🥘
#کوفته_سوئدی😋
با سس خامه ای جذاب
✍مواد لازم
گوشت چرخکرده با چربے متوسط:۵۰۰ گرم🥩
تخم مرغ:۱عدد🥚
آرد سوخاری: ۱/۲لیوان
پیاز رنده شده:۱عدد🧅
سیر:۱ حبه🧄
نمڪ،فلفل سیاه،فلفل چیلی🌶
جعفری🍀
✍براے سس
۱ قاشق غذاخورے کره
۱ قاشق غذاخورے آرد
۲ لیوان آب
نصف بسته خامه صبحانه
نمڪ،فلفل،جوز هندی
ادامه پست بعد 👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
11.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#کوفته_سوئدی😋
✍طرز تهیه
گوشت چرخ کرده را در یڪ کاسه بریزید و پیاز رنده شده،آرد سوخارے،سیر رنده شده و ادویه ها را روے آن اضافه کنید و خوب ورز دهید سپس به کوفته ها شکل دهید و در تابه با روغن سرخ کنید.
براے سس
کره را در تابه ذوب کنید آرد را اضافه کرده و تفت دهید بعد آب سرد را بریزید و هم بزنید.
نمڪ،فلفل،جوز هندے رنده شده را اضافه کرده و در آخر خامه یا خامه رقیق شده با شیر اضافه کنید،هم بزنید و کوفته هاے سرخ شده را به تابه برگردانید و بعد چند دقیقه جعفرے تازه بپاشید و حرارت را خاموش کنید و گرم با سبزیجات بخار پز یا آبپز دلخواه سرو کنید.
نوش جان😊
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
26.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥟
#کتلت_مرغ
راحت و خوشمزه😋
✍مواد لازم
سینه مرغ : ۱عدد
سیب زمینی درشت نیم پز:۱عدد
پیاز متوسط: ۱ عدد
سیر :۲ حبه
نمک ،زردچوبه ،فلفل سیاه و ادویه دلخواه
آرد یا پودر سوخاری
زعفران: ۲ ق
سس خردل: ۱ ق
طرز تهیه مطابق ویدئو 😊
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
19.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍸
#ترشی_بندری
✍مواد لازم
بادمجان: ۲ عدد🍆
گل کلم: ۴۰۰ گرم
هویج: ۲ عدد🥕
خیار بوته ای: ۱ عدد بزرگ 🥒
پیاز قرمز :۱ عدد بزرگ🧅
سیر: ۷_۸ حبه🧄
فلفل سبز تند: ۲ عدد
ادویه ها
زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه، نعنا خشک ، مرزه و ترخون (از هرکدام یک قاشق چایخوری)
سرکه: ۲ لیوان🍷
آب: ۱ لیوان
رب گوجه :۳ قاشق سرپر غذاخوری
نکته❗️
ترشی را حتما به مدت یک هفته درون یخچال قرار دهید و بعد نوش جان کنید....
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
17.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮
#کیک_سینامون
یکی از خوش عطرترین و لطیف‌ترین کیک‌هاست که عطر فوق العاده‌ای داره👌
✍مواد لازم
آرد :۳۰۰ گرم
شکر :۲۰۰ گرم
تخم مرغ :۴ عدد
روغن: ۱۰۰ گرم
ماست: ۱۶۰ گرم
وانیل: ۱ ق چ
✍مواد میانی
پودر دارچین :۲ ق چ
پودر نارگیل :۳ ق غ
پودر کاکائو: ۱ ق غ
شکر قهوه‌ای: ۲ ق غ
✍سس پنیری
پنیر خامه‌ای :۱۰۰ گرم
خامه: ۱۰۰ گرم
پودر قند: ۴۰ گرم
وانیل :نصف ق چ
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
38.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔
#همبرگر
عالی و خوشمزه و اقتصادی
✍مواد لازم
۱ لیوان: سویای ریز خیس خورده
قسمت بالای نان فانتری🥯
۱ عدد :پیاز متوسط رنده درشت و آب گرفته🧅
۱۵۰-۱۷۰ گرم: گوشت چرخ شده 🥩
نمک و فلفل و جوز هندی
آویشن و پاپریکا
۵ قاشق غذاخوری شیر🥛
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
16.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥪
#ساندویچ فوری
برای زمانی که وقت آشپزی نداری👌
✍مواد لازم
سینه مرغ
پنیر چدار🧀
فلفل دلمه‌ای 🫑
جعفری☘
جوانه شبدر🌱
ادویه:پاپریکا,پودر سیر,فلفل سیاه
پولبیبر🧂
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌯
#ساندویچ
#لقمه_گوشت
یه گزینه عالی برای
#چاشت_مدرسه👌
✍مواد لازم
گوشت چرخکرده
پیاز
ادویه
لوبیا و ذرت پخته شده
✍برای سس
ماست پرچرب
(یا سس مایونز)
سیر رندہ شدہ
نمک و فلفل و روغن زیتون
پنیر هم میتونه پنیر پیتزا، چدار گودا و یا حتی پنیر صبحانه باشه
و نگم از طعم سالاد شیرازی که محشرہ تو این لقمه😋
نکته❗️
مواد داخل ساندویچ رو با توجه به ذائقه بچه ها به کار ببرید😊
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
◍⃟🍁🍂
خدا را شکر کنیم
برای چیزهایی که داده و قدر نمی‌دانیم
و برای چیزهایی که گرفته
و حکمتش را نمی‌دانیم
خدایا🤍
بابت همه چی شکرت🙏
شبتون بخیر
همراهان جان🍂⃟🧡
@idehayekhoshmazeh
❀•┈┈•🕊