🥯
#ساندویچ شنیسل مرغ مخصوص
✍چیا میخوایم 🛒
سینه یا فیله مرغ
پیاز: یک عدد
فلفل دلمه: نصفی
نمک، فلفل سیاه، آویشن،زردچوبه
✍برای ترکیب سیر و‌جعفری
جعفری تازه: یک دسته
کره :۲۰ گرم
سیر :یک حبه
✍برای سوخاری کردن
آرد گندم :یک لیوان
تخم مرغ :یک عدد
شیر: یک‌سوم لیوان
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
24.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥯
#ساندویچ شنیسل مرغ مخصوص
✍طرز تهیه 👩🍳
🧅🫑پیاز و فلفل دلمه رو خلالی خرد کنید.اول با یک قاشق روغن داخل تابه تفت بدین و دو تا سه مرحله یک سوم لیوان آب بریزین و تفت بدین تا کاراملی بشه
(یعنی اول آب بریزین بذارین داخلش بپزه وقتی آبش خشک شد مجدد آب بریزین)
بعد از داخل تابه جمع کنید و کنار بذارین
🥓سینه مرغ رو باریک بُرِش زدم بعد با بیفتک کوب کوبیدم تا نازک بشه بعد بهش کمی نمک، فلفل سیاه، ادویه کاری، آویشن و خیلی کم زردچوبه زدم با یک قاشق روغن زیتون گذاشتم بمونه تا طعم دار بشه.
🫕داخل کاسه یه دونه تخم مرغ شکوندم شیر اضافه کردم و هم زدم .
داخل کاسه‌ی دیگه آرد، نمک، فلفل سیاه و آویشن ریختم و مخلوط کردم
مرغ رو اول داخل تخم‌مرغ زدم بعد داخل آرد این کار رو دوبار تکرار کنید
بعد داخل روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید.
و مطابق ویدئو ساندویچ رو بپیچید 😍
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🤍⃟⿻
ممنون از همراهیتون رفقا💐
به امید فردایی بهتر
شب همگی بخیر 👋🌙
ܓ✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♻️هم سبزه♻️
🐳 هم تنگ ماهی 🐳
👌سفره عید امسال رو با یک آکواریوم کوچولو،به یاد موندنی کن
🔥ظاهر شیکش رو نگاه کن
💯درست کردنش هم خیلی ساده ست
🤗
بیا تو کانال یاد بگیر👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/926417387Ce231643bc2
ایده و ترفند های خانه داری👆
﷽💫
چقدر قشنگه
به انسان های دیگه
حس خوب بدیم
تایید و تحسین همیشه
آدم ها را خوشحال می کنه
و خیلی قشنگتر می شه که
این تحسین صادقانه و قلبی باشه!
بیاین دادن حس خوب را
از همدیگه دریغ نکنیم...!
سلام✋
به تک تک شما مهربونا
این گل‌های زیبا نوش نگاهتون🌷
@idehayekhoshmazeh
✿࿐◍⃟🌷
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍳
#صبحانه
#املت دیگه تکراری نخور😍
با این روش یه املت خیلی شیک و خوشمزه دارید.
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
24.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥠
#کوفته_ترکی
✍مواد لازم 🍱
گوشت چرخکرده: ۴۰۰ گرم
ماست: ۲ ق غ
آرد سفید :۲ ق غ
ادویه‌ها: پودر پاپریکا ،نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه به میزان دلخواه
گوجه فرنگی :۱ عدد
سیر :۱ حبه
پیاز :۱ عدد کوچک
جعفری: چند شاخه
روغن زیتون: ۶ ق غ
پودر پاپریکا: ۲ ق غ
این اندازه‌ها برای چهار نفر مناسبه هم با نون هم با برنج سرو میشه.
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
25.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#تهچین رستورانی با رمز و رازش😉
✍مواد لازم 🍱
گوشت گوسفند :۴۰۰ گرم
خلال بادام :نصف لیوان
هویج :۳ عدد
زرشک: نصف لیوان
پیاز درشت: یک عدد
برنج :۳ پیمانه
ماست چکیده یا خامه‌ای: یک لیوان سرخالی
تخم‌مرغ:۳ عدد
نمک و زعفران به میزان لازم
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
28.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥨
#کوزالاک_مانتی
یه پیش‌غذای خوشمزه
✍چیا میخوایم 🛒
بادمجون: ۳ عدد 🍆
گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم🥩
پیاز: ۱ عدد 🧅
سیر: ۴ حبه 🧄
ماست چکیده یا ماست سون ( یا هر ماست دیگه‌ای مطابق ذائقه‌تون )
رب گوجه :۱ ق غ سرخالی
خمیر یوفکا (یا بورک)
جعفری: ۱ مشت (به دلخواه)
ادویه: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پولبیبر و آویشن.
✍نکته هاش🔅
🍆بادمجون رو من روی شعله پخش کن کبابی کردم.
🧄سیر خرد شده (یا له شده) رو به همراه ادویه نمک، فلفل سیاه، پولبیبر و کمی آویشن به ماست اضافه میکنیم .و خوب مخلوط میکنیم.
🫓حتما (روی خمیرهای داخل بسته پارچه بندازین که خشک نشه) .
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ سماقی یه تجربه ی خوشمزه اس که به نظرم حیفه تجربش نکنی😃🤌🏻
✍چیا میخوایم 🛒
رون یا ساق مرغ🍗
زعفرون دم کرده 🥃
۲تا: پیاز متوسط 🧅
۱بوته: سیر کوچیک 🧄
۲ ق غ: رب انار 🥄
۱ ق غ: رب گوجه 🥫
ادویه ( نمک ، فلفل ، زرد چوبه ، فلفل سیاه ، سماغ ، پودر پیاز، پاپریکا )🧂
روغن مایع پخت و پز :۱ استکان
آب لیموترش :نصف استکان 🍋
شکر: ۱ ق م ( اختیاری)ولی خیلی طعمشو بالانس و خوشمزه میکنه 😉😋
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🍚
#سلامتی
#خواص
معجزه پودر سنجد‼️
موثرترین راه درمان برای بیماری آرتروز روماتیسم و پوکی استخوان خوردن یک قاشق غذاخوری پودر سنجد(گوشت و هسته) در یک لیوان شیر است!
پودر سنجد معده را تقویت و مکانیسم صفرا را مهار می‌کند و از این طریق موجب جلوگیری از تهوع و استفراغ می‌شود. سنجد سموم معده و روده را رفع می‌کند.
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🐠
ماهی شکم پر با حشو جنوبی فوق العاده خوشمزه اس 😋
این مدل ظاهر خوبی هم داره و واسه مهمونی عالیه🥰
ܓ❄️