#صبحانه #اوتمیل مواد لازم:جودوسر پرک ۱پ.شیرنارگیل یا آب ۳پ(اگه گیاهخوار نیستید میتونید از شیر معمولی استفاده کنید یا ترکیبی از آب و شیر).دانه چیا ۱ق غ.پودر دارچین ۱ق چ(یا بیشتر).نمک ۱/۴ق چ.موز ۱عدد . طرز تهیه: جودوسر،نمک،دانه چیا،دارچین،شیر و نصفی از موز خرد شده (استفاده از موز اختیاریه)رو داخل یه قابلمه ریخته و روی اجاق گاز قرار بدین اجازه بدین تا به جوش بیاد بعد شعله رو کم کنید و در ظرف رو بذارین تا پخته بشه هر از گاهی به هم بزنید تا ته نگیره وقتی پخته شد نوش جان کنید. این صبحانه رو میتونید با انواع کره های مغزیجات مثل کره بادام زمینی،پسته،بادام درختی یا فندق همراه با انواع میوه های تازه نوش جان کنید.اگه دوست دارین کمی شیرین باشه از عسل،شیره خرما یا انگور استفاده کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کلوچه_عربی #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

امروزبراتون رسپي ي #كلوچه_عربي بسيارساده و راحت وآسون روميذارم كه درحدوديك ساعت آماده ميشه ب حدي راحت وآسان هست كه نگو😊و براي عصرانه ي بچه هاهمراه باشيروياچاي وياتغذيه ي مدرسه گزينه ي خوبي هست اميدوارم درست كنيدو خوشتون بياد..... عزيزان رسپي بدون نقص هست. موادش جايگزين نداره🙈 . #كلوچه_عربي_با_شيرخشك موادلازم: تخم مرغ ٢عدد شكر١٠٠گرم(يك پيمانه ازش ١/٤پيمانه خالي كنيد) روغن مايع١٥٠ميلي ليتر(يك پيمانه) آب ٧٥ميلي ليتر(نصف پيمانه) شيرخشك (نيدو)ياشيرخشك قنادي٦٠گرم نمك يك پنس وانيل يك پاكت دكتراوتكريازنجفيل يك ق چ پر كره ب دماي محيط رسيده يك ق غ بكينگ پودر١٠گرم يك پاكت دكتراوتكر آردب ميزان لازم(حدود٥٠٠گرم) براي رومال:يك عدد تخم مرغ _نسكافه دوق چ_ اب جوش يك ق غ _كنجدب ميزان لازم ابتدا نسكافه واب جوش رومخلوط كنيدتانسكافه خوب حل بشه بعدتخم مرغ رو+كنيدومخلوط كنيد كناربذاريد تخم مرغ وروغن ووانيل وآب وشيرخشك ونمك وشكررا توي ظرف ريخته باگوشت كوب برقي مخلوط كنيديا موادرو توي مخلوط كن بريزيدومخلوط كنيدفقط درحدمخلوط شدن كافيه بعدموادرودرظرف ريخته آردروب تدريج اضافه كنيد كمي ازآردرو كه +كرديدكره وبكينگ پودررا +كنيدبقيه ي آردرو بااحتياط اضافه كنيدتايك خميرنرم ولطيف كه ب دست نچسبه داشته باشيد خميررابين دونايلون بازكرده كاترگردزده بايك كاترگرد كوچك تروسط كلوچه هاروخالي كنيدهمه ي خميررو ب همين ترتيب آماده كرده درسيني فركه كاغذ انداختيدقراربديد بعداز موادرومال بابرس روي كلوچه ها بزنيدوباچنگال روي كلوچه هاخط بندازيدكنجدبپاشيدو درفربا درجه ي حرارت١٥٠ب مدت٢٠تا ٢٥دقيقه به اندازه ايي كه زيرنان هاطلايي بشه وروي شيريني هارنگ بگيره بپزيدبهترهست هنگام پخت يك كاسه ي اب جوش توي فربذاريد 🔴نكات: به جاي وانيل ميتونيداز زنجبيل استفاده كنيدكه بسيارعالي ميشه بااين مقدارموادحدود٢٤عددكلوچه خواهيدداشت سعي كنيدآردزيادب خميراضافه نكنيدكه كلوچه ها سفت ميشن. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#نان #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#نان_خمیرترش با پنیر سه رنگ برای درست کردنش اول پنیر چدار زرد،پستو سبز و پستو قرمز را مکعبی خرد کنید مقداری رزماری تازه رو هم خرد کنید و با یکی دوقاشق روغن زیتون مخلوط کنید بذارین کنار.رزماری اختیاریه، خود پنیرها طعم دارند. مواد لازم برای تهیه خمیر: آرد نان ۲۷۰ گرم.آرد گندم کامل ۳۰گرم.آب بدون کلر ۲۲۵گرم.لوین ۶۰گرم.نمک ۶گرم. برای تهیه این نان ابتدا استارتر(لوین) رو آماده کنید با این نسبت ۱:۷:۷ یعنی یک قسمت خمیرترش،هفت برابرش آب،هفت برابر آرد. ۵گرم خمیرترش رو از یخچال بیرون بیارین با ۳۵ گرم آب بدون کلر مخلوط کنید بعد ۳۵ گرم آرد(مخلوطی از آرد نان و به نسبت کمتر آرد گندم کامل) اضافه و در دمای ۲۴-۲۶ اجازه بدین تا مخمر فعال و حجم استارتر دو سه برابر بشه تقریبا ۸ ساعت طول میکشه. طرز تهیه: آردها و آب را با هم مخلوط کنید(مرحله آتولیز به مدت یک ساعت)سپس ۶۰ گرم استارتر فعال رو بهش اضافه کنید.این مرحله یا با دست انجام شود به مدت تقریبا چهار دقیقه یا با میکسر درجه کند به مدت یکی دو دقیقه سپس روی خمیر پوشانده و برای مدت ۳۰ دقیقه استراحت دهید.نمک اضافه کرده و مخلوط کنید مجدد یا با دست یا میکسر سپس ۳۰ دقیقه استراحت دهید و یک فولد سبک روی سطح مرطوب انجام دهید مجدد ۳۰ دقیقه استراحت سپس لمینیشن انجام دهید خمیر را در ظرف تمیزی قرار داده و برای حدود ۴۵ دقیقه استراحت دهید بعد کویل فولد انجام دهید. تا سه بار و هر بار با ۴۵ دقیقه استراحت این فولد را انجام دهید بعد از فولد سوم خمیر را یک ساعت استراحت دهید و سپس شکل اولیه و بعد از ۳۰ دقیقه شکل نهایی.در این مرحله پنیرها را هم اضافه و خمیر را بپیچید.خمیر را در ظرف استراحت قرار دهید روی آنرا سلفون بکشید.پس از ۱۵ دقیقه برای استراحت ۱۶ ساعته در یخچال بذارین.زمان پخت روی خمیر کمی آرد بپاشید یا آب اسپری کنید و کنجد بپاشید و خمیر را روی کاغذ برگردونید تیغ بزنید .به روش بخار یا در قابلمه در دار(داچ آون)آنرا پخته و پس از خنک شدن کامل،آنرا برش بزنید.مدت پخت در فر ۲۰ دقیقه با دمای ۲۵۰ درجه سانتی گراد با در بسته یا بخار و ۲۰ دقیقه با دمای ۲۲۰ بدون در یا بدون بخار برای اینکه نون رنگ بگیره و پختش کامل بشه. . #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#رینگ_پسته_شکلات #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

. #رینگ_پسته و شکلات مواد لازم کره همدمای محیط یا مارگارین ۱۰۰ گرم پودر قند یا (پودر شکر الک شده) ۴۰ گرم (من ۵۰ گرم استفاده کردم) وانیل ۱/۴ ق چ زرده تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید ۱۸۰ گرم (شکلات سفید ۱۰۰ گرم ) خلال پسته خرد شده و گل رز خشک به میزان لازم طرز تهیه کره نرم و پودر قند را با همزن برقی (با دور متوسط) به مدت ۳ دقیقه هم بزنید .زرده و وانیل را افزوده ۱ دقیقه دیگر هم بزنید سپس همزن را کنار گذاشته آرد را اضافه کنید و سعی کنید با لیسک خمیر را جمع کنید .به هیچ عنوان خمیر را ورز ندهید (چون ممکن است روغن پس دهد و سفت شود) خمیر را در کیسه فریزر قرار داده با وردنه به قطر ۴ الی ۵ میلیمتر باز کرده و به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید. پس از آن خمیر را کاتر گرد ۵ سانتی میزنیم و با فاصله در سینی روی کاغذ قرار میدهیم. وسط خمیر را با ماسوره کوچک یا کاتر گرد کوچک درآورده و سینی را در فر گرم ۱۸۰ درجه به مدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه (بسته به ضخامت خمیر) میپزیم. برای من شیرینی با فر برقی دمای ۱۵۰ درجه به مدت ۱۴ دقیقه آماده شد. و این دما معمولا برای فرهای مختلف متغییر است. بعد از خنک شدن شیرینی با شکلات سفید بنماری شده (روی حرارت غیر مستقیم شکلات رو ذوب کنید) و خلال پسته خرد شده و گل رز خشک تزیین کنید. . #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کمپوت_سیب #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#مربا_سیب #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

. 🍏#مربای_سیب دستور تهیه :👇 برای تهیه مربای سیب از سیب زرد استفاده کنید بهتره سیبها رو پوست بگیرید و طبق تصویر کاتر بزنید و بشویید بزارید تو آبکش وبعد روی یک پارچه تمیز پهنشون کنید یک شب تا صبح بمونه (۱۰ساعت). برای شیره همیشه هر مقدار شکر ریختید به همون میزان هم آب استفاده کنید.شکر وآب را روی حرارت بزارید تا به جوش بیاد و۱۰ دقیقه که جوش خورد سیبها رو اضافه و حرارت رو خیلی کم کنید تا آروم بجوشه. من ساعت ۱۱ که رو حرارت گذاشتم ساعت ۱و نیم آماده شد دوساعت ونیم طول کشید. مراحل کار توی کلیپ مشخصه سیبها باید داخلشون شیره نفوذ کنه وشفاف بشن واین نشانه آماده شدن مرباست. اواسط پخت اگه احساس کردید شیره داره قوام میاد ولی هنوز سیبها نپختن دو لیوان آب جوش بریزید (من طی مدت پخت ۳لیوان آب جوش اضافه کردم نگران نباشید خراب نمیشه واون آب باعث میشه میوه بپزه وبخار میشه و در نهایت قوام شیره به حالت مناسب برمیگرده) درآخر ۱ق م جوهر لیمو بزنید و از رو حرارت بردارید. به مربا اصلا زعفران یا رنگ خوراکی نزنید وطعم ومزه شو خراب نکنید رنگ مرباتون کاملا بستگی به زمان پختش داره که اگه این تایمی که گفتم جوش بخوره مطمئن باشید به این خوشرنگی میشه نگران نباشید له نمیشه. مرحله پهن کردن سیبها روی پارچه رو حتما انجام بدید با اینکار سیبها استحکام کافی را در مرحله پخت پیدا میکنن. نشانه قوام آمدن شیره اینه که بصورت حبابهای کف مانند و خیلی ریز روی سطح مربا میجوشه بعد آماده شدن مربا بزارید ۱روز در دمای محیط تو همون قابلمه بمونه که اگر احیانا بعد سرد شدن شیره تون خیلی غلیظ یا روون بود با اضافه کردن کمی آب جوش اونو رقیق کنید واگر برعکس بود وقوام کافی نداشت باز رو حرارت یکم بجوشونید. و بعد داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید. اونی که کنار مربا رو تخته سرو #کره_قالبی هست. کره رو ذوب کنید و داخل قالبهای سیلیکونی کوچک بریزید و بزارید فریزر ببنده و از قالب خارج کنید. نکته :👇 سیبها روی پارچه خیر، سیاه نمیشن فقط یکم تغییر رنگ میدن که اونم مهم نیست چون میپزه و در نهایت باید همون رنگی بشن. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#ژله_رولی #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

🎀سیاست های زنانه🎀👠 #نکته مهم 🍃خیلی از ماها #سیاست_های_زنانه رو از صفر شروع کردیم، ♦️خیلی از خانوما غذا را با قابلمه میاوردن سر سفره،حالا جوری شدن که غذاهاشونو تزیین میکنه... ♦️خیلی از خانوما هیچوقت از شوهرش تعریف و تشکر نمیکردن چون فکر میکردن پررو میشه،حالا جوری شدن که نیاز به اقتدار شوهرش را ارضاء میکنن... ♦️خیلی از خانوما تو س.ک.س خیلی سرد بودن حالا کلی شیطنت های س‌ک.سی تو رابطه شون دارن... 😍این ها خییییلی عالین اماااااا...... ❌ #مواظب_باشید که کارهای که انجام میدید حالت #افراط پیدا نکنه... 🔰بعضی از خانوم ها متاسفانه از این ور بوم فاصله میگیرن و از اون ور بوم میفتن!!! 🍃اصلا بعضی ها انقدر افراط میکنن که "فرصت" را از شوهرشون میگیرن 🔵مثلا انقدر هرروز صبح پیام صبح بخیر به شوهرش میده که اصلا به شوهرش فرصت نمیده که یه بار هم اون یه پیام واسش بفرسته 🔹یا هرررر روز غذاهاش تزئین های آنچنانی دارن 🔹یا تندتند کادو میخره واسه شوهرش 🔹یا هرثانیه قربون صدقه ی شوهرش میره خانوم گلم مواظب باش هرچیزی باید در حد #تعادل باشه کاری نکن که این اینکارا دل شوهرتو بزنن... یا براش عادی بشن... یا فرصت را از اون بگیرن... زن باید یه مدت پایه ی زندگیش را با محبت بدون چشم داشت شروع کنه 👈بعدش به شوهرش هم #اجازه ی پارو زدن بده... #خانم_بلا💄💋 #عاشقانه🌸🍃 💓 @ejgham 💓 ⭐️ 💍⭐️ 💞💍⭐️

#کیک_شکلاتی #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کیک_شکلاتی🍰🍫🍰 چهارتا تخم مرغ همدماي محيط داريم كه زرده و سفيده شو جدا ميكنيم ، يك پيمانه هم شكر داريم ، سفيده ها رو شروع ميكنيم به همزدن و همزمان نصف پيمانه از شكر را كم كم اضافه و تازماني كه سفيده ها برفي بشه و فرم بگيره هم ميزنيم ،تااز ظرف نریزه زرده ها را با بقيه شكر و كمي وانيل هم ميزنيم تا حجيم و كشدار بشه ، نصف پيمانه روغن مايع اضافه و بازهم ميزنيم ، يك چهارم پيمانه شير هم ميريزيم و درحد مخلوط شدن هم ميزنيم ، صدگرم شكلات نيمه تلخ یا شیری رنده شده را اضافه و باز هم ميزنيم ، يك پيمانه آرد ، ۳قاشق غ پودركاكائوي مرغوب ، يك قاشق چايخوري بكينگ پودر و نوك قاشق چايخوري نمك را سه بار الك و نصفشو به تركيب زرده هااضافه و باليسك دوراني هم ميزنيم ، بعد نصف سفيده ها را ميريزيم و اروم فولد و درادامه بقيه مواد خشك و بقيه سفيده ها را اضافه و در يك جهت هم ميزنيم ، قالب موردنظرتون رو چرب و مواد رو بريزبن داخل قالب و بذارين تو فر داغ ١٨٠ درجه بمدت ٤٥ دقيقه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#بنافی_پای #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#بنافی_پای 😋 مواد لازم نشاسته یک و نیم قاشق غذا خوری شیر دو پیمانه شکر یک قاشق غذا خوری وانیل یک چهارم قاشق چای خوری کره صد گرم موز خرد شده گردوی خرد شده بیسکوییت پتی بور یک بسته پودر نسکافه سه قاشق غذا خوری طرز تهیه🍴 ابتدا نشاسته را در شیر سرد حل کنید شکر را به همراه وانیل اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید کره را نیز افزوده و شعله را کم کرده و مواد را هم بزنید تا قوام بیاید. شعله را خاموش و نسکافه را اضافه کرده و مخلوط کنید و اجازه دهید تا کمی سرد شود در ظرفی جدا گانه بیسکوییت ها را نیز بکوبید. ظرف مورد نظرتان را انتخاب کرده و مقداری بیسکوییت خرد شده داخل آن بریزید روی بیسکوییت ها دو قاشق از مواد دسر را ریخته و روی آن مغز گردو و موز خرد شده و شکلات تکه شده بریزید این کار را ادامه دهید تا ظرف پر شود. نوش جان🌹 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

🌻🌻🌻 نمےشود بنشینے بگویے: حال من خوب شو بلند شو دوش بگیر عطر بزن با هر کے چشم در چشم شدے بخند و حال خوب بخر بہ نرخ محبت ... صبحتون پر انرژی 💪🌞 ••———*💕*~💕~*💕*———•• @idehaykhaneh1 کانال دیگر ما☺️👇 #ایده_های_زناشویی🤭👇 💏 @ejgham

#کیک_کدو_حلوایی

#تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

دستور یه کیک خوشمزه کدوحلوایی دارم.اینو بگم که مزه کدو در کیکها با وجود ادویه هایی که استفاده میشه اصلامحسوس نیست فقط بافت لطیفی به کیک میده.هر کدوم از ادویه ها رو هم که دوست ندارین یا در دسترستون نیست میتونید استفاده نکنید ولی دارچین رو سعی کنید بریزید حتی میتونید بیشتر از این مقدار،چون کیک رو واقعا خوش طعم میکنه. #کیک_کدوحلوایی مواد لازم:تخم مرغ درشت ۳عدد(با پوست بشه ۱۹۰ گرم).شکر ۱پ(۲۲۰ گرم)وانیل ۱/۲ق چ.نمک۱/۸ق چ.روغن مایع۲/۳پ(۱۵۰ گرم).پوره کدوحلوایی۱پ(۲۳۰گرم).بیکینگ پودر۲ق چ.آرد۲پ(۲۷۰گرم).پودردارچین۱ق چ.زنجبیل ۱/۲ق چ.رنده جوز هندی۱/۴ق چ. -پیمانه و قاشقها استاندارد آشپزی هستند.بهتره مواد را وزن کنید. طرز تهیه: تخم مرغ و شکر و وانیل با همزن بزنید تا رنگ آن روشن و کشدار شود.روغن بریزید و سپس پوره کدو اضافه کنید.مواد خشک را دو بار الک کنید و به مواد اضافه کرده در حد مخلوط شدن به هم بزنید.قالب ۲۵ سانت را چرب و آردپاشی کرده خمیر کیک رو داخلش بریزید و درون فری که از قبل با حرارت ۱۸۰درجه سانتی گراد گرم شده به مدت تقریبا ۴۰ دقیقه قرار دهید.با خلال چوبی تست کنید اگر تمیز بیرون آمد کیک آماده است.من روی کیک را با کرم چیز کاراملی که فوق العاده خوشمزس و #سس_کارامل و مغز گردو و رزماری تزیین کردم. _در صورت تمایل ۲/۳پیمانه گردوی خرد شده به خمیر اضافه کنید. _برای تهیه پوره کدو آنرا با پوست بخار پز کرده سپس با قاشق از پوست خارج کنید اگر کدو آبدار بود مجددا روی حرارت قرار دهید تا آب آن کشیده شود و با گوشتکوب برقی پوره کنید. #کرمچیز_کاراملی برای تهیه #کرم_پنیری کاراملی ۱۰۰ گرم خامه شیرین قنادی رو با همزن بزنید تا فرم بگیره(من از خامه صبحانه استفاده کردم.۱۰۰گرم خامه رو با دو قاشق غذاخوری پودر شکر مخلوط کنید بذارین فریزر تا کمی یخ بزنه در این فاصله یکی دوبار با قاشق زیر و رو کنید.سپس از فریزر بیرون بیارین خامه شیرین نباید خیلی سفت باشه در حدی که رگه هایی از یخ داخلش باشه مناسبه بعد ابتدا با دور کند همزن و سپس دور تند بزنید تا کاملا فرم بگیره)۲۰۰ گرم پنیر خامه ای رو با دو قاشق پودر شکر با همزن بزنید تا یکدست بشه بعد پنج قاشق غذاخوری سس کارامل خنک(اگه تو یخچال باشه خیلی بهتره)باهاش مخلوط کنید و کمی با همزن بزنید در آخر خامه فرم گرفته را اضافه کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#ترشی_انبه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

ترشی انبه بسیار خوشمزه واما دستور این ترشی بسیار خوشمزه وپر طرفدار مواد لازم انبه سبز یا زرد ۱/۵کیلو تمرهندی نصف بسته سرکه سیب یا انگور ۱لیوان نمک ،زردچوبه ،زیره سیاه،تخم گشنیز،سیاه دانه،از هر کدام ۱قاشق غذا خوری روغن زیتون ۲قاشق غذا خوری سیر خشک درشت چهار تا ۵حبه فلفل مکزیکی یا قلمی چند عدد بنده از فلفل مکزیکی خشک استفاده کردم اول از همه انبه های سبز رو بشورین پوست بگیرین آروم از زوایای مختلف از هسته جداکنید برشهای خلالی یا به دلخواه بزنیددرون یک ظرف مناسب قرار بدین مقداری زردچوبه ونمک بزنید بادست ماساژ بدین تا مواد به خورد هم برن دربه ظرف رو کیپ کنید بزارین چند ساعت توی یخچال بمونه بعدازاین مرحله تمر هندی وسرکه رو باهم مخلوط کنید حسابی چنگ بزنید تا تمر وسرکه باام ترکیب بشن هسته ها رو جدا کنید که بهترین روش استفاده از یک صافیه تا تمام مواداز هم جدا بشه و هسته ها رو بگیرین توی یک تابه یا یک ظرف مناسب تمام ادویه جات معطره ذکر شده را که ازقبل آسیاب کردیم ویا کوبیدیم کمی تفت میدیم تا عطرش چند برابر بشه 😍روغن زیتون رو بهش اضافه کرده باز کمی تفت میدیم ۲دقیقه کفایت میکنه حبه های سیر که از قبل رنده کردیم افزوده بعد ۱قاشق مرباخوری رب گوجه اضافه می کنیم میتونید بیشتر هم بریزید خیلی زود این مراحل رو انجام بدین تا موادنسوزه زود تفت بدین و ترکیب تمر هندی وسرکه رو به ادویه های معطر افزوده وقتی کمی داغ شد انبه ها رو اضافه می کنیم میزاریم ۱۵دقیقه باشعله ملایم ریز بجوشه اکر ترشی رو نرم تر دوست دارین نیم ساعت کافیه بعداز تایم ذکر شده شعله رو خاموش می کنیم میزاریم ترشی کاملا سرد بشه شیشه می کنیم میزاریم یخچال تا حسابی جا بیفته توصیه می کنم در جای خنک نگهداری کنید😋 نکته اگر از انبه زرد استفاده کردین حتما سفت باشه تمام مراحل رو انجام بدین اما در سس نجوشه چون کاملا له میشه اما ترجیحا انبه سبز خیلی بهتره 😋 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#پیده_گوشت #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#پیده_گوشت آرد نان یا شیرینی پزی۳۷۵ گرم.مخمر فوری۱ق چ.نمک ۱ق چ.آب۲۵۰_۳۰۰میلی لیتر.روغن زیتون ۱ق غ. مواد میانی: گوشت چرخ کرده ،قارچ،کالباس دودی،ادویه جات معطر،پیاز داغ،پنیر پیتزا ،جعفری، مواد گوشتی مطابق با مواد پیتزا یا لازانیا درست کنید من پیلز داغ گرفتم گوشت چرخ کرده +ادویه جات معطر سرخ کردم سپس قارچهای اسلایس شده و کالباسها را اضافه کردم در این مرحله قارچ و کالباسها را سرخ نکردم خواستم درون فر پخته و سرخ شود ودرآخر مقداری جعفری اضافه کردم طرز تهیه خمیر: اول خمیر رو آماده کنید.آرد و مخمر و نمک با هم مخلوط کنید.آب و روغن اضافه و مخلوط کنید.روی سطح صافی کمی آرد بپاشید و خمیر رو ورز بدین حدود پنج دقیقه تا نرم و صاف بشه بعد داخل یه ظرف چرب شده بذارین روش بپوشونید و استراحت بدین تا حجم خمیر دوبرابر بشه. بعد پف خمیر که حجیم شده با دست بگیرید شش قسمت کنید.هر قسمت رو بصورت بیضی کشیده و بلند باز کنید.یک چهارم از مواد میانی رو روی سطح خمیر پخش کنید بطوری که از لبه ها فاصله داشته باشه بعد لبه ها رو برگردونید. دو طرف ابتدا و انتها به هم نزدیک کنید. روی نونا رو بپوشونید به مدت نیم ساعت استراحت بدین بعد هم در فر از قبل گرم شده با ۲۰۰درجه سانتی گراد به مدت تقریبا بیست دقیقه قرار بدین و تا گرمه لبه های نون رو کره یا روغن زیتون بمالید و این نون خوشمزه رو نوش جان کنید. میتونید به جای مواد گوشتی -مواد میانی:برگهای اسفناج رو بشویید بذارین تا آب اضافیش خارج بشه بعد خرد کنید و داخل یه قابلمه بریزید اجازه بدین روی حرارت پخته و آبش تموم بشه.و از روی حرارت بردارین تا خنک بشه.تخم مرغها رو در یه کاسه بشکنید به هم بزنید.فلفل و پنیر اضافه کنید و مخلوط کنید و در آخر با اسفناج پخته شده مخلوط کنید. -میتونید به جای پنیر فتا از پنیر سفید یا خامه ای هم استفاده کنید. -پنیر پیتزا توی دستور نیست ولی من استفاده کردم.سه تا از نونا رو همون ابتدا پنیر هم ریختم بعد گذاشتم فر و سه تا دیگش اول نونا و مواد میانی رو گذاشتم تو فر اواخر پخت بیرون آوردم و پنیر ریختم و مجدد گذاشتم در فر البته با دمای بیشتر تا نون رنگ بگیره.اگه تمایل دارین نون برشته تر بشه اینکار رو انجام بدین. -اگه مخمر فوری نیست با کمی از آب ولرم در دستور و یه قاشق شکر عمل بیارین بعد استفاده کنید. من اطراف خمیر کمی تخم مرغ هم زده با کمی پودر سیر رومال کردم و کنجد پاشیدم سپس درون فر گذتشتم #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

💓فینگر فود پنیری به شکل گل #کلیپ #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#واویشکا . بیژ بیژ یا واویشکا مسئله این است 🤔 . من همیشه اینجوری درست میکنم یه پیاز و خورد میکنم و تفت میدم بهش زردچوبه میزنم سبک که شد گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنم و تفت میدم تا رنگش عوض شه بهش نمک و فلفل و ادویه کاری و پودر آویشن و پودر سیر میزنم و هم میزنم تا خوب تفت بخوره یک قاشق رب گوجه فرنگی اضافه میکنم و خوب هم میزنم بعد نصف لیوان آب به همراه یکی دو قاشق آب نارنچ میریزم و هم میزنم و در تابه رو میبندم تا جا بیفته به همین راحتی 😁 گاهی هم فلفل دلمه ای خورد شده اضافه میکنم . بعد با سیب زمینی سرخ شده سرو میکنم #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کیک_هلو #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کیک_هلو تخم مرغ چهار عدد شکر یک پیمانه آرد دو پیمانه بکینگ پودر دو ق چ ماست نصف پیمانه ( از ماست ترش و یا آبکی استفاده نکنید ) روغن نصف پیمانه هلو سه عدد ( پوست بگیرید و خوردش کنید و تو آرد بغلطونید ) وانیل یک چهارم ق چ اول از همه فرتون و روشن کنید . تخم مرغا رو تو یه کاسه ای بشکنید زرده و سفیده رو جدا کنید سفیده رو با دور تند همزن بزنید تا پف کنه بعد بزارید یخچال . تو یه ظرف دیگه زرده و وانیل و شکر اضافه کنید و با دور تند همزن بزنید تا حجمش دو برابر بشه بعد روغن و اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید بعد ماست و اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید حالا همزن و کنار بزارید آرد و بکینگ پودر و مخلوط کنید و الک کنید بعد کم کم به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک هم بزنید بعد سفیده رو اضافه کنید و با لیسک هم بزنید قالبمون و چرب میکنیم و آرد پاشی ، نصف مواد کیک و میریزیم تو قالب بعد روش تکه های هلو میزاریم بعد باقی مواد کیک و میریزیم و روشم هلو میزاریم بعد قالب و میزاریم تو فر به مدت چهل و پنج دقیقه با دمای صد و هشتاد درجه بازم بستگی به فرتون داره نکته : ماست جایگزین نداره حتما باید ماست باشه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

. یه پیاز و نگینی خورد کردم و کمی زردچوبه زدم و تفت دادم بعد گوشت چرخ کرده اضافه کردم ( از ترکیب گوشت چرخ کرده و سویا استفاده کردم ) و تفت دادم تا رنگش عوض شه بهش نمک اضافه کردم و نصف لیوان آب اضافه کردم و در تابه رو بستم تا گوشت بپزه و آبش کشیده بشه بعد فلفل دلمه ای خورد شده اضافه کردم و بعدم قارچ اسلایس شده همه مواد و هم زدم بعد دو قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کردم و هم زدم بازم یکم آب ریختم تا جوش بخوره و رب رنگش باز شه جا افتاد زیرشو خاموش کنید دقیقا مثل مایع ماکارونی تو قابلمه آب بریزید و بزارید رو گاز تا جوش بیاد بعد پاستا رو بریزید تو آب دو تا جوش خورد آبکش کنید بعد با آب سرد بشورید تا از هم جدا شن تو ظرف مورد نظرتون کمی پاستا بریزید بعد روش سس گوشتی و بعدم روش پنیر پیتزا و همینطور تکرار کنید تا ظرفتون پر شه البته مرحال کاملا مشخصه میتونید همون اول پاستا رو سس گوشتی و با هم مخلوط کنید یکم تو ظرف بریزید بعد روش پنیر دو سه بار اینکار و تکرار کنید تا ظرفتون پر شه بعد در آخرم دوست داشتید روش سس بشامل بریزید من شیر نداشتم دیگه درست نکردم و روشم پنیر پیتزای فراوون و بزارید تو از از قبل گرم شده با دمای صد و هشتاد درجه به مدت بیست دقیقه بعد دو دقیقه گریل و روشن کنید تا پنیر طلایی شه #سس_بشامل دو لیوان شیر و با دو قاشق آرد سفید مخلوط کنید خوب هم بزنید تا گوله نشه بعد تو قابلمه پنجاه گرم کره بریزید تا آب شه دو تا حبه سیر و نگینی خورد کنید و با کره تفت بدین طلایی که شد مخلوط شیر و آرد و اضافه کنید کمی نمک بزنید و مرتب هم بزنید به غلظت مورد نظرتون رسید زیرشو خاموش کنید نزارید زیاد غلیظ شه چون سرد شه سفت میشه کمی غلظت بگیره کافیه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺