8.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍢
#ژله_اناری_چوبی
#ایده_یلدایی
✍چیا میخوایم 🛒
ژله آلوئورا :۱ بسته
انار دون شده :۱ کاسه
پودر ژله رو با یه لیوان آب گرم سرخالی روی بخار کتری بنماری کن و انار دون شده رو داخل قالب بستنی سیلیکونی بریز و مایع ژله رو هم بریز روش و چوبای بستنی رو هم جا بزن و بفرست یخچال یک ساعت بمونه بعد از قالب جداشون کن و تامام😁
کلی ایده جذاب تو راهه💚
❤️کانال رو به دوستاتم معرفی کن
👇
🍩--------------------
@idehayeshirin🍧🍡
🍬
🥮
#کیک یک تخم مرغی
این کیک خوشگل و خوش بافت فقط یه دونه تخم مرغ میخواد و بدون فر
همه موادش هم تو خونه داری🥹
✍مواد لازم 🛒
تخم مرغ :یه دونه
شکر: یه لیوان سرخالی
روغن: یک دوم لیوان
شیر یا ماست: یک لیوان
آرد: ۱ و یک چهارم لیوان
بکینگ پودر :یک قاشق مرباخوری
وانیل: نصف قاشق چایخوری
پودر کاکائو: یک قاشق غذاخوری
گردو کشمش کنجد به دلخواه
🍧 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
❥@idehayeshirin
~~~~✿
31.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮
#کیک یک تخم مرغی
طرز تهیه مطابق ویدئو 🎥
✍نکتههاش🔅
🔻پیمانه همون لیوان دستهدار فرانسوی
🔻قطر قابلمه من۱۰ سانت است
🔻این کیک رو هم تک رنگ میتونی درست کنی هم دو رنگ
🔻دم کنی و شعله پخش کن ضروریه
🔻نیم ساعت اول اصلاً در قابلمه رو برندار که پفش از بین نره
⏰حدود ۴۰ دقیقه با شعله کم
🍧 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
❥@idehayeshirin
~~~~✿
22.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🗞️
#کوکی_انار
#ایده_یلدایی
هم فاله هم کوکی😍
به جای شیرینی و ژله اینجوری خاص پذیرایی کن❤️
✍مواد لازم 🛒
۱۵۰ گرم :کره یا روغن صاف قنادی
۲/۳ پ :پودر قند
رنگ خوراکی ژله ای(حتما ژله ای باشه ولی میتونید نریزید)
۱ دونه:تخم مرغ
وانیل
۳ تا ۳/۵ پ :آرد
که کم کم اضافه میکنیم
برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه توی فر
با دمای ۱۷۵ درجه
بعد از خنک شدن راحت از سینی جدا میشه
🍧 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
❥@idehayeshirin
~~~~✿
☀️
ســ👋ــلام سلااااالم
آخر هفته تون بخیر و خوشی
حال دلــ❤️ــتون قشنگ
روزهای عمـرتون
شـاد و خوشـرنگ
✾࿐
🍪
اولین ایده امروز یه شیرینی بسیار خوش بافت و ترد و نرم و خوشمزه اس
حتما امتحان کنید و لذت ببرید 👌
فقط نکاتشو رعایت کنید که عالی بشه 😉
✾࿐
38.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪
#شیرینی_انار
#ایده_یلدایی
✍مواد لازم 🛒
کره: 180گرم
پودر قند :60گرم
آرد سفید: 200 تا 220 گرم
نشاسته ذرت :50گرم
وانیل : نصف قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ: 2عدد
دما ۱۶۰
به مدت تقریبی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه
فر برقی ۱۵۰ درجه
بعد از پخت و کاملا سرد شدن شیرینی یک شیرینی ساده رو برمیداریم و روش مارمالاد ریخته و اون یکی دیگه رو روش میزاریم .
🍧 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
❥@idehayeshirin
~~~~✿
🍪
#شیرینی
#ایده_یلدایی
✍نکته هاش🔅
🍪کره حتما به دمای محیط رسیده باشه.
🍪بسته به جنس و نوع آرد ممکنه آرد کمتر یا بیشتر از مقداری که تو دستور گفته شده استفاده بشه ، آرد رو کم کم اضافه کنید و با نوک انگشتان دست مخلوط کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد که بدست نچسبه
🍪خمیر نباید ورز بخوره ، ورز دادن زیاد خمیر رو به روغن می ندازه و کیفیت شیرینی پایین میاد .
🍪زمان پخت در فرها به دلیل دمای متفاوت فرها متفاوت هست، حتما حواستون باشه شیرینی خام نمونه یا اینکه زیاد تو فر نمونه
🍪بعد از پخت تا کاملا سرد نشده از دیس فر جدا نکنید، چون شیرینی نرم و شکننده هست
🍪 شیرینی ملایمی داره پس بهتره حتما با مارمالاد یا بریلو یا مربا یا شکلات و ... تزیین بشه
🍪این خمیر برای تهیه شیرینی های مارمالادی بسیار مناسب هست
🍧 ایـده های شـــیـــریـــن(◠‿◕)
❥@idehayeshirin
~~~~✿