eitaa logo
ایـــده های شـــیریـــن🍰
2هزار دنبال‌کننده
367 عکس
1.9هزار ویدیو
0 فایل
﷽ ✿࿐ آموزش شیرینی پزی کیک، نان ، دسر، بستنی ، مربا و....🍰🍨 📢کپی محتوا در کانالهای دیگر ممنوع🚫 لینک کانال آموزش آشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
مشاهده در ایتا
دانلود
8.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍢 ✍چیا میخوایم 🛒 ژله آلوئورا :۱ بسته انار دون شده :۱ کاسه پودر ژله رو با یه لیوان آب گرم سرخالی روی بخار کتری بنماری کن و انار دون شده رو داخل قالب بستنی سیلیکونی بریز و مایع ژله رو هم بریز روش و چوبای بستنی رو هم جا بزن و بفرست یخچال یک ساعت بمونه بعد از قالب جداشون کن و تامام😁 کلی ایده جذاب تو راهه💚 ❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن 👇 🍩-------------------- @idehayeshirin🍧🍡 🍬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🥮 یک تخم مرغی این کیک خوشگل و خوش بافت فقط یه دونه تخم مرغ میخواد و بدون فر همه موادش هم تو خونه داری🥹مواد لازم 🛒 تخم مرغ :یه دونه شکر: یه لیوان سرخالی روغن: یک دوم لیوان شیر یا ماست: یک لیوان آرد: ۱ و یک چهارم لیوان بکینگ پودر :یک قاشق مرباخوری وانیل: نصف قاشق چای‌خوری پودر کاکائو: یک قاشق غذاخوری گردو کشمش کنجد به دلخواه 🍧 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)⁩ ❥@idehayeshirin ~~~~✿
31.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮 یک تخم مرغی طرز تهیه مطابق ویدئو 🎥 ✍نکته‌هاش🔅 🔻پیمانه همون لیوان دسته‌دار فرانسوی 🔻قطر قابلمه من۱۰ سانت است 🔻این کیک رو هم تک رنگ می‌تونی درست کنی هم دو رنگ 🔻دم کنی و شعله پخش کن ضروریه 🔻نیم ساعت اول اصلاً در قابلمه رو برندار که پفش از بین نره ⏰حدود ۴۰ دقیقه با شعله کم 🍧 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)⁩ ❥@idehayeshirin ~~~~✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
22.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🗞️ هم فاله هم کوکی😍 به جای شیرینی و ژله اینجوری خاص پذیرایی کن❤️ ✍مواد لازم 🛒 ۱۵۰ گرم :کره یا روغن صاف قنادی ۲/۳ پ :پودر قند رنگ خوراکی ژله ای(حتما ژله ای باشه ولی میتونید نریزید) ۱ دونه:تخم مرغ وانیل ۳ تا ۳/۵ پ :آرد که کم کم اضافه میکنیم برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه توی فر با دمای ۱۷۵ درجه بعد از خنک شدن راحت از سینی جدا میشه 🍧 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)⁩ ❥@idehayeshirin ~~~~✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
☀️ ســ👋ــلام سلااااالم آخر هفته تون بخیر و خوشی حال دلــ❤️ــتون قشنگ روزهای عمـرتون شـاد و خوشـرنگ ✾࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍪 اولین ایده امروز یه شیرینی بسیار خوش بافت و ترد و نرم و خوشمزه اس حتما امتحان کنید و لذت ببرید 👌 فقط نکاتشو رعایت کنید که عالی بشه 😉 ✾࿐
38.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪 ✍مواد لازم 🛒 کره: 180گرم پودر قند :60گرم آرد سفید: 200 تا 220 گرم نشاسته ذرت :50گرم وانیل : نصف قاشق چایخوری زرده تخم مرغ: 2عدد دما ۱۶۰ به مدت تقریبی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه فر برقی  ۱۵۰ درجه بعد از پخت و کاملا سرد شدن شیرینی یک شیرینی ساده رو برمیداریم و روش مارمالاد ریخته و اون یکی دیگه رو روش میزاریم . 🍧 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)⁩ ❥@idehayeshirin ~~~~✿
🍪 ✍نکته هاش🔅 🍪کره حتما به دمای محیط رسیده باشه. 🍪بسته به جنس و نوع آرد ممکنه آرد کمتر یا بیشتر از مقداری که تو دستور گفته شده استفاده بشه ، آرد رو کم کم اضافه کنید و با نوک انگشتان دست مخلوط کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد که بدست نچسبه 🍪خمیر نباید ورز بخوره ، ورز دادن زیاد خمیر رو به روغن می ندازه و کیفیت شیرینی پایین میاد . 🍪زمان پخت در فرها به دلیل دمای متفاوت فرها متفاوت هست،  حتما حواستون باشه شیرینی خام نمونه یا اینکه زیاد تو فر نمونه 🍪بعد از پخت تا کاملا سرد نشده از دیس فر جدا نکنید،  چون شیرینی نرم و شکننده هست 🍪 شیرینی ملایمی داره پس بهتره حتما با مارمالاد یا بریلو یا مربا یا شکلات و ... تزیین بشه 🍪این خمیر برای تهیه شیرینی های مارمالادی بسیار مناسب هست 🍧 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)⁩ ❥@idehayeshirin ~~~~✿