🍲
طرفدارای آش، این آش بسیااارخوشمزه را ازدست ندین الانم که فصلشه و حسااابی میچسبه😋
ܓ❄️
16.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
#آش_شلغم
✍مواد لازم 🛒
عدس :۱/۳لیوان(حدود ۶۰_۵۰گرم)
ماش: ۱/۳ لیوان ( ۵۰ گرم)
برنج نیم دانه: ۲/۳لیوان (۱۰۰تا ۱۲۰گرم)
آب: به مقدار لازم ا
گر از آب قلم یا ماهیچه هم استفاده بشه که خیلی عالی تره
پیاز بزرگ: ۱عدد
نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم
سبزی آش :۵۰۰_۴۰۰گرم
شلغم :۴ عدد بزرگ
آبغوره :برای چاشنی مقداری
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
22.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
#فلافل با دال عدس
✍مواد لازم 🛒
دال عدس :یک لیوان
فلفل سبز تند :به میزان دلخواه
جعفری خرد شده :۲ ق غ سر پر (خشک یا تازه)
سیر: دو حبه
کنجد :۲ قاشق مرباخوری
نمک ،زردچوبه، زیره ،فلفل ،آویشن
آرد:یک قاشق غ
بکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری سرپر
نعنای خشک: یک قاشق چ
پیاز کوچک: یک عدد
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
22.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#پلو_ترکی
منظور از ترکی 🦃 (Turkey) بوقلمونه نه ترکیه!😀..
✍برای ۵ نفر چیا لازم داریم!؟
۳ پیمانه :برنج
۴۰۰ گرم: سینه بوقلمون
کمی پودر زعفران
نمک، کمی پودر زنجبیل، پودر تخم گشنیز، فلفل سیاه، پاپریکا
۱ ق مرباخوری: عرق هل
(یا یک چهارم ق چ پودر هل)
۳ عدد :پیاز بزرگ
۳ عدد :هویج بزرگ
۱۰ گرم :کره(حذف نشه چون عطرش عالیه)
نصف آب لیموترش تازه برای بالانس شدن مزه ها
✍برای نثار
زرشک، خلال پرتقال شیرین شده، خلال بادام و پسته و یک ق غ محلول رقیق زعفران..
روی برنج یکم محلول رقیق زعفرون بریزین موقع سرو دورنگ میشه خیلی قشنگ و مجلسیه 😍...
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
🦃
یکی از بهترین👆روشهای طبخ بوقلمون که خیلییی خوب میشه😋
⏰ زمان طبخ بوقلمون ده دقیقه و با حرارت ملایم هست و‌بیشتر از اون بافتش خشک میشه، اصلا نباید بزارین آب بندازه. خیالتون راحت که کاملا میپزه.-
میتونین بزارین لابلای پلو دم بکشه ولی اینجوری خیلی خیلی لذیذتر میشه.-
همین کارو میتونین با سینه مرغ انجام بدین ولی پروتئین بوقلمون بیشتره😋
ܓ❄️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوس داری بانوی خلاقی بشی که سلیقه ات زبونزد کلِ خانومایِ فامیل بشه؟😎
⭕️《 کلی ایده و ترفندهای 》🏠
خانه داری، دکوراسیون های خوشگل وباکلاس و ایده های ناب که میتونی حتی با هاشون کسب درآمدکنی✌️
تو این کانال براتون گلچین شده👇
https://eitaa.com/joinchat/926417387Ce231643bc2
﷽🤍⃟⿻
«إِنَّ مَعَ الْعُسْرِ يُسْرًا»
سلام بر کسانی که گمان می‌کنند
دنیا به آخر رسیده و دیگر راهی
برای آنها باقی نمانده، و نمی‌دانند
که خدا بعد از هر سختی راه
راحتی برای آنها فراخ نموده
سلام✋
دوستان مهربانم🤍⃟💐
@idehayekhoshmazeh
⛄️࿐
🍮
فرنی یه صبحونه گرم نوستالژی
مناسب صبح های سرد زمستون ⛄️
ܓ❄️
32.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮
#صبحانه
#فرنی
✍چیا میخوایم 🛒
شیر :دو لیوان
هل،غنچه گل محمدی
چوب دارچین
یک قاشق: آرد برنج
نصف قاشق: نشاسته گل
۳ قاشق: شکر
✍نکته هاش🔅
آرد برنج و نشاسته نباید زیاد باشه که سریع قوام بیاد بلکه باید داخل شیر پخته بشه و کم کم فرنی رو به قوام بیاره و طعم خامی نده.
ترکیب چوب دارچین، هل ،غنچه
عطر عالی به فرنی میده👌
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
19.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌮
#لازانیا رولی😍
✍مواد لازم 🛒
گوشت چرخ کرده 🥩
پیاز و سیر 🧅🧄
قارچ🍄
پنیر پیتزا🧀
رب🥫
ادویه لازانیا
نمک، زردچوبه ،فلفل سیاه🧂
✍برای سس سفید
شیر: ۱/۵ لیوان🥛
کره: ۱۰۰ گرم🧈
آرد: ۲ ق غ
آویشن
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
24.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
#کوفته تره فرنگی
✍مواد لازم 🛒
تره فرنگی :۲ عدد
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
تخم مرغ :یک عدد
آرد سوخاری :۴ق غ
نمک و فلفل سیاه
✍مواد لازم برای سوخاری کردن
تخم مرغ :۱ عدد
پودر سوخاری:۱عدد
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿