eitaa logo
ایـــده های شـــیریـــن🍰
2هزار دنبال‌کننده
370 عکس
1.9هزار ویدیو
0 فایل
﷽ ✿࿐ آموزش شیرینی پزی کیک، نان ، دسر، بستنی ، مربا و....🍰🍨 📢کپی محتوا در کانالهای دیگر ممنوع🚫 لینک کانال آموزش آشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
مشاهده در ایتا
دانلود
23.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮 ✍مواد لازم 🛒 کره: ۳ ق غ آرد: ۴ ق غ شیر :۲ لیوان شکر: ۴ الی ۵ ق غ (تست کنید من کم شیرین دوس دارم) تخم مرغ: ۱ عدد (قابل حذف ) خامه صبحانه :۲۰۰ گرم شکلات تخته ای ( پودر کاکائو رو می میتونید جایگزین شکلات تخته ای کنید) بیسکویت پتی پور: ۲۰۰ گرم موز: ۲ عدد گردو :به مقدار دلخواه 🍮مابین لایه های دسر حتما حتما باید از بیسکویت پتی پودر خرد شده ، اسلایس های موز و گردوی خرد شده استفاده کنید . ~🍧~ ❥@idehayeshirin 🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)⁩ ~~✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🥨 چورس یه شیرینی خوشمزه و آسون ✍مواد لازم 🛒 آب یک پیمانه کره 50 گرم شکر 2 قاشق غذا خوری آرد یک پیمانه تخم مرغ 2 عدد وانیل نصف قاشق چایخوری نمک خیلی خیلی کم مخلوط دارچین و شکرشکلات صبحانه برای تزیین 🥨🍫 ~🍧~ ❥@idehayeshirin 🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)⁩ ~~✿
6.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥨 ✍طرز تهیه👩‍🍳 آب رو روی حرارت میزاریم کره و شکر رو بهش اضافه میکنیم وقتی شروع به جوشیدن کرد آرد الک شده و وانیل و نمک رو بهش اضافه میکنیم روی حرارت ملایم به مدت 5 الی 6 دقیقه مدام هم میزنیم تا آب اضافیش تبخیر بشه و خمیر لطیفی به دست بیاد بعد خمیر رو میریزیم داخل ظرف و اجازه میدیم خنک بشه بعد دونه دونه تخم مرغ ها رو بهش اضافه میکنیم و با همزن حسابی هم میزنیم تا خمیر حالت نرم و کشدار بشه.خمیر رو داخل قیف میریزیم و به شکل قلب♥️ روی کاغذ روغنی پایپ میکنیم بعد به مدت یک ربع داخل فریزر میزاریم تا یکم خودشو بگیره و سفت بشه بعد از کاغذ جداش میکنیم و داخل روغن داغ و شناور سرخ میکنیم بعد از سرخ شدن شیرینی ها رو روی دستمال کاغذی میزاریم تا روغن اضافیش گرفته بشه و در آخر در مخلوط شکر و دارچین میغلطونیم و با سس شکلات یا شکلات صبحانه سرو میکنیم. نکته💢 اگر خواستید شکل قلب نباشه میتونید مواد رو مستقیم از قیف وارد روغن کنید حالا هر شکلی دوست دارید دیگه نیازی به اینکه یک ربع داخل فریزر بمونه نداره . نوش جان 💟 ~🍧~ ❥@idehayeshirin 🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)⁩ ~~✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
☀️ هر صبح با یک هدف بیـدار شو تصمیم بگیر که بهترین باشی بهترینِ خودت ! بزرگترین رقیب امروزت ، دیروزِ خودتـه پس سعی کن بهتر از دیـروزت باشی ... ســ👋ــلام سلااااالم صبحت بخیر مهربونم❤️ ✾࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫓 نرم ✍مواد لازم 🛒 ۴ پیمانه :آرد نان نیم پیمانه: پودر شیرخشک ۱ و ۳/۴ پیمانه: آب گرم ۱ قاشق غذاخوری پر :شکر ۱ قاشق غذاخوری پر :خمیر مایه ۲ قاشق غذاخوری پر: ماست ۲ قاشق غذاخوری پر: روغن مایع ۱ قاشق چایخوری: نمک ✍طرز تهیه👩‍🍳 آب گرم، شیرخشک، خمیر مایه و شکر را مخلوط کنید بعد نمک، ماست، روغن و ۳ پیمانه آرد را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید و بقیه آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر چسبنده ای شود. بعد به خوبی ورز دهید تا نرم و یکدست شود. روی آن را بپوشانید تا دوبرابر شود. فر را در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بگذارید و خمیر را به چونه ها تقسیم کنید و تک تک باز کنید و پشت سینی فر هر دو طرفشان را بپزید. میتوانید در تابه و روی اجاق گاز هم بپزید. ~🍧~ ❥@idehayeshirin 🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)⁩ ~~✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥨 ✍مواد لازم 🛒 كنجدسفيد:٢٠٠گرم شكر:٢٥٠گرم عسل:٥٠گرم كره:٥٠گرم خامه:٢ق غ آرد:١ق غ پودرهل:١ق غ ✍نکته هاش🔅 🔻خامه صبحانه روكاملا آبش را خالى كرده وبدون آب باشه وخامه دراين دستور باعث تورى شدن سوهان ميشه. 🔻بن مارى كردن:به حرارت غير مستقيم گفته ميشه يعنى يه كاسه را روى در كترى در حال جوشيدن بگذاريد تا باحرارت بخارآب كره وعسل آب بشه. 🔻ظرف مورد نظر بهتراست تفلون نچسب باشه وخيلى كارتون سريعتر وبهتر باهاش انجام ميشه ولى روى كاغذ روغنى چرب شده هم ميتونين درست كنيد.😇 ~🍧~ ❥@idehayeshirin 🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)⁩ ~~✿
🥨 اين سوهان يا پولكى را ميتوان با گردو وبادام هم درست كرد ولى شكلى كه باكنجد ميگيره از همه اش قشنگتره👌 ✾࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
15.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎊 تاپر با پرینت رنگی ~🍧~ ❥@idehayeshirin 🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)⁩ ~~✿