#دسر_کیک_شکلاتی_کاراملی_نسکافه 🧉 😋
▫️شیر ۴ لیوان
▫️خامه صبحانه ۱ پاکت
▫️پودر کارامل ۲ عدد
▫️پودرنسکافه ۲ ق غ
▫️شکر ۲ ق غ
▫️کیک شکلاتی به میزان لازم
🔸شیر+پودرکارامل+شکر+پودرنسکافه را داخل قابلمه متوسطی مخلوط کنید وروی حرارت بزارید وهم بزنید تا بجوشه وقتی بجوش آمد دو دقیقه زمان بدید وبعد ازروی حرارت بردارید وبزارید خنک شه وخامه صبحانه رو بهش اضافه وخوب باهمزن دستی بزنید تا صاف ویکدست شه.۱/۳ از کف لیوان سرو رو کیک شکلاتی که با دست خرد کردید بریزید وسطحشو صاف کنید وکمی فشار بدید که منسجم شه.مقداری مایع کارامل که داخل جعبه همراه پودره را روی کیک بریزید وبعد کارامل روش بریزیدوبزارید یخچال تا ببنده.برای تزیین روش هم خامه فرم گرفته رو با کمی پودر نسکافه زدم وبا ماسوره روی دسر رو تزیین کردم وتوت فرنگی وبیسکوییت اورئو وویفر لوله ای ویه مقدار چیپس شکلاتی.شما به سلیقه خودتون میتونید تزیینش کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کباب_تابه_ای
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کباب_تابه_ای #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی
امروز #كباب_كوبيده تابه اي خوشمزه درست كردم
٥٠٠گرم گوشت چرخكرده
(من گوسفندي استفاده ميكنم بهتر تركيبي باشه يا فقط ميتونيد گوساله بزنيد گوشت گوسفندي چون نرم و چربي داره جمع ميشه و به اصطلاح كوچيكتر ميشه )
و بعد با سه تا پياز متوسط رنده و ابگرفته نمك فلفل زردچوبه كمي سماق خوب ورز بديد
كف تابه رو كمي چرب كنيد گوشت توش بزاريد صاف كنيد و با كفگير خط بندازيد وكباب تقسيم كنيد
بزاريد رو شعله ملايم أب ميندازه يك طرفًا پخت طرف ديگه رو هم بزاريد بپزه وقتي دو طرف پخت و ابش كشيده شد كمي روغن بريزيد و روش زعفرون دم كرده تا دو طرفش كمي برشته بشه و بعد نوش جان كنيد
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#مربای_انجیر 😋
شکر: 800 گرم
انجیر: یک کیلو
آبلیمو: یک ق غ
گلاب: 2 ق غ
آب: یک لیوان
🔸ابتدا انجیرها را شسته و روی انجیرها با چنگال چند سوراخ ایجاد کنید.
شکر را با آب مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید.
بعد از جوش آمدن انجیرها را در شربت بریزید و صبر کنید تا انجیرها نرم شده و گلاب و آب لیمو را هم اضافه کنید و چند دقیقه دیگر بجوشانید.
در این مرحله حتما در ظرف مربا را یک پارچه تمیز گذاشته و حرارت را خاموش کنید و با در بسته بگذارید خنک شود تا شهد به درون انجیرها نفوذ کند و مربا آماده شود.
برای تهیه مربای انجیر بهتر است از انجیرهای ریز و سبز استفاده کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کوکو_سبزی به شکل خورشید 😋
نمک به میزان لازم
گردو 100 گرم
زرشک 2 ق غ
تخم مرغ 3 عدد
سبزی کوکو 500 گرم
خمیر بربری 1 کیلو
🔸اول مواد کوکو سبزی را مخلوط کرده و کنار بگذارید.اگرمواد کوکو آب داشت با کمی فشار آبش را بگیرید. بعد خمیر بربری را روی تخته بگذارید و آرد پاشی کنید به طوری که به دست نچسبد.
سپس با وردنه نصف خمیر را پهن کرده داخل سینی فر بگذارید ومانند عکس مواد را روی آن قرار دهید. نصفه دیگر خمیر را هم پهن کرده و روی لایه قبلی قرار دهید. بقیه مراحل هم مانند عکس یک کاسه در وسط قرا دهید بعد با چاقو آن را برش بزنید.
بهتراست چاقو را چرب کنید تا مواد به آن نچسبد. بعد از این مرحله تکه ها را برگردانده و در فر با حرارت حدودا ۱۷۰ درجه بپزید.
وقتی خمیر طلایی شد کوکو آماده است
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
12.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
🎥 #فیلم_اکبر_جوجه
💢✍ کامل با تمام نکات
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#تارت_کیک_کرم_دار
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#تارت_کیک_کرم_دار #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه ت
#تارت_کیک_کرم_دار
مواد لازم:👩🍳👨🍳
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۱ استکان یا ۸۰ گرم
شکر ۱ استکان یا ۷۰ گرم
شیر نصف لیوان
بکینگ پودر ۲ قچ یا ۱۰ گرم
وانیل نصف قچ یا ۵ گرم
آرد ۱ لیوان و نیم تا ۲ لیوان
مواد لازم برای #کرم:🥛
شیر ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۱ قغ
آرد ۱ قغ
شکر ۴ قغ
کره نصف قغ
وانیل کمی
(میتوانید برای مواد کرم از پودینگ آماده استفاده کنید با هر طعمی که دوست دارید)
طرز تهیه:🥟
ابتدا تارت رو آماده میکنیم، به این صورت که شکر و وانیل و تخم مرغها ذو باهم مخلوط میکنیم، پنج دقیقه باهمزن میزنیم، شیر و روغن رو اضافه میکنیم، آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط و الک میکنیم و به بقیه مواد اضافه میکنیم.کف قالب تارت رو با روغن جداکننده (ترکیب مساوی آرد و کره و روغن مایع) چرب میکنیم، مایه کیک رو میریزیم، در فر ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت میگذاریم.حالا میریم سراغ کرم، همه مواد کرم غیر از کره رو باهم مخلوط میکنیم و روی حرارت میگذاریم، هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسد، کره رو اضافه واز روی حرارت برمیداریم تا از دما بیافتدبعد از سرد شدن کیک، کمی روی کیک آبمیوه میریزیم، یک عدد موز رو حلقه حلقه میکنیم و روی کیک میچینیم، در آخر کرم رو روی کیک میریزیم، بعد از اینکه کرم خودشو گرفت و کامل سرد شد روی کیک رو تزئین میکنیم و نوش جان میکنیم
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#فینگر_فود
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#فینگر_فود #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما ب
چند #فینگرفود خوشمزه
#ماکارون مرغ
سینه مرغ طعم دار و گریل شده:نصف یک عدد
سیب زمینی آبپز و رنده شده :۴۰گرم
سس سفید+پنیر لبنه+سس مایونزبه میزان لازم
خیار شور نگینی خرد شده ۳۰ گرم در صورت تمایل
نمک و فلفل سفید یا سیاه به میزان لازم
شوید یا جعفری خرد شده:کمی
نان تست
مرغ پخته را داخل غذاساز ریخته تا خوب خرد شود.سپس با سیب زمینی رنده شده و خیارشور و ادویه جات مخلوط میکنیم .در صورت تمایل کمی سبزی خرد شده شوید و جعفری هم میریزیم.سس و پنیر و مایونز را به حدی اضافه کرده تا خمیر مناسبی بدست آید که نه شل باشد نه سفت.اگر مایه شل شد کمی سیب زمینی یا مرغ میریزیم و اگر سفت بود کمی سس.
داخل رینگ ۴ سانت یک برش نان تست قرار داده سپس کمی از مایه مرغ و رویش را کامل صاف کرده با پشت قاشق و مجدد برش نان تست رویش میگذاریم و کمی فشار میدهیم .
ماکارونها را نیم ساعت داخل یخچال گذاشته و سپس از رینگ خارج میکنیم.اطراف آنرا سس سفید یا مایونز زده و به دلخواه داخل پودر پسته یا شوید خرد شده یا گردو خرد شده زده و سرو میکنیم.اگر از نان تست روگن استفاده کنید رنگبندی بهتری خواهد داشت.
#راتا مرغ و گردو
مواد میانی ماکارون مرغ را آماده میکنیم به جز سبزی.
۵۰گرم مغز گردوی آسیاب شده یا ریز ریز خرد شده را افزوده و مخلوط میکنیم.
برشی از نان تست را داخل رینگ گذاشته و مقداری از مواد مرغ رویش ریخته و سطحش را صاف میکنیم.
نیم ساعت در یخچال گذاشته و بعد از رینگ خارج کرده و به دلخواه تزئین میکنیم.
#فینگر فود کوکوی سبزی
مایه کوکو را به روش و مواد دلخواه آماده کرده داخل قالب کوچک چرب شده ریخته و داخل فر میگذاریم تا بپزد.
وبا نان تست و شکوفه ای از پنیر خامه ای تزئین میکنیم.
#راتای_مرغ و پسته
تمام مراحل شبیه راتای گردو هطت فقط به جای گردو پودر پسته میریزیم و در صورت تمایل کمی رنگ سبز.
#فیله_سوخاری
فیله های مرغ را به دلخواه خرد وطعم دار کرده و به ترتیب داخل آرد سفید
تخم مرغ زده شده با نمک و فلفل سیاه و پودر سیر زده و سپس داخل پودر سوخاری میغلتانیم.
یک ساعت در فریزر قرار داده و سپس در روغن سرخ میکنیم
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کشک_بادمجون
پیاز
سیر
بادمجون سرخ و ساتوری شده
گردو،کنجد
نعنا
ادویه
کشک
.
ابتدا پیاز داغ درست میکنم بعد سیر رو بهش اضافه و خوب تفت میدم...زردچوبه و فلفل رو اضافه و بادمجون ساتوری شده رو هم میریزیمو خوب مخلوط میکنیم و اجازه میدیم یک ربع باهم تفت بخورن...
بعد گردو،کنجد و نعنا رو اضافه میکنم..در اخر کشک رو که کمی با اب رقیق کردم رو اضافه و در ظرف رو میذارم تا کاملا جا بیفته..
اینکه کشک بادمجونتون سفت باشه یا ابکی بستگی به ذائقه و سلیقه تون داره...
.من خودم عاشق کشک بادمجونم..
.میددنید که کشک خیلی خیلی کلسیم داره..پس تو وعده های غذاییتون حتمن جا بدیدش.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺