14.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این مدل #پیراشکی خیلی راحته درست کردنش وواقعا خوشمزست حتما امتحانش کنین 😍
اگه پنیر پیتزا دوست نداری اینو امتحان کن🤤
مواد لازم:
آرد ۳ پیمانه
خمیر مایع ۱ ق غ
آب ولرم به میزان لازم
سوسیس ۲ عدد
فلفل دلمه ای رنگی از هر کدوم ۲ ق غ
روغن مایع ۲ ق غ
نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،آویشن
یبار به جای پیتزا اینو امتحان کن عالیه👌😋
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
14.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_کوکی😍😋
یه کوکی خیلی راحت و فوق العاده
خوش عطر و طعم🤌🏻
مواد لازم :
آرد ۲۰۰ گرم
کره سرد ۱۲۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ۵۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
نمک ۱ پنس
مواد لایه دارچینی :
شکر قهوهای ۲ ق غ
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
دارچین ۱ ق غ
#شیرینی
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
19.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_ترش_شکم_پر🤤😀😍😋
مواد لازم🔻
سینه مرغ فیله ۲ عدد
نمک، فلفل
زعفران
روغن زیتون
لیمو ترش
مواد داخل مرغ🔻
گردو مقداری
پیازچه ۴ ساقه
آب لیموترش ۲ ق غ
روغن زیتون ۲ ق غ
جعفری خرد شده ½ لیوان
رب انار ۳ ق غ
زرشک ۲ ق غ
نمک، فلفل
مواد لازم برای سس:
رب گوجه یک ق غ
پیاز یک عدد
نمک، فلفل
زردچوبه
زعفران
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_خرده_شیشه
طبق گنجایش قالبتون مقدار مواد رو کم یا زیاد کنین
هر بسته ژله رنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار کتری بذارین تا ذرات ژله کامل حل بشه
برای ژله سفید:
هر بسته ژله الوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل و بنماری کنین و بعد از اینکه کاملا سرد سرد شد نصف لیوان شیر یا بستنی نرم شده بهش اضافه کنین تا ژله سفید بدست بیاد
( من از قالب بزرگ استفاده کردم و از 6 بسته ژله رنگی و 3 بسته ژله آلوئه ورا استفاده کردم تا قالبم پر بشه)
ظرفاتون رو با روغن مایع چرب کنین و هرکدوم ژله های رنگی رو توی یک ظرف بریزین و بذارین تو یخچال تا سفت بشه
بعد از اینکه سفت شدن با چاقو به صورت مکعبی برش بزنین
دو سوم قالب رو از ژله های رنگی مکعبی پر کنین و ژله سفید رو روش بریزین و بذارین تو یخچال 6 ساعت بمونه تا سفت بشه
قالب رو چند ثانیه تو اب گرم (اب جوش نباشه) نگهدارین و ژله رو برگردونین تو ظرف سرو
به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
42.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی بازاری خوشمزه
#شام
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد🧅
خمیر پیراشکی
سینه مرغ ۱ عدد
کالباس گوشت ۴ برگ
فلفل دلمهای 🫑و گشنیز
سیب زمینی ۲ عدد🥔
نمک، فلفل سیاه🧂
قارچ ۶ عدد 🍄🟫
پودر سیر
پودرکاری
پنیر پیتزا
پاپریکا
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا دلبرونه😍😁
هم خوشمزه هم دلبر مخصوص میزای مهمونی🥳
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
24.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_بندری نوستالژیک😋
یه طعم و مزه خاصی داره که با هیچی نمیشه عوضش کرد😍
~🤍مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
گوجه ۱ عدد
سوسیس آلمانی
سس باربیکیو
فلفل دلمهای
ادویه کاری
نمک، فلفل
فلفل قرمز
رب گوجه
زردچوبه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
20.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #نانِ_شکلات_چیپسی عالیه😍
#صبحانه
مواد لازم :
شکر ۲۵ گرم
شیر ولرم ۱۳۰ گرم
مخمر فوری ۴.۵ گرم
کره دمای محیط ۳۰ گرم
شکلات چیپسی ۷۰ گرم
آرد فانتزی ۲۶۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ¼ ق چ
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ذرت_مکزیکی
ذرت: ۲ عدد
کره: ۱ ق غ
نمک: کمی
لیمو بزرگ : ۱/۲ لیمو
قارچ: ۲ پیمانه
پنیر: ۱ پیمانه
مایونز: ۲ ق غ
فلفل سیاه: ۱/۲ ق چ
فلفل قرمز: ۱ ق چ
آویشن: ۱/۵ ق چ
+ قارچ رو به همراه کره و نمک با حرارت بالا تفت بدید
+حرارت کم کنید
+ لیمو رو اضافه کنید و کمی تفت بدید
+ ذرت پخته شده یا بخارپز شده رو اضافه کنید و کمی تفت بدید تا گرم بشه
+پنیر پیتزا و مایونز اضافه کنید و مخلوط کنید
+ ادویه هارو بزنید و مخلوط کنید
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_ترش🍢
#ناهار
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
#تزیین_غذا
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سینه_مرغ_شکم_پر 😍 😋
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
23.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_مخصوص مهمونی😋
مواد لازم :
سیر و پیاز
شوید ¾ پیمانه
سینه مرغ ۱ عدد
سیب زمینی ۳ عدد
نخود فرنگی پخته ۱ پیمانه
خیارشور نمکی ۴-۵ عدد
کلم سفید ¼ یکی
پیازچه ۴-۵ ساقه
نمک، فلفل سیاه
گردو ۱ مشت
تخم گشنیز
برگ بو
مرغ
مواد سس :
پولبیبر ۱ ق چ
آبلیموی تازه ۱ عدد
شوید خشک ۱ ق م
سس مایونز ۲ ق غ
ماست یونانی ۶ ق غ
سیب زمینی ۱ ق چ
سس خردل ۲ ق غ
فلفل سیاه ½ ق م
خیارشور
آویشن
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
20.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا_خونگی😋
این لازانیا متفاوت ترین و خوشمزه ترین لازانیاس که ورقه هاش هم خونگیه🤩
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
14.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_فوری
مواد لازم:
پیاز🧅 ۱ عدد
فلفل دلمه سبز و قرمز🫑
هویج 🥕نصف از هر کدوم
قارچ 🍄۵ عدد
گوشت 🥩۲۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز (هر کدوم نصف قاشق چای خوری )🌶🧂
سس کچاپ 🍅۴ قاشق غذا خوری
نان هلندی🥖 ۱ عدد
پنیر پستو طبیعی کالین یک سوم یک بسته 🧀
پنیر پستو ورقه ای 🧀۵ عدد
کره🧈 ۱۰ گرم
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی😋
این دسر از نظر من پادشاه تمام دسر هاس انقدر که خوشمزس 👌🏻♥️
~❤️مواد لازم:
۳لیوان شیر
دو بسته بیسکویتت پتی بور
۵۰گرم کره
شکلات تخته ای
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
18.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جار_کیک_موکا ترکیب طعم قهوه و کاکائوئه که میشه گفت یکی از خوشمزهترینها و پرطرفدار هاست😍
#دسر
مواد لازم :
شکر ۱۳۰ گرم
شیر داغ ۳۵ گرم
وانیل نصف ق چ
نسکافه نصف ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۳۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۱۲۰ گرم
خامه فیلینگ :
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
پودر کاکائو ۳۰ گرم
نسکافه ۱ ق غ
آب ۱ ق غ
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه جذاب و متفاوت 🥚🥖
نان باگت
تخم مرغ
سوسیس
گشنیز خرد شده
پنیر پیتزا
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
13.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_مجلسی🥘
نگم از خوشمزگیش عالیه و آسون👌🏻
#ناهار
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_سوخاری بدون ذره ای روغن😌🫔
سیب زمینی : ۴ عدد متوسط
آب: ۱ پیمانه
کره: ۲۰ گرم
نمک: ۱ ق چ
زردچوبه: نصف ق چ
جعفری ساطوری: ۲ ق غ
پودر پیاز: ۱ ق چ
پودر سیر: ۱ ق چ
نون پیتا: ۳ الی ۴ عدد
⭕ برای سوخاری کردن:
تخم مرغ: ۲ عدد
آویشن: نصف ق چ
نمک: نصف ق چ
پودر سوخاری رنگی یا پانکو: به مقدار لازم
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_ارده اونم فقط با ۳ قلم😍😋
مواد لازم :
پودر قند ۱ پیمانه
شیر خشک قنادی ۱ پیمانه
خلال پسته برای تزئین
ارده ½ پیمانه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
24.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_الماسی💎
کره ۲۵۰ گرم
پودر قند ۱۳۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
پودر کاکائو ۳ ق
آرد سفید ۳۳۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
کره نرم رو با پودر قند الک شده با همزن ۳/۴ دقیقه هم میزنیم دورگیری میکنیم و زرده تخم رو اضافه میکنیم و ۱ دقیقه هم میزنیم دوباره دورگیری میکنیم و پودر کاکائو و وانیل رو اضافه میکنیم و با همزن میزنیم آرد سفید الک شده رو کم کم اضافه کردم و ورز دادم (آرد زیادی نریزید که باعث ترک خوردن شیرینی میشه)
خمیر رو نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدیم
یک قاشق از مواد برمیداریم (من هر کدوم رو ۱۲ گرم جدا کردم)
توی دست گرد کردم و گود انداختم وسطش(هر چیزی که دم دستتونه میتونید استفاده کنید)
در فر که نیم ساعت از قبل گرم شده با درجه ۱۶۰ ، طبقه وسط حدودا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار دادم(زیاد توی فر نمونه که سفت و خشک نشه)
بعد اینکه خنک شد داخل گودی ها شکلات آب شده میریزیم و با هرچیزی که دلمون بخواد میتونیم تزیین کنیم😊💓
🟢بسته به اندازه که درست میکنید تعداد متغیره، برای من حدودا ۵۵ عدد شیرینی شد.
🟢ماندگاری این شیرینی حدود دو هفته محیط خنک در ظرف درب بسته با کیفیت میمونه.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_عصرانه_خونگی🍰 🥞
رسپی یه قالب ۲۲
مواد لازم👇
تخم مرغ ۴ عدد
شکر 1 لیوان
شیر پر چرب نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
آرد قنادی 2 لیوان
بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
وانیل ب اندازه
شربت بار یا عسل 1 قاشق مربا خوری
نکته مهم❌👇
شربت بار هنگام ترکیب شیر و روغن بهش اضافه بشه
تخم مرغ با شکر به میزان ۵ دقیقه بزنه دور متوسط دستگاه تا حجم بگیره حالت کرمی و کشدار
ترکیب شیر روغن مایع شربت بار به مواد تخم مرغی اضافه کنید هم بزنید تا قشنگ حل بشه
مواد خشک مانند بکینگ پودر آرد وانیل رو ترکیب کنید و از الک رد کنید اماده شده
به مواد خمیری اضافه کنید یه دست هم بزنید کشدار
مرحله آخر قالب مورد نظرتون دورش روغن زده و کف دیس کاغذ گذاشته مواد رو میریزم داخلش تا نصف یه مقدار بیشتر
درجه حرارت فر های گازی خونگی یا توستر برقی ۱۷۵ الی ۱۸۵.
مدت زمان ۴۵الی۵۵دقیقه تایم
بعد از در اومدن از فر سرد که شد برش بدین نوش جان کنید😍
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
23.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ
🌻سینه ی مرغ مقداری
🌻سیب زمینی ۲ عدد کوچک
🌻پیاز ۱ عدد
🌻نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه و پودر سیر
🌻 ۱ ق غذاخوری رب
🌻 آرد ۴ تا ۵ ق غذاخوری
✅️ حتما حتما شعله کم باشه تا کاملا مغز پخت بشه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
18.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای🤩
~💜مواد لازم:
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده با درصد چربی کم
۱ عدد پیاز درشت که ریز رنده میکنیم و ۲۰ درصد آبشو میگیریم (لطفا آبشو کامل نگیرید)
آرد سوخاری ۳/۴ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه
۱ ق غ خ کره برای سرخ کردن
۲ ق غ خ روغن برای سرخ کردن
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_فوری
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔۷ عدد متوسط
پیاز خرد شده 🧅 یک عدد بزرگ
فلفل سبز خرد شده 🌶یک عدد
زردچوبه ۱ ق غ
نمک🧂
پودر کاری 🥄 ۱ ق غ
پودر زیره ۱ ق غ
گشنیز خرد شده🍀 یک پیمانه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh