#ماش_پلو #پلو_مخلوط
دو پیمانه ماش رو خیس کردم و گذاشتم با کمی اب بپزه و اواخر نمک زدم
برنج رو دو ساعت قبل خیس کردم
۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده ویکعدد پیاز درشت رنده شده ونمک و فلفل و زردچوبه و یک قاشق ارد نخودچی مخلوط کردم و خوب ورز دادم بعد قلقلی درست کردم وتو روغن سرخ کردم
برنج رو آبکش کردم و موقع دم گذاشتم لابه لاش ماش ریختم ودم گذاشتم
یک پیمانه کشمش رو شستم ونیم ساعت تو اب نگه داشتم وبعد صاف کردم و با کمی کره تفت دادم
و موقع سرو لابه لای برنج و روی برنج ریختم و روی برنج کوفته قلقلی گذاشتم.
#ایده #تکنیک #خلاقیت #ترفند
و #آموزش #آشپزی #سرگرمی
#ایده
#ترفند
🌾@idehhay 🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #پلو_مخلوط 😋😍
✅مواد لازم:
۱ عدد پیاز نگینی خرد شده
۱ عدد سینه مرغ خرد شده
۳،۴ عدد فلفل شیرین
۱ عدد فلفل دلمه ای کوچک قرمز
۱ عدد گوجه
۳ ق غ رب گوجه،
۲ پیمانه برنج شسته شده
✅ادویه جات:
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه، آویشن، پودر گوجه از هرکدوم ۱ ق چ
#ایده #تکنیک #خلاقیت #ترفند
و #آموزش #آشپزی #سرگرمی
#ایده
#ترفند
🌾@idehhay 🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍛عدس پلو با مرغ مجلسی
🔮مواد لازم:
💥فیله مرغ ۷۰۰ گرم
💥عدس یک پیمانه
💥برنج ۳ پیمانه
💥پیاز بزرگ خلالی یک عدد
💥لیموترش یک عدد
💥روغن زیتون
💥نمک، فلفل سیاه، ادویه مرغ، پاپریکا
💥زعفران دم کرده
💥ادویه پلویی برای لا به لای پلو
#عدس_پلو #پلو_مخلوط
#مرغ
#ایده #تکنیک #خلاقیت #ترفند
و #آموزش #آشپزی #سرگرمی
#ایده
#ترفند
🌾@idehhay 🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو_مخلوط🍚
اگه از خوردن غذاهای تکراری خسته شدی حتما این پلو مخلوط رو امتحان کن که طعمش محشره
✅مواد لازم :
سینه مرغ ۱عدد
پیاز ۲ عدد متوسط
گردو ۱پیمانه
قارچ ۶ الی ۷ عدد
زرشک
زعفرون
سیب زمینی
✅ادویه :
نمک و فلفل سیاه و قرمز
و زردچوبه و آویشن و پودر سیر
#ایده #تکنیک #خلاقیت #ترفند
و #آموزش #آشپزی #سرگرمی
#ایده
#ترفند
🌾@idehhay 🍁