#کیک_یزدی_لبویی
آرد1/5لیوان
شگر 1لیوان
روغن 3/4 لیوان
شیر 1لیوان
بیگنپودر یه ق م سرپر
وانیل کمی
تخم مرغ 2عدد
پوره لبو نصف لیوان
کپسول کاپ کیک به میزان لازم
#_طرز_تهیه
ابتدا وانیل و شکرو تخم مرغو باهم با همزن برقی زدم تا حالت کرمی وکشدار بشه وجای پرهای همزن روی مواد بمونه یه لیوان روغن وشیرو اضافه کرده ودر حد مخلوط شدن هم میزنیم کنار میزاریم و آرد بیگنپودر باهم مخلوط وسه بار الک میکنیم وبه مواد بالا در 3مرحله اضافه میکنیم وبه حالت دورانی با لیستک هم می زنیم( فقط در حد مخلوط شدن) بعد پوره لبو رومخلوط میکنیم وبا لیستک فولدش میکنیم ودر کپسو لها ریخته ویه تکون میدیم تا مواد همه جای کپسول رو بگیره ودر فر از قبل با درجه180 گرم شده گذاشته به مدت 20دقیقه,,بعد با خلال دندون چک میکنیم اگر خلال دندون تمیز بودکاپ کیک ما آمادس😍
💢اینجا لیوان دسته دار فرانسوی پیمانه هست
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#_کرپ_سبزیجات
موادلازم:
آرد سفید ۲ قاشق غذا خوری
خامه ۲ قاشق غذا خوری
شیر ۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۲ عدد
سبزی از هر کدام ۱ قاشق غذا خوری جعفرى ، اسفناج ، گشنیز ، برگهاى تازهء سیر و پیازچه…. خرد شده
فلفل نصف قاشق چای خوری پودر فلفل
نمک ۱/۴ قاشق غذا خوری
#_طرز_تهیه
همهء این مواد رو یکجا داخل غذا ساز بریزید تا یکدست و صاف شون.
در یک ماهیتابهء کوچک (۲۰ سانتىمتر ) یک قاشق غذاخوری روغن ریخته کمى که گرم شد از مواد کرپ ریخته و ماهیتابه را تکان دهید تا همه جاى ظرف یکسان از مواد پوشیده شود ولى سطحى نسبتاً نازک ( حرارت باید خیلى ملایم باشد ) بعد که فرم گرفت از روى حرارت بردارید در این زمان روى کرپ باید کمى خیس باشد ، دور تا دور کرپ را با چاقو از ظرف جدا کنید بعد اهسته به یک بشقاب منتقل کنید داخل انرا با گوشت و سبزیجات دلخواه ( یک قاشق غذا خورى پر ) پر کنید و از اطراف بصورت گونى انرا جمع کنید و با نخ روى کرفس ( یک ساقهء بلند کرفس را انتخاب کنید وبا چاقو از روى سطح بیرونى کرفس نخهاى انرا طورى که پاره نشود جدا کنید و با آن گونى را ببندید
@ideyeghazaei