13.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_مرغ_درباری😍😋
به نظرم وقتشه از تکرار کردن دست برداری رفیق این رسپیرو امتحان کن حتما😋
~مواد لازم:
مرغ ۳ یا ۴ تکه
کنسرو گوجه یک عدد اگه نداشتی سه تا گوجه پوست کنده بریز
پیاز سه عدد
زعفرون
نمک یک ق چ
پنیر خامه ای یک ق غ
پارمزان دو ق غ
برنج دوپیمونه
کدو حلوایی ۱۰۰ گرم
سس سیرو فلفل کیمبال که جایگزینش میتونید سیر و فلفل قرمز بریزید
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نون_خرمایی😍😋
موادلازم:
آرد فانتزی🥡 ۳۰۰گرم(۲ پ + ۱ ق غ )
خمیرمایه🥄 ۵ گرم( یک و نیم ق چ )
شکر دانه ریز🍚 ۱۳ گرم(۱ ق غ )
شیرخشک قنادی🥄۶ گرم(نصف ق غ )
نمک🧂۵ گرم(۱ ق چ )
تخم مرغ🥚 یک عدد (نصف برای خمیر و نصف برای رومال)
ترکیب شیر و آب🥛💧 ۱۵۰ تا ۱۶۰گرم (۳/۴ پ )
کره نرم 🧈۲۵گرم(یک و نیم ق غ )
استراحت اول : یک ساعت
استراحت چونه ها : ۵ دقیقه
استراحت آخر : حدود یک ساعت تا زمانی که حجم خمیرها دو برابر بشه
وزن تقریبی هر چونه : ۵۰ گرم
دمای فر برقی : ۱۸۰ درجه
دمای فر گازی : ۱۹۰ درجه
مدت زمان پخت : ۱۵ تا نهایت ۲۰ دقیقه
فر نیم ساعت قبل از پخت روشن بشه
مواد میانی
خرمای هسته گرفته🤎 ۱۵ تا ۲۰ عدد
گردوی خرد شده🌰 ۲ تا ۳ ق غ
پودر دارچین🪵 ۱ ق چ
روغن مایع🥃(ارده هم میتونید استفاده کنید) ۱ ق غ
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
15.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورک خوشمزه #ترکیه_ای😊👌
موادی که لازم داریم:بورک پیاز: ۱عدد،سویا : ۱۰۰ گرم( ۱ پیمانه)،هویج: نصف،گوجه :۲ تا دونه،دارچین،زیره،زردچوبه : نصف قاشق چایخوری،پولبیبر: ۱ قاشق مرباخوری،نمک، فلفل
رب گوجه: ۲ قاشق غذاخوری،جعفری : ۲ قاشق غذاخوری،کنجد: ۲ قاشق غذاخوری
رومال:شیر گیاهی : ۱/۳ پیمانه (از هر شیر گیاهی میتونین استفاده کنین)،زعفرون غلیظ ۱ قاشق غذاخوری،روغن: ۲ قاشق غذاخوری،سیاه دونه
ورق باقلوا(من از خمیر باقلوا هومینا استفاده کردم)حتما ۲ لایه روی هم بزارین.
دمای ۱۸۰ درجه / ۲۰ دقیقه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
14.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_مرغ_بندری
یه ساندویچ بندری خوشمزه که همچین باید تند و تیز باشه که دهنت آتیش بگیره😆البته که بدون فلفل زیاد هم بینهایت خوشمزست👌😋
مواد لازم:سینه مرغ ۱ عدد،پیاز متوسط ۲ عدد
،سیر ۲ حبه،ماست ۲ ق غ،گوجه پوره شده ۲ عدد،رب گوجه تفت داده شده با آب و روغن ۱/۵ ق غ،فلفل سیاه و قرمز،ادویه،کاری،پودرسیر،زردچوبه،آویشن،پاپریکا
نمک،لیموترش،فلفل دلمه سبز ۱ عدد متوسط،نون بولکی یا نون ساندویچی
سس خیارشور=(خیارشور رنده شده+پیاز رنده شده+سس مایونز،لیموترش تازه،نمک و فلفل سیاه)
کلم قرمز(خرد کنید با مقداری سرکه و نمک مخلوط کنید)
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
15.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_مرغ_و_بادمجون شیک و مجلسی ❥😍😋
مواد لازم برای تهیه تهچین مرغ و بادمجان :
◗ ۱ عدد سینه مرغ
◗ ۳ پیمانه برنج
◗ مقداری زعفران
◗ ۲ عدد تخم مرغ
◗ ۱ عدد بادمجان
◗ زردچوبه
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ ادویه مرغ
◗ ادویه جنوبی
◗ ۲ قاشق ماست
◗ مقداری روغن
◗ ۱ عدد پیاز
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آیس_آمریکانو_موهیتو🍹•
یه نوشیدنی ترکیبی بزنم با دو طعم متفاوت😋
#نوشیدنی
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
15.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_توت_فرنگی🥰
~💜مواد لازم :
توت فرنگی ۵ تا ۷ عدد
شکر ۱۰۰ گرم
کره ۸۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱۸۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نصف ق چ
شیر ۱۲۵ میلی لیتر
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_یخچالی
مواد لازم :
شکلات ۵۰ گرم
پتی بور ۲ بسته
قهوه فوری ۱ ق م
پودر نارگیل ۲ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
روغن مایع ۱ ق غ
پودر قند ۴ ق غ
گردو ½ پیمانه
کره ۲۰ گرم
شیر ½ پ
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اوتمیل پختنی، #صبحانه سالم و خوشمزه😍😋
سیب و دارچین :
شیر ¼ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
جو دوسر پرک ½ پیمانه
سیب رنده شده ۱ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل، دارچین
گردو به اندازه
اوتمیل موز :
بادام زمینی
شیر ¼ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
جو دوسر پرک ½ پیمانه
موز کوچیک ۱ عدد
وانیل و دارچین
تخم مرغ ۱ عدد
اوتمیل خرما شکلاتی :
شیر ¼ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
خمیر خرما (خرما ۱۰ عدد) ۱ ق غ
جو دوسر پرک ½ پیمانه
وانیل و پودر کاکائو
تخم مرغ ۱ عدد
بادام به اندازه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
20.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_سه_رنگ🍧
هم خیلی خوشگله هم خیلی خوشمزه😍
~❤️مواد لازم:
برای سه تا ظرف
شیر نیم لیتر
شکر ۲/۳ پیمانه
وانیل ۱ق چ
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
ژلاتین ۲۰ گرم ۲ق غ پر
پودر نسکافه ۱ق س
پودر کاکائو ۲ق غ
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
16.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فسنجون درجه یک😍
مواد لازم :
گردو
جوجه
کره
رب انار
زعفرون
نمک / فلفل
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_فوری🍰😍😋
هم سادس هم خیلی خوشمزه🤌🏻🧡
مواد لازم:
~خمیر کروسان یا هزارلا ۱ بسته
~کره ۲۵ گرم
~زرده تخم مرغ برای رو مال
~خامه قنادی
~میوه دلخواه برای تزئین
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
16.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته ریزه اصفهانی یا شیرازی؟!🧐
مواد لازم :
نمک، فلفل
زردچوبه ۱ ق م
آرد نخودچی ١٠٠ گرم
پیازه رنده شده ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
شنبلیله یا نعنا ٢ ق غ
آب ½ استکان
مواد سس :
رب گوجه ٢ ق غ
پیاز خلال شده ١ عدد
شنبلیله یا نعنا ٢ ق غ
زردچوبه ۱ ق م
آب ۴ لیوان
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
20.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گردو_پلو🤤
اگه گردو دوس دارید یه بار امتحان کنید هرچی زعفرون بیشتر خوشمزه تر😅
مواد لازم:
-سینه مرغ :نصف یک سینه کامل(با گوشت قلقلی هم میتونید درست کنید اونم بسی خوشمزه اس)
-پیاز
-گردو ،کشمش،زرشک و زعفران دم کرده
-برنج آبکش شده ۲الی۳پیمانه
-نمک فلفل زرچوبه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیر_کاکائو
مواد لازم :
شیر ۴ پیمانه
پودر کاکائو ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
شکر ۵ ق غ
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
22.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرست واسه هر آدم عجولی که میشناسی 🤪😄
این #خیارشور خوشمزه ترین خیارشور سه سوته و فوری که تو ۲۴ ساعت آماده میشه 👌😄
خیار و سبزیجات رو بشورید و بزارید خشک بشه یا کامل با پارچه تمیز خشک کنید 👌و با خلال دندون همه خیار هارو سوراخ کنید و داخل شیشه تمیز بچینید و لابه لاش ترخون یا نخود برای ترد شدن و سبزی چند پر شوید و نعنا و یا برگ درخت انگور و چند حبه سیر و فلفل تند بندازین و نصف کمی بیشتر ظرفتون رو از آب جوشیده سرد شده و سه قاشق نمک و ما بقی شیشه رو با سرکه سفید پر کنید و درش رو خوب کیپ کنید و بزارید داخل قابلمه آب سرد و بعد بزارید روی حرارت تا نیم ساعت بجوشه 👌
و بعد ۲۴ ساعت بزارید تو محیط آشپزخونه و در نهایت این خیار شور فوری رو نوش جان کنید 👌
برای ادویه میتونید از فلفل سیاه و تخم گشنیز استفاده کنید 👌
من یه دختر روستایی هستم ، و اینجا هم حیاط باصفای خونه مادرشوهرمه خوشحال میشم همراه همیشگی من باشی 🥰
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
17.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زرشک_پلو_با_مرغ
با روشی جدید 😍
#اکبرجوجه
اینکه بذارین مرغ بدون ابرپخته بشه یک مزه منحصر به فرد بهش میشده و به همین منظور فقط به مرغ ، روغن ، کره ، زعفران و نمک نیاز دارین
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
19.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاناکوتا
#دسر
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
22.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور خوشمزه ترین #مرغ_شمالی
شمالی ها پیاز ناردون خیلی دوست دارن ما اینجوری درستش میکنیم اما اگر شما دوست ندارین یکم زرشک در آخر بهش اضافه کنید. 😋
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز های درست کردن #ترشی🥰
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_رولی (رولتی)🔻
#صبحانه
بریم واسه یه املت ساده اما... بشدت لذیذ و متفاوت
* تخم مرغ ۴ عدد
* رب گوجه ۱/۲ ق غ
* پودر سیر ۱ ق چ
* فلفل قرمز ۱/۲ ق چ
* فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
* آویشن ۱ ق چ
* سبزیجات معطر ۱ ق چ
* نمک ب مقدار لازم
* پنیر موتزارلا و پستو
* ژامبون ۱ برگ
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
19.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرپ_گوشت😋
بدون نیاز به فر یه لقمه ی پروتئینی خوشمزه برای بچه درست کن🥰
~💚مواد لازم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱ پیمانه
آرد یک پیمانه
روغن ۳ ق غادویه ها( نمک ، فلفل، پودر پاپریکا ،پودر سیر )
مواد لازم برای مواد میانی کرپ
پیاز
گوشت چرخکرده
قارچ
فلفل دلمه ای
پوره ی گوجه
سیر رنده شده
پنیر
ادویه ها (نمک، فلفل، آویشن، پودر پاپریکا)
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_زبرا_خونگی😋
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_پاستا_پنیری
نصف یک بسته پاستا(پخته شده)
3 عدد تخم مرغ
1 استکان شیر(100گرم)
1 استکان روغن زیتون(70گرم)
نمک
مواد میانی :
پنیر، جعفری (میتونید پنیر چدار هم استفاده کنید )
طرز تهیه :ابتدا مواد سس را مخلوط کنید.
(تخم مرغ +شیر+روغن زیتون ونمک). ماکارونی پخته شده رابه سس اضافه کنید تاخوب مخلوط شود. در تابه روغن ریخته ونصف پاستا را بریزید ومواد میانی (پنیر خرد شده باکمی جعفری خردشده ) اضافه وروی آن مابقی پاستا رابریزید وبزارید روی حرارت متوسط تا یک طرف پاستا پخته وبرشته شودوکوکو را بوسیله یک بشقاب گرد برگردانده ومیزاریم در تابه تا طرف دیگر هم پخته شود.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_کره_ای
#ترشی_گل_کلم به شکل متفاوت😉😋
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
29.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_لوبیا
مخصوص روزهای سرد بارونی 😍🌧
یکی از خوشمزه ترین خورشت ها همین خوراک لوبیا سبز هستش 😋
حتما تا فصل لوبیاست تازه بگیرین ودرستش کنید ☺️
سینه مرغ رو نگینی خورد کنید ،و با زعفرون و نمک سرخ کنید و بزارید کنار بعد تو همون تابه پیاز و لوبیا و هویج و سیب زمینی نگینی خورد شده رو تفت بدین و ادویه فلفل و زردچوبه و یه قاشق رب گوجه فرنگی و زعفرون و نمک و یک الهیدو لیوان آب اضافه کنید و اجازه دین با حرارت کم کامل بزه و مزه ها به خورد هم برن 👌
برای چاشنی من از آب نارنج استفاده کردم اما میتونید از آبلیمو هم استفاده کنید 😋نوش جان
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh