23.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍞🧈🍯
#نان_مربایی
٢٠٠ گرم شیر ولرم
۸ گرم مخمر خشک
۷۰ گرم شکر
۱/۲ ق چ نمک
۱/۲ ق چ وانیل
۲ ق سوپخوری روغن مایع
۶۰ گرم کره ذوب شده
۲ عدد تخم مرغ
۴۶۰ گرم آرد نان
این خمیر کمی چسبندگی داره پس حواستون باشه خیلی آرد اضافه نکنید .
استراحت اولیه خمیر ۱ ساعت
بعد از استراحت خمیر را به ۱۲ چونه تقسیم کنید
مجدد ۱۰ دقیقه استراحت بدید.
برای داخل خمیرها به ۲۰۰ گرم مربا یا هر چیزی که انتخاب خودتون هست احتیاج دارید که باید بین هر خمیر ۱ قاشق قرار بدید .
وقتی همه خمیرها رو آماده کردید دوباره ۲۰ دقیقه استراحت بدید .
ظرف مناسب برای پخت ۲۴ سانت هست.
بعد هم روی خمیرها رو با ۱ عدد زرده تخم مرغ و ۱ ق غ شیر رومال بزنید.
دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه بپزید .
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
19.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰
#کیک گردو کرمدار
یه کیک بی دردسر و خوشمزس
از طعمشم که نگم براتون😎
شکر ⅔ پیمانه
روغن ½ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
پودر گردو ¾ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آرد ۱ و ⅔ پیمانه
شیر ½ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
✍برای پودینگ
شکر ۳ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۵۰۰ میلی لیتر
نشاسته ذرت ۳ ق غ
وانیل ⅓ ق چ
کره ۲۰ گرم
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
13.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍫
#شکلات_بستنی اسنیکرز رژیمی
دو عدد موز
۱۰۰ گرم شکلات تلخ
۱/۲ پیمانه ماست یونانی
۱/۴ پیمانه کره بادوم زمینی رژیمی
۱/۴پیمانه بادوم زمینی خرد شده
یک قاشق غذاخوری کره نارگیل
دو قاشق غذاخوری عسل
که ۱۰-۱۲ تا شکلات بستنی میده.
نکته هاش❣
_ حتما ترکیب مرحله اول بزارید ۲-۳ ساعت یخ بزنه .
_ اگر شکلات و انسجام بیشتر میخواید دو بار داخل شکلات بزنید -
با فاصله پنج دقیقه .
_ داخل فریزر نگهداری کنید.
_ قبل از نوش جان کردن ۵-۱۰ دقیقه قبل از فریزر خارج کنید .
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
13.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰
#شیرینی_ناپلئونی
با تزئین میوه🍒🍇🫐🍓
تُرد و جذاب
برای پذیرایی هم خیلی شیکه 👌
نکته ی خمیر هزارلا اینه که بهتر چند ساعت قبل از مصرف در یخچال قرار بدید تا کم کم یخش باز بشه .
فر هم از قبل روی ۲۰۰ درجه تنظیم کنید که گرم بشه .ده تا دوزاده دقیقه باهمون درجه بذارید بمونه تا لایه ها از هم باز بشه و پف کنه بعد درجه رو بیارید رو ۱۸۰ ده دقیقه ام بذارید با اون دما بپزه تا مغز پخت بشه.خنک شد خامه قنادی یا کرم چیز درست کنید و نوش جان کنید.
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧇
#کنجدبار
میان وعده سالم برای کنار چای هم که عالیه 👌
کنجد 1 پیمانه
شیره خرما یا انگور 1/3 پیمانه
پودر دارچین 1 ق چ
ارده 1 ق غ
عسل 1 ق غ
مغزیجات
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
36.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮
#دسرانبه🥭
انبه دو عدد
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم ( اگر دوست ندارید میتونید جایگزینش خامه اضافه کنید )
پودر ژلاتین دو ق غ
عسل یا شکر بدلخواه با توجه به شیرینی میوه قابل تغییر
شیر نصف لیوان ( یک چهارم لیوان برای بنماری کردن ژلاتین و یک چهارم هم داخل مخلوط دسر ریختم )
ژله انبه نصف بسته ( من نداشتم ژله پرتقال ریختم 🙈)
کیک دلخواه برای پایه دسر
🍮برای اینکه بخواین دسرتون کاملا بدون شکر باشه از عسل فقط استفاده کنید و پایه کیک و ژله روش رو حذف کنید
🍮این دسر یه مدل چیزکیک هست یرای همین پنیر خامه ای فوق‌العاده خوشمزه ترش میکنه
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
7.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥧
#کیک_خرما
بدون همزن و تخم مرغ و حتی شکر این خوشمزه رو درست کن🤌😋
این کیک فوق العادست مخصوصا برای بچه ها و کسایی که رژیم و ورزشکار هستن💪🥰
خرما:۲۰۰گرم
شیر داغ:۱و۱/۲پیمانه
آرد:۱پیمانه
بیکینگ پودر:۱ق چ
جوش شیرین:۱ق م
پودر دارچین:۱ق چ
روغن کنجد یا مایع:۱/۲پیمانه
🧆هسته خرما رو بیرون بیارید و بگذارید با خرما خیس بخوره و بعد هم بزنید
♨️دمای فر۱۷۰مدت۳۰ دقیقه(دمای فر بستگی به فرتون داره)بعد از ۲۰ دقیقه با خلال چوبی چک کنید تمیز بیرون اومد کافیه
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿