17.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥞
#پنکیک
بافت این پن کیک ها نرم و پنبه ای و عالیه
پنکیک تپلی
تخم مرغ : دو عدد
وانیل : یک چهارم ق‌چ
شکر : چهار ق‌غ
شیر : دو سوم لیوان
روغن مایع : سه ق‌غ
آرد : یک لیوان سرپر
بکینگ‌پودر : دو ق چ
برای طلایی شدنه طرف اول اصلا عجله نکنید با حرارت خیلی کم اجازه بدید شش هفت دقیقه بمونه دورش که تیره شد و سطحش کاملا حباب بزنه ، اگر زودتر برگردونید وسط پنکیک خام میمونه
اونطرف کمتر از پنج دقیقه بمونه کافیه .
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
10.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☕
#دسر کرم کارامل قهوه
بیسکوییت ساده:۱۸۰گرم یا یک ونیم بسته
شیر داغ:یک لیوان
نسکافه فوری یا کاپوچینو:دوقاشق غ
پودرکرم کارامل:یک بسته
خامه صبحانه:یک بسته۲۰۰گرمی
همه رو با هم میکس کن بریز توی ظرف سرو،بزار یکساعت یخچال بعد با پودر کاکاعو تزیین کن،
فوق العاده خوشمزست حتما امتحان کنید.
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
13.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍩
#رولت موزی شکلاتی بدون فر و پخت وپز
کیک شکلاتی:۳۰۰گرم یا سه عدد
خامه صبحونه،یا خامه شکلاتی:۱۰۰گرم
خامه صبحانه یا قنادی برای وسط رولت:۱۰۰گرم
موز:یک عدد بزرگ
🌺طرز تهیه:
کیک رو پودرکنید،خامه اضافه وخوب چنگ بزنید تا خمیر یکدستی بدست بیاد،داخل نایلون یا سلفون پهن کنید،روش خامه صبحونه یاقنادی پخش کنین،موزها رو طبق فیلم تکه تکه کنین وبچینین روی کیک،
حالا طبق فیلم رول کنید.
یکساعت بزارین فریزر،بعد با شکلات ذوب شده تزیین کنید.
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
19.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸
#دسر پاناکوتا و ژله
شیر:۲لیوان
خامه :نصف بسته
شکر:نصف لیوان
پودر ژلاتین:۲ق غ
آب:نصف لیوان
وانیل:۱/۴ق چ
پودر ژلاتین رو روی نصف لیولن آب میپاشیم تا اسفنجی بشه،روی بخار کتری (بن ماری)روان کنین
خامه رو کمی هم بزن تا باز بشه،شکر و شیر رو اضافه روی شعله متوسط گذاشته مرتب هم بزن تا شکر حل بشه(تقریبا ۱۰دقیقه)
پودر ژلاتین و وانیل رو اضافه و هم بزن بعد حرارت رو خاموش کن
توی لیوان یا ظرف مورد نظر ریخته بزار یخچال خودشو بگیره
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
5.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮
#تزیین_شله_زرد
بعد از اینکه گذاشتید شـــله زرد رویه بست
کمی روغـــن و دارچیــــن و باهم مخلوط کنید.
با هر قالبی که دم دستته به مخلوط دارچین و روغن آغشته کن و بعد روی شله زرد بزار و بردار😍
من از قالب گــل استفاده کردم شما میتونید با هر قالبی که دارید رو شله زردتون طرح بندازید🫧
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
21.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥧
#کاپ_کیک دورنگ
بهتون پیشنهاد میکنم که این کیک های خوشمزه جذاب با بافت نرم وعالی رو حتما امتحان کنید 🤌 با شروع مدارس قطعا گزینه مناسبی هم برای تغذیه بچه هاست
با این میزان مواد حدود ۱۲ تا ۱۴ عدد کیک به قطر قالب ۱۰ سانت وارتفاع ۲ سانت خواهید داشت
تخم مرغ درشت ۴عدد
شکر ۱۸۰ تا ۲۰۰ گرم ( ۱پیمانه سرخالی)
وانیل ۱/۴ ق چ
روغن مایع ۱۵۰ گرم (۲/۳ پیمانه +۲ق غ)
شیر ولرم ۱۰۰ گرم (۱/۲پیمانه)
آرد قنادی ۲۸۰ گرم (۲ پیمانه سرصاف)
بکینگ پودر ۸ گرم (۲ق چ)
پودر کاکائو ۱۰ گرم( ۲ق غ)
آرد ۱۰ گرم (۲ق غ)
ودر فر از قبل گرم ۱۷۵درجه حدود ۲۰ دقیقه بپزید
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
17.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧆
#میان_وعده
خرما و گردو رو همینجوری شیک و مجلسی درست کن👌
یک لیوان گردو
دو لیوان خرما بدون هسته
شکلات تخته ای خرد شده یک لیوان
کنجد به میزان لازم
خرما و گردو حالت خمیری پیدا کرد
برش میدیم داخل شکلات تخته ای میزنیم وقتی خودش رو گرفت دو طرف رو شکلات میزنیم و داخل کنجد میزنیم
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
🍪
سلام به عزیزای دل🥰
امروز اومدم با آموزش بهترین رسپی #کوکی_شکلاتی🥰
آرد ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر قهوه ای ۵۰ گرم
وانیل نصف قاشق چای خوری
بکینگ پودر/ ۱ قاشق چایخوری
شیر ۲۰ گرم معادل دو قاشق غذاخوری
کره هم دمای محیط ۸۰ گرم
پودر کاکائو ۲۰ گرم معادل ۴ قاشق غذاخوری
شکلات خورد شده ۲۰ تا ۳۰ گرم
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿