#اسکندر_کباب
۲ نفر:
گوشت راسته گوسفند با گوساله ۲۰۰-۲۵۰ گرم
نصف نان بربری
ادویه ها برای مرینیت گوشت:
پودر تخم گشنیز،فلفل سیاه،ادویه گوشت،نمک نوک ق چ
برای سس:
گوجه فرنگی ۵ عدد
کره ۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
فلفل سیاه نوک ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
سرکه ۲ ق غ
فلفل و گوجه کبابی و پول بیبر جهت تزئین
ماست چکیده ۶ ق غ
کره آب شده ۵۰ گرم
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
10.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسکندر_کباب خوشمزهه😍
۲ تکه نان بربری
۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز
۳ حبه سیر
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا
آرد سوخاری۱ فنجان چای خوری
برای سس گوجه:
۱ ق غ کره
۳ عدد گوجه فرنگی رنده شده
۲ حبه سیر
۱ ق غ رب گوجه
نمک و فلفل
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh