنه 😋
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
20.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐟
#ماهی
✍برای سس ماهی
زعفران دم کرده: دو قاشق غذاخوری
روغن
آب لیموی تازه
زردچوبه نوک قاشق چایخوری
پودر فلفل دلمه‌ای قرمز
پودر سیر ، پودر گوجه‌فرنگی ،نمک
همه رو با هم مخلوط میکنیم و روی ماهی میریزیم طوری که همه‌جای ماهی آغشته به سس بشه بعد روشو میپوشونیم اجازه میدیم دو سه ساعت در یخچال بمونه تا طعم دار بشه بعد در روغن سرخ میکنیم.
✍برای سالاد
ابتدا کلم رو با دو قاشق روغن کمی تفت میدم تقریبا پنج دقیقه تا نرم بشه بعد از خنک شدن ذرت ، خیارشور ، شوید ، نمک ، فلفل‌سیاه ، دو قاشق روغن‌زیتون ، دو قاشق سس مایونز ، دو حبه سیر رنده شده و یک لیوان ماست اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم ماست بهتر است کمی سفت باشه
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
🥘
#کوفته_سوئدی😋
با سس خامه ای جذاب
✍مواد لازم
گوشت چرخکرده با چربے متوسط:۵۰۰ گرم🥩
تخم مرغ:۱عدد🥚
آرد سوخاری: ۱/۲لیوان
پیاز رنده شده:۱عدد🧅
سیر:۱ حبه🧄
نمڪ،فلفل سیاه،فلفل چیلی🌶
جعفری🍀
✍براے سس
۱ قاشق غذاخورے کره
۱ قاشق غذاخورے آرد
۲ لیوان آب
نصف بسته خامه صبحانه
نمڪ،فلفل،جوز هندی
ادامه پست بعد 👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
11.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#کوفته_سوئدی😋
✍طرز تهیه
گوشت چرخ کرده را در یڪ کاسه بریزید و پیاز رنده شده،آرد سوخارے،سیر رنده شده و ادویه ها را روے آن اضافه کنید و خوب ورز دهید سپس به کوفته ها شکل دهید و در تابه با روغن سرخ کنید.
براے سس
کره را در تابه ذوب کنید آرد را اضافه کرده و تفت دهید بعد آب سرد را بریزید و هم بزنید.
نمڪ،فلفل،جوز هندے رنده شده را اضافه کرده و در آخر خامه یا خامه رقیق شده با شیر اضافه کنید،هم بزنید و کوفته هاے سرخ شده را به تابه برگردانید و بعد چند دقیقه جعفرے تازه بپاشید و حرارت را خاموش کنید و گرم با سبزیجات بخار پز یا آبپز دلخواه سرو کنید.
نوش جان😊
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
26.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥟
#کتلت_مرغ
راحت و خوشمزه😋
✍مواد لازم
سینه مرغ : ۱عدد
سیب زمینی درشت نیم پز:۱عدد
پیاز متوسط: ۱ عدد
سیر :۲ حبه
نمک ،زردچوبه ،فلفل سیاه و ادویه دلخواه
آرد یا پودر سوخاری
زعفران: ۲ ق
سس خردل: ۱ ق
طرز تهیه مطابق ویدئو 😊
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
19.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍸
#ترشی_بندری
✍مواد لازم
بادمجان: ۲ عدد🍆
گل کلم: ۴۰۰ گرم
هویج: ۲ عدد🥕
خیار بوته ای: ۱ عدد بزرگ 🥒
پیاز قرمز :۱ عدد بزرگ🧅
سیر: ۷_۸ حبه🧄
فلفل سبز تند: ۲ عدد
ادویه ها
زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه، نعنا خشک ، مرزه و ترخون (از هرکدام یک قاشق چایخوری)
سرکه: ۲ لیوان🍷
آب: ۱ لیوان
رب گوجه :۳ قاشق سرپر غذاخوری
نکته❗️
ترشی را حتما به مدت یک هفته درون یخچال قرار دهید و بعد نوش جان کنید....
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
17.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮
#کیک_سینامون
یکی از خوش عطرترین و لطیف‌ترین کیک‌هاست که عطر فوق العاده‌ای داره👌
✍مواد لازم
آرد :۳۰۰ گرم
شکر :۲۰۰ گرم
تخم مرغ :۴ عدد
روغن: ۱۰۰ گرم
ماست: ۱۶۰ گرم
وانیل: ۱ ق چ
✍مواد میانی
پودر دارچین :۲ ق چ
پودر نارگیل :۳ ق غ
پودر کاکائو: ۱ ق غ
شکر قهوه‌ای: ۲ ق غ
✍سس پنیری
پنیر خامه‌ای :۱۰۰ گرم
خامه: ۱۰۰ گرم
پودر قند: ۴۰ گرم
وانیل :نصف ق چ
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.